台南市政府提供新住民即時的保護和服務。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】黃偉哲市長打造台南成為幸福城市，讓不論是銀髮族、新住民、職場、專職媽媽以及弱勢族群婦女，都能在台南感受幸福氛圍。市長也非常感謝新住民婦女在家庭照顧及工作職場上的付出，希望遠嫁來台的新住民朋友都過得幸福美滿，呼籲若有遭受家庭暴力之新住民，要儘速向社會局家防中心求助，或撥打110報警，也可去電113諮詢，113專線有多國語言的通譯服務，透過多元化的求助管道，市府提供新住民朋友即時的保護和服務，做新住民朋友們的有力靠山。
新住民因為語言隔閡以及對台灣法律的不了解，擔心若是離婚會爭取不到子女監護權，被迫與孩子分離，而動搖通報意願，因此受暴後往往都是隱忍，也不知如何求助。依臺南市家防中心統計，108年家庭暴力通報案件共計7,442件，其中92件為新住民被害人，約佔總通報件數1.24%。在這92件案件中，女性被害人共計86件，佔93.7%。
家防中心曾服務一名新住民的家暴被害人小玲(化名)，小玲懷著期待的心情從越南嫁來台灣，原本以為可以過著幸福的日子，沒想到小玲的先生不但不讓小玲去識字班學習中文，喝了酒之後還會打小玲，也會控制小玲外出與朋友見面，認為小玲外出就會學壞，導致小玲身心壓力極大而罹患了憂鬱症。在某次發生衝突時，由於小玲的先生已拿刀恐嚇，讓小玲心生恐懼不敢回家，在台灣又沒有其他親友可協助，於是隻身前往派出所求助。警察在受理小玲的報案後，立即通報社會局家防中心，一起將小玲安排到庇護所暫住，讓小玲有安全住所而不再提心吊膽，並幫忙小玲聲請保護令，以及申請家防中心的租屋補助，協助轉介就業服務，讓小玲可以遠離暴力、自立自強、安心生活。
黃偉哲再次強調，臺南市對任何形式的家庭暴力絕對零容忍，並呼籲遭受家庭暴力的新住民朋友，一定要勇敢站出來求助，家防中心也定期安排專業人員到各社區進行宣導，讓新住民可以了解何謂家庭暴力，以及遭受家暴後可以求助的管道。黃市長也呼籲市民朋友們發揮「台南幫幫台南」的雞婆精神，公私協力一起杜絕家暴。

姚志旺(左)輔導青農黃文鵬設置結構加強型溫網室。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南將軍區青農黃文鵬為調整生活步調，放棄南科科技業高薪踏入農業，雖完全沒有務農背景，但深深感受到氣候變遷，需要有結構加強型溫室才能有好的收益。積極參加台南市青農聯誼會及將軍區農會產銷班並擔任班長，107年在將軍區農會的輔導下與另2位在地青農組隊，獲選為第4屆百大青農(團隊組)，為確保品質安全，園區申請產銷履歷驗證，其團隊的品質及口碑吸引貿易商主動接洽，於108年成功的將台灣蘆筍外銷到日本。他感謝農委會的設施型農業計畫，協助搭設結構加強型溫室設施，並透過農業相關單位技術輔導，讓他逐步朝向夢想邁進。
台南將軍區青農黃文鵬原從事科技業，雖然科技業薪水高，為了照顧家中長輩及多點時間陪小孩，開始思考轉行，決定離開工作9年的科技產業，由於近年來氣候變遷，他深刻的感受到，唯有搭建強固型設施才可預防極端氣候對農業帶來的損失，決定從農後，積極朝設施生產研究，參加許多設施栽培管理課程，並向台南區農業改良場專家請益及與老農、青農共同研究，以瞭解設施栽培管理技術、用藥方法。利用所學審慎評估及參考將軍區農會建議後選擇溫室種植經濟價值較高的蘆筍，於105年申請農委會的蔬菜現代化生產設施(備)計畫補助搭設鋼構溫室，由於溫室蘆筍青翠甜嫩，可全年採收，收益穩定，隔年請原本擔任護士的老婆離職，全家一同投入蘆筍生產，惟採收後的蘆筍，會因氣溫越高熱老化越快，所以需天未亮氣溫較低時就開始採收，十分辛苦。黃文鵬為擴大種植面積，於107年再次申請農委會設施型農業計畫補助搭建結構型鋼骨溫網室，目前蘆筍生產經營面積達0.6公頃。所種植的溫室蘆筍進入主要採收期。
農糧署南區分署長姚志旺表示，由於氣候變遷造成極端氣候頻繁，颱風、豪雨、低溫造成農作物生產設施受損，致蔬果價格波動大，為確保蔬果生產，穩定供應市場，106年起農委會辦理設施型農業計畫，輔導農民設置結構加強型溫網室設施，以提升防風、防雨及防寒等效益，有效防禦極端氣候對作物的損傷，保障農民收益，設施栽培是農民優良的選擇。
蘆筍符合現代人對食品需具有高營養和高鉀、低鈉和低熱量、不含脂肪和膽固醇等優點，富含天門冬素及芸香素，此外，亦是葉酸(維生素B9)，維生素B1、B2、B6，維生素A的良好來源，是一種很有營養的蔬菜。蘆筍為世界性價植極高的高檔蔬菜和保健食品，在國際市場享有「蔬菜之王」的美譽；蘆筍因營養味美，不論是做沙拉或是其他料理都是令人喜愛的美食蔬菜，其青翠甜嫩、纖維少的爽口特色，是夏日涼拌入菜的好食材。

由林秀霞老師團隊帶黃偉哲與區長跳防疫舞。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】遠見4月公布六都防疫滿意度調查顯示，民眾對台南市長黃偉哲的滿意度高達82.1%，從疫情發生初期的防疫措施至現今的紓困方案，黃市長皆指示台南市政府各局處超前部署，黃偉哲昨日在林秀霞編舞老師的帶領之下，與台南各區區長一同舞出防疫操及防疫口號，象徵台南市防疫上下團結一心，台灣防疫戰「一定贏」。
台南市長黃偉哲昨日特地於區長會議開始前，揪各區區長一同舞出防疫操「一定贏」，市議員蔡淑惠與盧崑福也加入舞群一起動起來，希望透過各區區長再次將正確防疫宣導帶回各區，勤洗手、戴口罩、保持社交距離，讓防疫新生活落實各地。
根據《遠見》4月公布六都防疫滿意度調查顯示，民眾對台南市長黃偉哲的滿意度高達82.1%，從疫情發生初期的防疫措施至現今的紓困方案，黃市長皆指示台南市政府各局處超前部署，並親自視察口罩、酒精等相關防疫物資工廠，慰勉各相關單位前線人員，發揚公私協力抗疫精神。
金曲獎評審陳慶仁老師特地創作防疫歌曲「一定贏」，獻給為對抗新冠肺炎疫情而付出的所有人員，更感謝在最前線辛苦抗疫的醫護人員，並結合林秀霞編舞老師創作的防疫操，以及寶島廣場舞王王英宗老師的共同推廣，在全國各地舞出健康、跳出活力。

南臺科大「來坐農創工作室」學生創業團隊於稻田中合影。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學「城先啟後‧洄稻農村-創生在地實踐計畫」之學生創業團隊「來坐農創工作室」為了讓現代人們了解食農教育的重要性、24節氣跟農事作物之間的關聯，與在地非營利組織「臺南市後壁區頂長社區發展協會」合作，共同舉辦「作伙來種田Ⅱ-從插秧到收割」，先前第一場《雨水來播稻》學員們透過雙腳踏在軟爛的田裡，彎著腰親手完成了辛勞的插秧環節後，緊接著第二場《穀雨巡田埂》田間照護活動熱鬧登場，生動有趣的活動再度深獲好評。
「殼雨」為二十四節氣中第六個節氣，也是春天最後一個節氣，春耕後的農作物特別需要雨水的灌溉。而「殼雨」過後，稻子即進入了抽穗期，也是決定稻作產量最重要的關鍵期。「作伙來種田」活動中一向受好評的「田埂小教室」，這次也不例外地，準備了許多不可不知的農事知識要來告知大家，在活動現場以分組搶答的趣味競賽，活絡氣氛印象深刻。
為了讓學員體驗農村樂趣，活動特別設計「抓泥鰍大賽」，學員們興奮的迫不及待下水挑戰咕溜溜的泥鰍，連臺南市後壁區翁振祥區長也一同下水逗熱鬧。緊接著來到本次農事活動的重頭戲—田間維護，學員各個彎著腰，努力、認真的撿拾福壽螺並除去牛莖草，施做維護稻田的工作！
在田間維護結束後，現場提供古早味香蕉冰讓學員消暑休息片刻，接著體驗米食料理「鼠殼粿」，所有材料全由社區阿嬤一手包辦，希望將傳統農村的幸福滋味傳達給每位學員。活動最後，則由團隊帶領學員一同走訪自然農法「鴨間稻」，了解合鴨與稻田是如何共生共存，為活動畫上完美的句點。
南臺科大工管資訊系曾碧卿老師表示，此次《穀雨巡田埂》的活動時間，具有另一個重要意義，那就是屋內日曆始終停留在2000年4月22日，屋主無償提供給社區使用，也是「來坐農創工作室」固定舉辦創新食農教育活動的「老屋」，在閒置多年後，2017年因著頂長社區發展協會的開始整修，同年在學校「築夢逐夢」計畫支持下，學生逐步投入社區，落實資源踏查、農業耕種、聚落活動、生活特色等行動，並辦理創新食農教育活動吸引外地遊客踏實土地，讓位於後壁區頂長社區粨面宋江公園內，大夥口中的「老屋」，不再是一間有殼無魂的空房，而是一個承載社區居民與遊客，共同生命經歷的參與式空間，為被遺忘的空間再度注入新活力，寫下新篇章。這個距離懸掛著的日曆滿20年的日子，著實值得紀念與感恩。
「城先啟後‧洄稻農村-創生在地實踐」計畫為南臺科技大學109年度孵育之USR種子型計畫，由工管資訊系曾碧卿老師所帶領的「來坐農創工作室」學生創業團隊，踏進實際場域「臺南市後壁區長短樹里頂長社區」，希望藉由辦理創新食農教育活動，能使社區增加更多新生命力且將文化推廣出去，讓更多人「洄稻農村」了解食農教育重要之意義，以善盡大學社會責任。

荔枝椿象成蟲大量發生肆無忌憚荔枝及龍眼。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】荔枝及龍眼已屆小果期，臺南區農業改良場監測人員已於田間發現大量荔枝椿象若蟲取食枝梢，由於若蟲與成蟲相比，若蟲對藥劑相較敏感，臺南區農業改良場籲請果農把握時機進行防治，以避免荔枝椿象危害，影響收成。
荔枝椿象生活史分為卵、若蟲五齡及成蟲。荔枝椿象交尾產卵後，卵多產於葉背，3、4 月為產卵盛期。荔枝椿象的卵為圓球形，每次產卵約14粒，初產時淡綠色，少數為淡黃色，漸漸轉變為黃褐色及灰褐色，等到要孵化時則呈現紫紅色。4月過後，可於田間觀察到大量荔枝椿象若蟲，至5到6月下旬陸續變為成蟲。荔枝椿象成蟲及若蟲以刺吸狀口器為害嫩梢、花穗、幼果造成落花及落果現象。
目前田間可觀察到荔枝椿象主要集中在樹冠外圍的嫩梢及果穗上活動取食，因此這階段的荔枝椿象是暴露在較為明顯的位置，同時由於這階段的若蟲數量多，且若蟲對藥劑的敏感性高，故選擇在這階段進行田間噴藥防治，將可有效將藥劑噴灑至荔枝椿象身上，可達事半功倍之效。

聚集危害蓮葉之毒蛾幼蟲。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】蓮主要生長期在春夏季，高溫多濕的氣候條件下，危害葉片的小黃薊馬、斜紋夜蛾及毒蛾類皆可能對於蓮田造成嚴重損害。為確保蓮子之收成，臺南區農業改良場籲請農友提早進行病蟲害防治。
小黃薊馬蟲體細小，喜歡躲藏在縫隙間，蓮葉在未展開前，最適宜其躲藏及危害，常造成展開之新葉皺縮。當薊馬密度高時，會造成葉片褐化、捲曲，蓮蓬也會受害，影響蓮子的產量及品質。因此應注意田間蓮葉是否有薊馬活動或發生皺縮情形，及時施藥防治，以控制薊馬密度，防止其大量發生危害蓮蓬，避免嚴重損失。防治時以動力噴霧器進行藥劑噴灑，露水乾後將藥液噴至葉背及葉柄等害蟲棲息處，避免直接噴施於蓮子，每隔7天施藥一次，可確保防治效果。
除防治薊馬、斜紋夜蛾及毒蛾類外，同時可將藥劑加入先配好的1:1亞磷酸+氫氧化鉀中和液，將中和液當成水來稀釋殺蟲劑使用，以增加植株對水生真菌類的抗病力。由於亞磷酸為強酸、氫氧化鉀為強鹼，配製時須先秤好相等重量，分別先溶於水中，再混合使用。或者先溶解亞磷酸後、再溶解氫氧化鉀。切不可將兩者同時加入水中，或將兩者混合，再加水稀釋。
使用方法為葉面噴佈800倍稀釋液(100公升水中加入125g亞磷酸與125g氫氧化鉀，即為800倍稀釋液)，每週施用1次，連續3次後隔1個月再施用3次，調配當日使用效果較好。亞磷酸+氫氧化鉀中和液被植物吸收後，可誘導健康植株的系統性抗病，主要目的為預防，無治療效果。

臺南市與美國西柯紋納市締盟為友誼城市。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南國際夥伴又多一位！台南市長黃偉哲今(11)日於台南市政府親筆簽署「台南市與西柯紋納市互為友誼城市意向書」，開心地向市民朋友宣布，台南的國際交流不因疫情停擺，與美國加州的西柯紋納(West Covina)市正式締結為友誼城市，未來將朝教育、文化和商業等領域拓展交流，以豐沃的成果造福兩地市民。
兩市的姻緣，始於台南市議會郭信良議長今(109)年2月訪美時的牽線。當時西柯紋納市長吳桐淮向郭議長表示盼能與台南締盟，黃偉哲市長知悉後，立刻去信與吳市長進一步詳談，遂有今日的締盟佳音。台南市長黃偉哲考量新冠肺炎疫情期間彼此不宜會晤，由兩市代表改以線上商討締盟細節，並以「老派」的書信往返方式簽署意向書，黃偉哲市長簽妥後會將意向書正本寄返西柯紋納市，供吳桐淮市長留存，預計待疫情和緩後，雙方再聚首暢談交流；黃偉哲市長表示，兩市的締盟可謂是親上加親，吳市長是台南子弟，對故鄉有深厚的情感，他為兩市能夠締盟感到興奮，並感謝台南市議會訪美團的牽線，促成今日的締盟佳音。
黃偉哲表示，前陣子全球新冠肺炎疫情嚴峻，台南市政府特地寄送慰問信及台南的好麵到美、日等地的姊妹市及友誼市為各地市長加油打氣，那時雖尚未與西柯紋納市締盟，他也寄了一份給吳市長，作為彼此情誼的萌芽；黃偉哲說，隨著雙邊關係的建立，他已經迫不及待向吳市長及西柯紋納市民宣傳台南的風土民情以及品質優良的農特產品了。
目前台南共有44個國際姊妹市及友誼市，位於南加州的西柯紋納市是台南在美國加州的第三個締盟城市，另兩個城市為位於北加州的姊妹市蒙特麗市(Monterey City)與聖荷西市(San Jose City)，皆有數十年的締盟情誼。

　【民進日報記者凃政宏台南報導】農糧署南區分署副分署長黃怡仁指出，行政院農業委員會為推動養蜂事實登錄工作，藉以解決長久以來蜂農遭遇申請加入農保及災害救助等認定問題，訂定「農民從事養蜂事實申報及登錄作業程序」，專業蜂農只要到公所完成申報登錄，取得證明文件後，即據以向農會申請農保，並可於發生天然災害時，作為災損認定之佐證，讓養蜂更有保障。
農糧署南區分署姚志旺分署長表示，過去參加農保，須自有農地或承租農地且從事農業生產，才能以自耕農或佃農身分向農會申請參加農保，但養蜂產業非屬固定性農作型態，養蜂農民通常隨蜜源遷徙，並無固定農地或無法取得土地租約書，導致部分實際從事養蜂工作農民無法向農會申請農保，且亦無法申請災損救助，現在都可以透過申請養蜂事實申報證明文件來解決。
姚志旺說明，養蜂農民要申報農民從事養蜂事實證明文件，所持飼養蜂箱總數須達100箱以上；另年齡18歲以上至45歲以下青年農民，其飼養蜂箱數應維持至少50箱，且自申報日期起2年內，飼養蜂箱數應達100箱以上規模，符合上述條件之養蜂農民，可檢附申報及登錄通知書、資料表、身分證影本、參加養蜂產銷班或養蜂團體證明文件或各級農民輔導機關(構)或農會證明文件、放置蜂箱現場照片及GPS定位點資料或雲端影音履歷系統資料等佐證資料，於蜜蜂放養期間，向戶籍及流動放養所在地公所申報，另蜂箱倘搬離原申報之鄉（鎮、市、區)到別處放養，養蜂地點異動也必須向流動放養所在地之公所申報異動，姚志旺呼籲為自身權益請養蜂農民要特別注意。

虎頭埤風景區採智慧偵測監控進行遊客人流。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】為因應屆臨五一連假，同時做好防疫，虎頭埤風景區除再增採智慧偵測監控人流，管理所主任陳宏田昨日指出，已配合中央疫情指揮中心50%總量管制為400部，進入園區內管制車輛為150部，如超過總量管制車輛，將採一出一進方式執行入園或請遊客轉往其他景點方式進行管控。
陳宏田指出，受到清明連假國家級警報影響，虎頭埤風景區遊客數近來驟降不少，發布後一、二日購票入園人數曾一度跌破百人，近來遊客深知虎頭埤風景區是一處空曠、避開市區塵囂養生休閒旅遊的好地方，也因此而回流。
臺南市長黃偉哲也認為虎頭埤需收門票入場，遊客是不同時段入園，上百公頃的園區相當寬敞，就因空曠開放仍被列入警示景點，顯不合理，管理所仍秉持防疫優先，推動戴口罩、勤洗手、量額溫、配合實名制作業、保持社交距離等。
觀旅局長郭貞慧表示，國家級警報原來用意在善意提醒大家連假期間避開進出人多的風景區，目前配合五一連假，以虎頭埤風景區為示範點，也將會採智慧偵測系統進行園區遊客流量控管，以達到調配遊客人流及警示的防疫目的。
陳宏田強調，虎頭埤風景區是台南市區的後花園，是許多台南人休閒健行的口袋名單之一，園區一直以來開放65歲以上臺南市民免費入園，據統計每年免費入園遊客即有10餘萬人，這樣的公益政策即是提供民眾健康生活的休閒場所。
另，園區內不僅有海線的環湖步道，繞水岸一圈路面平坦全長4.5公里，可將山光水色盡收眼簾，另外也還有山線的芬多精步道1.5公里，隨著山勢向上的林蔭步道，也有新化神社歷史遺址和豐富的生態特色。

　【民進日報記者凃政宏台南報導】台灣連續4日武漢肺炎0確診，眾人歡欣之餘，最關切的莫過於5月1日連假各地防疫作為，避免出遊人潮爆量徒增感染風險，台南市長黃偉哲已指示相關局處積極整備，督導所轄管業者及部署相關措施，謹慎確認各項防疫工作部署OK，讓大家安心遊台南。
台南市長黃偉哲表示，千萬不可因連假放鬆防疫意識，高強度的自主健康管理才是出遊首要的行前準備，再次慎重呼籲，計畫出遊之民眾須「無差別」配戴口罩，保持社交距離室內1.5公尺、室外1公尺，密閉狹隘空間內避免交談，進出空間量測體溫、勤洗手、酒精消毒，只要全民一起來重視防疫措施，連假過後持續0確診不是問題！
觀旅局表示，台南各風景區及景點實施之防疫措施包含遊客須配戴口罩、噴灑酒精消毒、量測額溫、實名制登記參觀、控管室內人流等，並依中央指示以風景區停車位數量50%進行單一出入口總量管制，若入園車輛超過管制總量，則採一出一進方式執行入園。
此外，有鑑於梅嶺風景區屬戶外開放式景點，過往賞螢季節每個假日吸引3,000至5,000人前往，今年4月18日起至5月3日止，針對主要賞螢區「伍龍步道」啟動管制措施，除上述風景區防疫作為，遊客須實名制線上登記報名，每週六日計有2個時段可登記（16:30-17:30及18:00-19:00），每一時段名額以500人為上限，平日則採現場實名制登記，即日起限量開放線上預約，報名網址https://is.gd/JHml6O。
為更強化連假期間之景點防疫工作品質，觀旅局亦進用8名「防疫安心上工計畫」人力，協助觀光景點巡查宣導，分別配置於白河區關子嶺寶泉公園（1名）、關子嶺水火同源（2名）、南化區紫竹寺烏山登山步道（2名）、楠西區梅嶺梅峰步道（2名）、虎頭埤風景區（1名）等，協助測量體溫、宣導社交距離、戴口罩、環境消毒等防疫工作確實執行。
經發局表示，台南各大商圈、觀光工廠、傳統市場及夜市全面進行環境消毒，現場工作人員亦會全程配戴口罩並早晚量體溫，在人潮眾多場合將安排工作人員進行防疫宣導，普及正確防疫知識。
文化局表示，相關文化場館設施、古蹟及景點除配合市府及中央律定之防疫措施外，為控管同一時段室內進場人流，左鎮化石園區採線上預約及現場購票「雙軌制」，確保參觀民眾於室內維持適當社交距離。