余基吉與蘇耿義和學生於採玉蜀黍高興享受採果樂趣。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】由台南市山上區公所協助，再由山上國小校長蘇耿義帶領學生進行農產播種教學的食農教育，經過三個多月成長，學生和家長於昨日享受玉蜀黍採收成果，山上區長余基吉強調，將有助學生親自體驗老一輩農民的辛苦。
余基吉指出，這次的活動由山上區公所和山上國小共同主辦，冰點冷氣提供農地和經費，讓山上國小的學生能親自體驗美好的親子活動，除能親自體驗採玉米外，還有在現場煮玉米和玉米濃湯品嚐，讓小學生知道玉米的相關料理，這項食農教育讓親子了解食物從產地到餐桌的歷程，也藉由在未來舉辦體驗食農教育時，能以農遊帶動行銷，大力推廣山上在地優質農產品，創造觀光新亮點。
蘇耿義也藉由食農教育，親自講解玉米的營養價值和如何辨別玉米有否成熟，余基吉強調，食農教育法已經立法通過，山上區在學校、公所、冰點冷氣公司的三方合作下，讓小學生有初步的食農教育經驗，更期待在未來再次舉辦的食農教育，期能藉由這次教育活動打下更好的基礎。