楊宏瑛與雲嘉南地區專案輔導青農在新書發表記者會。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】為呈現從事農業生產工作經驗，並透過新書發表，提供有志從農者拉近縮短研究時間，臺南區農業改良場長楊宏瑛於昨日邀集名列全國百位青農中的邱裕翔等13位所輔導雲嘉南專案青農在行政大樓舉行新書發表記者會。
農委會臺南區農業改良場為輔導青年從事農業生產工作，整合各項輔導措施，特別針對轄內青農協助輔導有成，也發表記述青農背景以及從農奮鬥過程的新書發表，於昨日上午10時同時邀集共同出書的林俊儀、邱裕翔、胡育健、周慶原、溫偉毅、廖誌鑫、吳宗翰、陳敬中、陳昀鎂、余兆豐、黃志偉、陳育旗及廖竑亮等青農，親自到會場展示農產品以及相關農特產品。
楊宏瑛強調，這次出版「雲嘉南尚青」介紹13位轄內的百大青農們，藉由文字來認識雲嘉南優秀青農的背後成長故事與奮鬥的精神，由於每個人的定位與基礎不同，但面對相同的問題及困境，各自提出因應的方法，即使是錯誤也是一種成長，才能逐漸地茁壯踏實，實踐「治本於農」，深耕農業軟實力。
列名全國百位青農中台南市新化區瓜瓜園總經理邱裕翔，也以舞出地瓜新樂章為題說明指出， 台灣近年來農村人力流失及老化，農業的發展主要依賴大量的勞動力，為召集有志從農者從事農業生產工作及青年留農，以專案輔導青農以及優惠農業政策協助青年農民從事農業發展，另，12日將在農委會舉行第五屆百大青農畢業授證典禮，第六屆百大青農則有別於以往五屆的選拔規則，遴選標竿楷模，而前五屆也有許多優秀農友，雖然有別於歷屆百大的選拔標準，但每個人的從農理念、從農過程甚至結果各有乾坤，可作為有志從農者做為參考以及學習的依據。