鳳梨秋果生產大突破農民收益穩定樂開懷


臺南區農業改良場輔導有成秋果鳳梨。(記者蔡金旺翻攝)
 【記者蔡金旺台南報導】臺南區農業改良場為提供鳳梨的經濟價值,同時達到年可兩獲的效益,經投入長期的研究和培育,終於培育出秋果鳳梨,臺南區農業改良場場長楊宏瑛昨日強調,將有效達到產期調節,更顯著提升農民收益。
楊宏瑛表示,鳳梨是能利用人工催花來產期調節的果樹,周年都能吃到鳳梨,但是在台灣因為冬季低溫期會讓鳳梨在1至2月份自然開花,農民難以按照排程在3至5月人工催花,生產秋天8至10月的鳳梨,因此每年8至10月份的鳳梨量少價揚,甚至需在此時進口鳳梨,為了突破此產業瓶頸,也避免夏季產銷失衡,臺南農改場配合政策建立鳳梨秋果產期調節技術,輔導雲嘉地區農民利用推薦藥劑抑制冬季自然開花,成功生產秋果鳳梨,相較今年6月市場平均價格每公斤15至18元,8月秋果則能達每公斤24元以上,顯著提升農民收益。
楊宏瑛指出,農改場除在雲林縣古坑鄉古坑農會農業休閒中心辦理「鳳梨秋果產期調節技術講習暨田間成果觀摩會」,並在觀摩會將詳細介紹相關試驗結果、藥劑使用方式,並說明由定植至採收的秋果產期調節生產技術流程及要點。
另外,為配合藥劑處理,研發電動式定量注藥機,能精準定量灌注藥劑,提高處理效果及減少藥劑浪費,已專利授權業者進行生產,未來可望成為秋果生產的省工及定量利器,也能拓展至其他農業用途使用。