台南區農業改良場農產加值打樣服務聯合成果發表


王仕賢與楊宏瑛、羅正宗分享全臺北中南東農產加值打樣服務成果。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】農業委員會致力於農業六級產業化的推動, 於昨日由所轄各場試所學研單位共同於台南區改良場辦理「農產加值打樣服務聯合成果發表」,會中齊聚全臺北中南東共12處打樣中心學者專家和產品,展現產官學界通力合作輔導成果分享會。
農委會展現產官學界通力合作輔導成果,聚集全臺北中南東共12處打樣中心學者專家,於昨日上午10時在台南區農業改良場行政大樓,由農委會科技處長王仕賢、台南區農業改良場長楊宏瑛和農糧署南區分署分署長羅正宗主持「農產加值打樣服務聯合成果發表會」,現場有聯興、盛達珍、勝嘉、花生什麼事和椿盛米舖5家展示我國農業多元加工樣態成效品。
王仕賢表示,臺南區農業改良場推動農產品初級加工一元化,以「整合、加值、創新」為軸,使農食產品更符合市場需求,特成立小農產加工服務輔導體系,由農糧署、漁業署、水保局、輔導處、科技處、農試機構、農科院及設有農學院之大學攜手串接區域聯盟並同心合作,提供農友從生產輔導、加工加值、品牌形象到產品行銷之一條龍式完整服務,共同推廣產銷履歷及食品良好衛生規範準則等食安輔導,並研擬創新的行銷策略,強化整體產銷運營能力,加深國人對小農加工體系認知。
王仕賢也歡迎有農產加值加工、包裝和行銷等需求的農友,撥打免付費專線0800-037-038或直接線上提出申請掃描專屬QR-code,農業委員會歡迎更多青農和農企業共同來交流和參與,同心臺灣特色農產食品讓世界看得見。