臺南區農業改良場推廣設施蘆筍栽培技術有成


有信蘆筍園設施蘆筍應用滴灌給水栽培情形。(記者蔡金旺翻攝)
 【記者蔡金旺台南報導】為推廣設施蘆筍栽培技術提升品質和產量,臺南區農業改良場與高雄區農業改良場進行跨域合作,共同輔導農友技術導入,於昨日在有信蘆筍園辦理「設施蘆筍節水滴灌栽培及害蟲友善防治示範觀摩會」。
臺南場長楊宏瑛說明,臺南區農業改良場積極推廣設施蘆筍栽培技術並作示範輔導,以設施方式栽培分布的縣市及區域已逐年增加,這次觀摩會的場域位於屏東縣萬丹鄉,設施栽培導入節水滴灌系統,並以友善資材防治病蟲害。
應用設施栽培可有效降低莖枯病的危害,設置養液滴灌節水技術,較傳統溝灌節省灌溉用水量達50%以上,更有提升產量及穩定蘆筍嫩莖脆嫩度品質之優勢,另外,鑒於蘆筍為連續採收作物,使用農藥為符合安全採收期規定,期間的採收物無法上市販賣,將影響整體收益,故採收期建議儘可能使用友善防治資材。
這次觀摩會由輔導青農經驗,介紹設施蘆筍產業面的輔導歷程,場域投入有機栽培,導入友善綜合防治方式進行病蟲害管理。臺南場則介紹滴灌基本設備需求及系統的建置,不同灌溉方式的差異及應用優勢,同時說明設施蘆筍依不同栽培期及株齡的合適水養分供給條件。
楊宏瑛期藉由示範場域農友經驗分享,讓與會者更能瞭解實際操作方式及使用情形,期望藉由這次設施蘆筍節水滴灌栽培及害蟲友善防治示範觀摩會,擴大技術的推廣,應用設施栽培可避免莖枯病危害,搭配滴灌系統提升採收嫩莖的產量及品質,達節水及優化生產的雙重效益。