南臺科大神農街快閃遊戲闖關活動之情形。（記者黃伃綵攝）
【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科大幼兒保育系日前與「文化底蘊」USR計畫團隊合作，舉辦神農街快閃遊戲闖關活動，參與家長及孩子們在神農街中進行探索，透過闖關認識府城台南的獨特之處，促進親子情感。
此次活動由南臺科大幼兒保育系陳志盛老師帶領修習「幼兒發展」課程的學生，將教育部教保課綱的在地化議題導入課程，並以神農街為舞台結合活動，融入台南各地特色，設計了一系列有趣的遊戲關卡，讓家長引領孩子們在遊戲中探索府城景點，達到親子共遊同樂效果。
課程邀請南臺科大「文化底蘊」計畫主持人蕭百芳教授介紹神農街及五條港歷史，協助幼保系學生瞭解課程融入在地實踐元素之重要性，該團隊自106學年度開始，透過「郊商文化的對話與對接─五條港VS月津港」USR先導型計畫啟動神農街在地創生，以街區博物館的理念，深化大學與在地協力活絡地方的成效，引起了同學對臺南在地文化的興趣。此次同學們製作「臺南博物穿越：圈圈冒險」、「府城扭蛋機」、「別有『洞』天、解鎖藏寶圖」、「台南水果杯杯樂」、「台南夜市摸金魚」、「神農我最蝦」、「台南農產丟丟樂」、「投其所好保平安」、「來台南撥珠趣」等9款闖關活動，參加的幼兒們分配在黃靈芝、藍小枸和綠薄荷等具神農街特色的隊伍進行闖關，成功完成闖關的幼兒即獲得金華府的金華虎材料包，並進行燈籠藝術彩繪。
南臺科大幼保系同學們表示，透過社會實踐課程和融入臺南在地文化的活動，在老師指導和同儕互相觀摩學習下，不僅學到如何讓教具精緻化，融入台南的小吃、建築、古蹟等在地文化，讓孩子學到基本認知外，藉由教具實作的操作方式，協助幼兒輕鬆的學習，除了增廣自己對臺南地方和文化的見聞，也可增進自己觀察瞭解到每位孩子發展和學習的差異性。
南臺科技大學校長吳誠文表示，南臺科大一向致力於提供有品質的教育，致力創造多元的學習環境，學校積極推動教學創新，結合實務應用與理論學習，鼓勵學生將所學知識與技能應用於服務社會，培育具有專業知識和社會責任感的學生成為未來社會的中堅力量，共同努力提升社會整體生活品質，未來南臺科大將成立「億載永續學院」，在學校對科技教育的優勢基礎下，會更深入結合人文教育，持續強化教育品質，並透過不斷創新的教學方式和提供豐富多元的實務機會，培育更多具有專業知識、具備服務社會使命感的優質人才，為社會持續進步和永續發展貢獻更多的力量。