臺南區農業改良場籲請農友加強防治稻熱病


穗頸部罹患稻熱病形成白穗。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】田間水稻葉稻熱病普遍發生,臺南區農業改良場長鄭榮瑞昨日籲請農友加強葉稻熱病之防治,施肥時請遵照合理化施肥,勿施用過多氮肥,避免田間病勢加劇。
鄭榮瑞指出,稻熱病菌可危害葉片、稻穗、莖節及葉舌,發病初期於葉面上形成褐色或暗綠色小斑點,若環境適合病勢進展,則擴大呈紡錘型,病斑周圍呈黃色,中間灰褐色,嚴重時葉片枯萎,如感染稻穗則造成榖粒不充實。稻熱病於相對溼度高時容易發病,溫度高低變化劇烈時,水稻的抵抗力降低使病害更加嚴重。稻熱病在一期作較容易發生,一般清明節前後為葉稻熱病發病適期,尤其在施用高量氮肥、密植而通風不良的稻田更容易發生,因此請農友密切注意田間葉稻熱病發生情形,一旦發現病勢進展,應立即施藥防治,避免病害擴散蔓延。
穗稻熱病發生於水稻抽穗時,穗頸部罹患稻熱病初期患部呈淡褐色或暗褐色,以致組織壞死養分不能送達,影響整穗發育,並自罹病部位彎曲,而形成俗稱的「吊穗」或「吊狗」現象;穀粒受感染時,病斑則呈暗灰色或白色,發病嚴重時穀粒無法充實或不稔,俗稱「空包彈」,造成產量損失。把握預防施藥時機,於抽穗前三至五天完成施藥工作,可有效減少病害發生與蔓延,確保防治效果。
施肥時應配合合理化施肥避免施用過量的氮肥,以免植株細胞柔弱,使病原菌容易侵入,降低對病害之抗性。防治葉稻熱病或預防穗稻熱病,可施用防治藥劑,防治藥劑可選用下列如75%三賽唑可濕性粉劑3,000倍、41.7%三賽唑水懸劑1,500倍、45%喜樂克拉乳劑1,200倍(加展著劑CS-7 2000倍)、48%丙基喜樂松乳劑1,000倍、50%護粒松乳劑1,000倍或6%撲殺熱粒劑每公頃30公斤等,其他防治藥劑可參考植物保護手冊或於臺南場網站(https://www.tndais.gov.tw/ws.php?id=382)查詢。

台南開基玉皇宮捐善款500萬元與展立光學公司捐醫療護目鏡黃偉哲感謝公私協力攜手防疫


涂大松代表玉皇宮捐善款500萬元。


王李大同捐贈2,000支歐盟認證防霧護目鏡。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市開基玉皇宮鑑於疫情吃緊,捐款500萬元協助台南市政府防疫,並關心平民安葬經費,另外展立光學股份有限公司也一起捐贈2,000支醫療用防霧護目鏡給第一線醫療人員,台南市長黃偉哲今(9)日親自出席捐贈儀式,並頒發感謝予玉皇宮主委涂大松及展立光學股份有限公司王李大同董事長,市議員蔡旺詮、呂維胤也到場共襄盛舉。
台南市長黃偉哲表示,感謝開基玉皇宮防疫善款的愛心,可以讓設備更完善,讓醫護人員更安心,將取之十方的奉獻用於關懷社會,讓愛心傳下去。而展立光學股份有限公司是台灣之光,也是台南之光,謝謝捐贈醫療用防霧護目鏡給醫護人員使用,他也籲請市民保持社交距離及居家檢疫者不要趴趴走,期望大家能為社會盡心盡力,匯集更多愛心及支持。
府城開基玉皇宮每年都將信眾捐出的一分一毛香油錢用做公益慈善和推廣文化活動,去年一年的奉獻達歷史新高的2,100萬元,包括兩台狹窄巷弄專用消防車、三萬個中低收入戶火災住警器,而台南兩個家扶中心每年也都獲得玉皇宮捐贈400萬元助學金,該廟長年來將十方信眾的奉獻化為大愛,真正發揚宗教扶弱濟貧的正向力量。
黃偉哲市長對開基玉皇宮在武漢肺炎肆虐時,「化信眾的小愛心變成社會的大愛心」表示嘉許,台南市政府除積極攜手推動公私協力防堵疫情外,也感謝社會各界無私的付出,關懷社會,市府將會善加運用經費來保障市民的健康,讓大愛與關懷的循環能夠傳遞下去,打造溫暖友善的幸福大台南。
民政局表示,開基玉皇宮捐款500萬元,其中250萬元由市府做為第一線醫療使用、200萬元作為防疫經費、50萬元提供民政局「平民安葬費」使用,涂大松主委個人同時也捐款10萬元平民安葬經費,每年受理善心人士捐款的「平民安葬費」,用於補助經濟弱勢戶、中低收入戶及孤苦無依市民身後事能圓滿解決,感謝社會大眾慷慨解囊,除各界捐款外,每年仍會有近百萬元的缺口,值此疫情嚴峻之際幫助經濟困難的民眾,溫暖滿人間。
另外,展立光學公司董事長王李大同捐贈2,000支歐盟認證防霧護目鏡等物資協助市府防疫,期望在公部門與民間及宗教團體合作之下,發揮公私協力的力量攜手對抗疫情。

臺南市政府觀光旅遊局號召餐廳業者加入安心宣言提供遊客安心餐飲

 【民進日報記者黃伃綵台南報導】台南市觀光旅遊局旅遊服務科專門委員鄭道立指出,全民防疫,美食不能少,為了讓遊客能放心享受台南美食,黃偉哲市長號召台南餐廳業者共同簽署「安心宣言」,並推出「養生安心餐」,在各方面做到「防疫安心、服務貼心、味道甜心」三心一體,目前已有33間餐廳加入,市府觀旅局已建置mytainan.com資訊平台,提供遊客查詢與訂購,同時也號召更多台南餐廳業者踴躍加入,觀旅局將持續推出行銷優惠活動,並協助餐廳打造多元銷售通路。
台南市政府觀光旅遊局郭貞慧局長表示,因應疫情,台南各家餐廳業者紛紛推出安心餐飲,針對人員服務、供餐方式,甚至菜色創新,做出調整與轉型,市府邀集這些餐廳共同宣布「安心宣言」,要展現台南業者守護消費者的決心,一方面要讓遊客吃得安心、吃得健康,一方面也要帶動台南的美食業者們,共同打造安心飲食的美食之都,在各方面做到「防疫安心、服務貼心、味道甜心」三心一體,由內到外徹底健全餐廳的體質,滿足消費者的需求,如此一來不僅可留住老顧客、回頭客,疫情過後也更能爭取更多新客群,針對加入安心宣言的餐廳,觀旅局也將持續於網路、臉書擴大宣傳,並將持續推出優惠活動,刺激遊客消費,此外也已媒合餐廳與知名電商平台,協助業者打造多元銷售通路。
「安心宣言」是台南美食業者對安心餐飲的承諾,從食材到廚房,餐桌到消費者口中,每一個環節都經過嚴格把關,讓民眾都能吃得安心、健康,「安心宣言」的內容包括「防疫安心、服務貼心、味道甜心」三大部分,「防疫安心」包括:落實員工健康管理制度,員工勤洗手,工作時配戴口罩,常接觸處每日定時消毒至少三次,入口量測體溫。「服務貼心」包括:提供外送、外帶服務,提供民眾充分的洗手設備,推出餐點多樣選擇與優惠活動,於入口或明顯處,宣導用餐衛生守則。「味道甜心」包括:強調健康、營養均衡之料理,善用在地當季新鮮食材,維持食材之衛生與安全,堅守料理精神與料理品質等共12項作為,歡迎民眾踴躍訂購。

臺南市長盃射擊錦標賽暨4月份全國射擊排名賽登場


臺南市市長盃射擊錦標賽登場。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市教育局新聞秘書吳幸樺指出,「109年臺南市市長盃射擊錦標賽暨4月份全國射擊排名賽」於4月10日至11日在臺南市射擊場正式開賽!臺南市射擊場自97年起,已暌違12年未辦理賽事,在本市體育總會射擊委員會第三屆改選後即積極爭取全國性賽事來臺南辦理,期能增加本市射擊場之能見度,彰顯臺南市推廣射擊運動之決心。
本次共有來自臺北市、臺中市、嘉義市、高雄市、宜蘭縣、新北市、屏東縣合計8縣市33位選手參加排名賽,其中不乏曾在多項國際賽事中榮獲前幾名的優秀選手,特別是1996年亞特蘭大奧運男子雙不定向飛靶第6名選手黃義介、108年全國運動會男子不定向飛靶金牌選手施榮宏及2019年拿坡里世大運女子不定向飛靶金牌選手劉宛渝等,都來角逐全國排名,彼此交流成長,相信比賽一定精彩可期。
臺南市體育處競技運動組組長高致潔指出,臺南市市長黃偉哲也親臨比賽會場,不僅為選手加油打氣,也親身體驗飛靶槍射擊運動,特別提到練習射擊運動好處多多,射擊者必須掌控槍枝,集中心思在射擊的剎那,因此,最適合於調整人的心情,可以讓人的心情更為平穩,提升專注力,此外,也有著別種運動沒有刺激感。有鑑於練習射擊運動能提升身心健康,除市立射擊場外,尚有柳營靶場,共計兩座射擊練習場地,具有地利之便,未來,市府也將研擬推廣射擊運動,期望能與學校合作,扎根基層,共同推廣。
 此外,市長也特別提醒大家,抗疫期間出入公眾場所,一定要記得勤洗手、戴口罩,做好防疫工作,不但可以保護自己,也讓家人免於受到病毒的威脅。臺南市的熱情,不會受到疫情的影響,也歡迎參賽的選手們,可以在疫情結束後,重返臺南漫遊,體驗臺南專屬的人文風情。

台南市關廟區陸軍山鳳梨達人李清長教您聰明吃鳳梨健康營養顧身體

 【民進日報記者黃伃綵台南報導】農糧暑台南分署副分署長黃怡仁指出,春天到百花開,也是當季鳳梨盛收之時,新鮮美味價格合宜,是喜愛酸甜滋味的您,聰明選購的最佳時機!! 位於關廟埤頭的李清長班長,從農27年,所產鳳梨品質高、滋味好,屬鳳梨界的「職人」。農糧署南區分署說明,位於新化和關廟的山坡地,因是陸軍打靶用地又稱「陸軍山」,是關廟最早種植鳳梨的地方,由於排水好、土質適合,以香甜且口感佳的鳳梨聞名,素有「陸軍山鳳梨」之美譽。
 原於「陸軍山」種鳳梨的李清長,近幾年因年紀漸長,考量坡地種植不易,於關廟區農會的輔導下,與班員一起參與農業專業單位開辦的栽培管理課程,轉向陸軍山地區周邊租地,栽種鳳梨。因善用土壤檢測、以有機質肥料進行土壤改良,適時施以作物所需微量元素,巧妙搭配24節氣種植。轉於平地種鳳梨,品質一樣『嚇嚇叫』。李清長班長及所屬的果樹產銷第16班班員,在農業單位的輔導之下,共同取得近14公頃的安心安全產銷履歷驗證,有固定的內外銷通路,同時也自產自銷。班長及班員更於108年度包辦關廟地區鳳梨評鑑大賽前3名之殊榮!!!
 李清長說:「春到旺來田(甜),當季的最甜。鳳梨邁好吃,對時ㄟ尚好吃,目睭看耳孔聽,香擱幼肉ㄟ那鼓聲。
姚志旺分署長進一步說明,春夏鳳梨最香甜,聰明的消費者購買時要選冠芽新鮮,外觀大小適中,果實結實飽滿,果目平展無裂縫,用手指輕彈,聲音清響的。健康養生的鳳梨富含維他命C、E、B1、鳳梨酵素,水溶性食物纖維的果膠可增加腸內有益菌活動幫助排便順暢,飯後吃鳳梨可幫助新陳代謝,提昇免疫力,適量食用有益健康。想吃新鮮、美味,高品質的鳳梨,當季限定,遲了就要再等一年了!!!快拿起電話撥打購買專線0910-777598李清長。

台南市長黃偉哲在武漢肺炎疫情全球肆虐下以台南好麵跨國送暖


黃偉哲與海外友誼市分享台南好麵。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】武漢肺炎疫情在全球肆虐,黃偉哲市長不僅帶領台南市民投身各項的防疫超前佈署,更不忘關懷同樣飽受疫情威脅的海外姊妹市與友誼市,繼日前致函獻上祝福,最近更將台南優質麵條寄送給美國與日本的姊妹市與友誼市,期盼市長們享用營養的台南好麵後能獲得滿滿能量,繼續帶領市民度過疫情挑戰,同時也期許城市間的互助友好,仍能以物產交流的形式持續維繫,不致因疫情而中斷。
黃偉哲表示,這次送出台南生產的芒果、蘆薈、蓮藕及竹炭粉等優質農特產製成的日曬乾麵條,不只耐放易煮,更富含多種營養,這些麵條寄託了台南市民期盼海外的好朋友也能攝取營養、獲得能量,安然克服難關的溫馨祝福。
黃偉哲說明,受到疫情影響,台灣民眾減少外食,因此他鼓勵台南市民多選購優質的在地農特產,宅在家煮食既安全又安心,在此同時,隨著美、日疫情加劇,當地市民在家用餐機會也同樣大增,乾燥麵條是非常合適的主食,適合介紹給所有海內外朋友。
縱使因疫情而讓向來頻繁的國際互訪暫停,黃偉哲認為,只要有心,同樣能透過物產交流等多元形式,跟國際城市維持友好互動,同時將台南市民應援相挺的心意傳達到國際。

南臺科大資訊工程系鄭淑真副教授創新教學有成獲臺南市SUPER教師首獎

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南臺科大資工系鄭淑真副教授(左)帶領學生赴日本參加研討會發表論文。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市教育產業工會日前公布臺南市109年度SUPER教師獎甄選得獎名單,南臺科技大學資訊工程系鄭淑真副教授榮獲今年臺南市大專組Super教師大專組首獎,堪為教師模範。
Super教師是一項全國性教師甄選活動,其目的在發掘優良教師、推廣良師典範,甄選對教學工作有熱忱、教材研發有創意、班級經營有活力、對學校興革有助益、對弱勢關懷盡心力、深受學生、同事、家長喜愛且對教育有深刻影響力的教師,藉此影響社會對教師角色之重視與肯定,帶動人才培育之良性循環,給予教師實至名歸的鼓勵,並藉此影響並鼓勵專注認真、抱持理想的好老師投入教育界深耕。
此次獲獎的資工系鄭淑真副教授教學經驗豐富,教學方法活潑,以問題啟發式的教學來引導學生學習,將學問、生活哲學傳遞給助理、研究生及學生,對身邊的人及學生影響至深。鄭老師專注於將研究與教學融合,在教學中發現問題,進行研究,再將研究結果應用在教學中;除了擔任南臺科大教師之外,亦是弱勢學生免費課程協會理事長,協助弱勢兒童的補救教學;並帶領學生到國小進行教學,鄭老師的教學不只影響學生,更進一步影響不同習階段的學生,成為 SUPER 教師,實至名歸。
資工系鄭淑真副教授近年來都評選為南臺科大優良教師,基於對教育的熱忱以及大學社會責任的使命感,傳承愛與希望。103年成立臺南市推廣弱勢學童免費課程協會,五年來擔任協會理事長,並於每個週日在德光里活動中心擔任義工,提供免費課程以及樂器,希望藉由音樂與藝術薰染,關懷陪伴弱勢學童的成長,每年固定舉辦成果發表會,也多次帶領孩子們在不同場合表演,培養孩子們的自信心。
南臺科大校長盧燈茂表示,近年來南臺科大對教學革新不遺餘力,歷年來已有四位Super教師首獎得主,分別是機械系吳忠春教授(103 年度臺南市、104年度全國)、電機系杜翌群副教授(106年度全國)、電子系李博明副教授(107年度臺南市、全國)以及今年的資工系鄭淑真副教授,顯見南臺科大執行教育部「教學卓越計畫」已具成果,教師教學認真與專注已形成風氣,未來「高教深耕計畫」將持續進行教學革新與改善,成效令人期待。南臺科大一向以承續經費「取之學生,用之學生」無私奉獻之精神,秉持「全人教育」、「一流學府」之理念戮力辦學,是一所注重學生教學,強調教育品質的優良大學。未來將秉持優良教育理念,繼續推動優質教育環境,以造福學子。

台南市鳳梨竹筍進入產季鳳梨好筍季4/25關廟大潭埤旺萊公園正式開幕

 【民進日報記者凃政宏台南報導】台南鳳梨竹筍已進入產季,為協助農民行銷,每年舉辦台南鳳梨好筍季行銷活動,台南市長黃偉哲昨日出席「2020鳳梨好筍季」記者會,化身大廚現場示範鳳梨炒飯,並且預告今年活動將在4月25日於關廟大潭埤旺萊公園正式開幕,因應疫情,今年首開先例須先上網報名才能參加,每場次300名共兩場次。黃偉哲強調,推廣觀光農產活動也會做到防疫安全,讓市民朋友健康吃、健康玩、健康買。
黃偉哲表示,台南是全台灣農業產值數一數二的城市,許多農畜產品行銷也是全台灣第一,而台南鳳梨品質是經得起市場考驗,不怕貨比貨,期望藉由活動推廣台南農產。因應近期疫情嚴峻,這次活動首開先例,第一要實名制,每場次限制300人參與,共兩場次;第二、雖然收取報名費200元,但可以換取價值500元的超值好禮,絕對物超所值,請大家要多多支持在地農產品,防疫期間多攝取當季食材更是有益健康。
記者會現場邀請黃偉哲市長示範鳳梨炒飯,黃偉哲不僅下料翻炒手法嫻熟,更使出翻鍋技巧,引起現場眾人歡呼,更被炒飯香味吸引而食指大動,紛紛動筷想品嚐一番。市議員許又仁、鄭佳欣、杜素吟、吳禹寰、郭鴻儀、蔡旺詮也到場站台,與黃偉哲市長共同向各地朋友推廣台南優質農產。
農業局表示,今年鳳梨預估總產量約7萬3,000公噸,每年4-7月進入盛產期,關廟得天獨厚的氣候和土壤,首先登場的17號金鑽鳳梨甜度高、口感好,市場上廣受好評,這次因武漢肺炎疫情影響,鳳梨的產銷平衡是需要大家一起努力,除協助農友辦理市集銷售會,也結合飯店、餐廳推動養生餐及宅配經濟餐,另外也經由電商購物平台、部落客的踩線團、郵政商城、市集等多元通路全力推廣鳳梨,期盼民眾能支持在地農產,協助農民增加收益。
關廟區公所長王素珠表示,這次活動事先報名,分為兩時段各300名,以確保人潮分流,讓市民在安全的環境下從事各種戶外活動,也希望再次把優質農產品及產地行銷到全國各地。歡迎民眾走訪旺萊公園來探索農村樂,另外也規劃農業輕旅行讓民眾體驗田間採鳳梨樂趣,DIY製作蔭鳳梨,參訪「跟著陽光賽跑」的關廟麵如何製作。活動詳情可上關廟區公所網站查詢。

台南市政府全力支持配合中央宣布八大行業停止營業

 【民進日報記者凃政宏台南報導】中央流行疫情指揮中心宣布自即日起,八大行業如酒店和舞廳等全面停止營業,台南市長黃偉哲昨日表示,支持此類消費場合,尤其又是密閉空間的場所,能夠停止營業。
黃偉哲表示,現在已傳出特種場所的女公關確診,可能接觸過許多客人,這種事讓人心驚膽跳,所以讓酒店和舞廳等這種密閉空間場所停止營業,台南市政府是支持的。
黃偉哲呼籲,至於其他未列入停止營業的其他特種行業,需要加強防疫,需要有一些相對應的措施,包括保持社交距離以及實名制消費,以確保將來發生問題時可以溯源,讓防疫工作不要出現破口,也不要出現漏洞,防疫才能守得住。

臺南市政府勞工局輔導身障受訓轉職口罩廠家庭代工裁縫成功翻轉障礙

身障受訓轉職口罩廠家庭代工裁縫成功翻轉障礙。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府勞工局就業促進科承辦王韻茹指出,已年屆60歲的林姓女學員,因領有身心障礙手冊,去年參加了由本局委辦的「服飾袋包生活布藝設計縫製實務班」,雖然之前也受過不少剪髮、芳療舒壓按摩等等的職訓的課程,但找工作的歷程一直不是很順遂。直到去年5月~10月底接受為期半年的服飾、布類等織品縫製設計的職訓課程,課堂上表現優異的林同學於廠商徵才會現場通知錄取,讓她一結訓就到窗簾公司工作,後因工作時間她無法準時回家替同時是身障者的小孩料理晚餐,故轉職到另一間口罩工廠工作,除了上班時間較彈性外,薪資甚至更優渥,她欣慰地表示:「能找到學以致用的工作,非常珍惜!」
臺南市政府勞工局今日(9日)於民治市政中心召開「109年度身障者職業訓練開班招生」記者會,局長王鑫基說:「為落實市長黃偉哲擘劃「希望家園、弱勢優先」的施政藍圖,今日邀請來兩位身心障礙學員分享就業成功心得,她們在6個多月的培訓期間屢屢獲得授課老師及訓練單位執行長的肯定,不僅自己學習良好,像林同學還會扮演小老師腳色,熱心協助其他同學完成當日術科操作。」
另外一位有輕度肢體障礙吳姓學員,因為身體障礙出門不方便,訓後選擇自行成立裁縫工作室,每個月固定接受寢具家飾工廠派的縫製case等居家型工作。
王鑫基表示,身心障礙者職業訓練就是特別為身障者所開設的專班,不同於一般失業者班需要跟普通人一起學習技術,專業講師會針對身障學生的特質、學習效果來調整進度與練習頻率,有需求時也會導入「職務再設計」資源帶來更加乘的效果,讓身障學員可以更快適應上課環境跟老師的,如去年108年度就業率達70%以上(尚有一班丙級視障按摩師就業人數統計中)。
勞工局就業促進科表示,今年身心障礙者職業訓練預定五月中旬至九月將陸續開班。本局根據身心障礙者人力銀行問卷調查,將養成訓練課程,擴大規劃為餐飲類、手工藝術類、專業服務類、電腦資訊類、農業藝術等五大類課程,分別有服飾生活布藝植染設計縫製實務班、織品印花與飾品設計創作班、行政電腦技能證照班、經典傳承麵點糕餅製作班、咖啡點心與創意烘培麵包班、皮雕燒烙織品應用製作班、皮革工藝技術實務班、溫室農業植栽經營產銷班、環境清潔維護班與按摩乙級證照(在職進修)等12個課程,今年提供210個參訓名額。
與一般的失業者職訓有很大的不同,因應學員各態樣的障礙程度、身心狀況、用藥等,教學速度跟設計上比一般班緩慢、期程較長,上課期間最長,長達半年至一年不等的訓練期程,除了免學費,在臺南市還享有額外的交通費補助,一個月最高補助1千塊,這是優於其他縣市的措施,以鼓勵身障朋友能克服交通不便因素前來上課。
自縣市合併起臺南市每年均辦理超過10班以上的身心障礙者職訓課程,只要是身心障礙的勞工朋友經錄訓評估合格後,參加身心障礙者職業訓練班的訓練經費完全免費,職訓期間每日更有交通費補助,而職訓班上課地點將會選定於臺南市溪北、溪南人口較密集、離火車站較近的行政區辦理,即日起接受報名,身心障礙者職業訓練簡章在四月底可向本府勞工局索取或至勞工局網站 (http://www.tainan.gov.tw/labor/) 「便民服務」區進行下載,希望有心學習就業技能的身心障礙朋友,多給自己一次機會,踴躍踏出門報名、參訓。