台南市新化區瓜瓜園公司開發出地瓜冰沙


邱裕翔展示瓜瓜園熱銷國內外甘藷產品等產。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】台南市新化區瓜瓜園股份有限公司,在董事長邱木城致力研發冰烤蕃薯等產品,連續榮獲雲嘉南品牌競賽冠軍和全國10大績優農業產銷班,現為配合消費者需求推出地瓜冰沙,因產品受肯定,現已行銷日本等國市場。
 創立於80年2月的台南市新化區食用甘薯產銷班瓜瓜園股份有限公司,在邱木城和生產營運團隊戮力同心的經營下,於同年6月設立加工站,因為研發產品日益增加,而於82年3月申請創立瓜瓜園品牌,同時建立產、銷一貫作業。
 瓜瓜園在邱木城等人致力研發冰烤蕃薯等新產品,於93年榮獲CAS台灣好伴手寶島珍品標章,在同年又榮獲雲嘉南品牌認證推展成果競賽冠軍、全國農業經營經驗發表競賽冠軍,94年獲選全國10大績優農業產銷班,97年4月通過農產品產銷履歷驗證,97年6月4日加工站與國際品質再通過ISo22000和hACCP雙驗證。
 瓜瓜園的產品,在邱木城和研發團隊不斷致力開發,現在所生產的產品有吉祥如意伴手禮盒、地瓜湯圓、署塊、薯丸、薯圓仔、薯椪、薯包子、瓜瓜包、燒蕃薯、黃金球、黃金甘藷丸、雙醬薯條、蕃薯脆片、養生紅地瓜鬆、蜜蕃薯、有機地瓜茶、地瓜酒、蕃薯農湯、有機冰凍烤蕃薯等10多種,又在新開發出地瓜冰沙、地瓜米薯條及淚蛋捲等產品,因為外觀和口感都符合時勢潮流,所以產品一經推出就獲得消費者的肯定,更成為21世紀最搶手的熱門零嘴。