臺南市梅嶺福來百年老梅園綻放出潔白誘人的梅花


梅嶺風景區福來百年老梅園綻放出潔白誘人的梅花。(記者蔡金旺攝)
 【本報記者蔡金旺台南報導】臺南市楠西區梅嶺於入秋,天氣剛開始轉涼時,位於梅嶺福來百年老梅園的老梅樹,已掉光樹上的樹葉,又從枝幹綻放出潔白誘人的梅花,梅嶺福來百年老梅園梅農陳居峰昨籲請遊客前往賞梅花,還可到福來梅子雞餐廳品嚐梅子雞。
陳居峰指出,臺南市楠西區梅嶺是南部梅樹主要分佈區,更是國產青梅加工產品主產區,現在雖然是梅花剛開始進入綻放期,遊客到梅嶺登山步道健行賞景,還可到福來梅子雞餐廳品嚐正宗梅子雞。
陳居峰強調,國產青梅品質好,酸度高,含有豐富的鈣、鎂、鉀、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸,是優良健康的鹼性食品,可平衡體內酸鹼值,是極為風行的養生聖品。
臺南市楠西區梅嶺,以梅農陳居峰所有的梅嶺福來百年老梅園最有名,所種的桃梅、萬傳、青心等早花品種,今年都梅花剛開始綻放出少數梅花,但已吸引遊客慕名觀賞前往,還品嚐到道地用當地生產的梅子烹調的梅子雞。