畜產試驗所農業淨零臺灣丹麥合作舉辦國際研討會


黃振芳在農業淨零臺丹國際研討會與會嘉賓、產業界代表合影。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】畜牧產業如何面對氣候變遷挑戰與淨零排放趨勢,臺灣及丹麥第三度合作辦理「2050年農業淨零—臺丹國際研討會III」,共有超過170人含線上參加,共同討論如何透過提升畜禽生產效率達到低碳排目標、影響消費意識形態轉變及帶動產業轉型的淨零行動策略。
畜產試驗所長黃振芳指出,與丹麥商務辦事處的再次合作,讓我國與國際間響應農業淨零目標的夥伴關係更加緊密,他表示,生產優質且兼顧環境永續的畜產品,是產業要負起的社會責任,透過消費意識提升改變銷售末端需求,更是帶動畜牧產業轉型最實際的方式。
丹麥商務辦事處長柏孟德也強調,農業不再是邁向碳中和的阻礙,而是實現淨零的解方,產業行動與政府共同做出減排承諾並攜手兌現,是未來非常重要的淨零策略。
循環台灣基金會董事長黃育徵指出,落實淨零排放是危機也是轉機,臺灣具有串連上下游供應鏈夥伴的優勢。
丹麥皇冠公司SorenTingaard副總裁表示,該公司透過農地碳封存技術、牛隻育種與低甲烷排放飼料配方、沼氣利用與牧草取代飼料蛋白等作為,可成功生產碳中和肉品。
丹麥SKIOLD公司SussieKetit總監及集美農牧場林榮達經理,分享丹麥智慧農場零碳排放在我國的實踐,透過高床密閉式豬舍增加通風效率、減少沖洗、太陽能板及沼氣發電等加值利用,集美農牧場每年可減碳達620公噸二氧化碳當量。
福壽實業股份有限公司的董事長洪堯昆,也分享該公司透過糧農循環經濟發展綠色企業願景,並將智慧環境監控設備導入精準生產平台,可提升飼養效益,每年增加約2千萬元收入。
黃振芳指出,這次研討會也從小地方響應淨零循環理念,除了採用無紙化線上簽到系統及會議手冊E化下載之外,連午餐及茶點都使用非一次性餐盒,減少垃圾量降低碳排,讓與會人員以實際行動共同響應低碳生活。