【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學《跨樂尬陣：南流西起共融藝起來》USR計畫「竹韻芝鄉」學生團隊日前獲得農業部農村發展及水土保持署「青村白皮書-洄游農村計畫」最美農村獎及個人螢光點點獎，用音樂及網路Podcast唱出胡麻芝鄉，西港之美。
該團隊於暑期辦理「在地增能Podcast培訓課程」，由知名主持人劉玉林、節目製作人林冠岑及南臺科大畢業生林顯祐3位講師，與《跨樂尬陣》團隊傅宥宸、鄭安辰、陽詠如、官姵妡、張愷恩、施羿辰、李紹筠、洪玉芳、郭宥杰、李敏寧等十人，於系列課程中傳授主持技巧、節目企劃安排、硬體使用、直播操作等課程，南臺科大學生與在地居民於結業時製作了8集充滿在地元素與精采故事的Podcast節目，已於各大串流平台上架，由Podcast，強化西港的在地文化認同，也讓更多人了解西港的獨特價值與特色。
第一次參與計畫，剛升大二的郭宥杰同學表示，流行音樂二乙的李紹筠因為計畫認識計畫駐點的「竹林老屋」，由於對於老房子抱持獨特的感情，特地為此次計畫駐點的竹林老屋，創作了一首「光陰的老屋」原創歌曲，做為Podcast節目的片頭音樂，此次活動讓我獲得最多的就是找到願意一起工作的夥伴，讓暑假過得非常充實！
成果於112年9月16日「青村白皮書-洄游農村計畫」動態成果展中展出，與團隊北上分享培訓成果的在地居民惠玲姐表示，跟同學一起去台北推廣西港文化也很令人興奮，團隊榮獲「最美農村故事獎」、鄭安辰獲得「螢光點點獎」個人獎，全體成員都為此感到驕傲。
南臺科技大學《跨樂尬陣：南流西起共融藝起來》USR計畫主持人徐志杰表示，此次Podcast課程是計畫團隊與農業部農村發展及水土保持署共同合作，期盼可以引導大學生投入在地議題，暑期成果也將在9月27日校內學生社群博覽會介紹給有志推廣在地議題的學生們，望能有更多學生一起帶著專業投入社會，共創永續城鄉。

紅鬚玉米筍植株田間樣態。（記者蔡金旺攝）

去苞葉玉米筍。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】不論是家庭料理或是聚餐烤肉，不少國人總喜歡來一份百搭食材「玉米筍」點綴其中。玉米筍為玉米的幼嫩果穗，因口感清脆鮮甜又能搭配各式料理而廣受消費者喜愛。臺南區農業改良場提醒消費者，選購玉米筍應注意苞片翠綠及花絲新鮮，購買後應冷藏保存，以維持鮮嫩清脆口感。
臺南區農業改良場說明，目前市面上販售的玉米筍可分為兩類，一種為食用玉米栽培過程中摘除的嫩穗，另一種屬於專門採筍用的品種，稱為紅鬚玉米筍。無論是哪一種，都是菜單上的好選擇。不過，好品質的玉米筍該如何挑選呢? 目前市面上販售玉米筍，可分為含苞葉玉米筍與去苞葉玉米筍兩種類型。含苞葉玉米筍因有苞葉保護，較不易因流失水分而影響口感，且該經烘烤後，可連同玉米鬚食用，別具風味。去苞葉玉米筍購買後可直接料理，但因缺少苞葉保護，建議盡量以塑膠袋或包鮮盒密封方式冷藏保存，以維持其鮮嫩口感。
以下提供玉米筍的選購及保存要點：
一、挑選提醒:1.苞葉翠綠且無蟲孔痕跡：含苞葉玉米筍的苞葉應呈翠綠，避免選購苞葉枯白或偏黃或有有蟲蛀痕跡。2.花絲濕潤：當日現採的含苞葉玉米筍花絲外觀較具活力，但若看見花絲呈凋萎失水狀，可能非當日採收，或採收已有一段時間。
二、保存提醒:1.去苞葉玉米筍：以塑膠袋或保鮮盒密封後，放入冰箱冷藏，維持鮮嫩口感。
2.含苞葉玉米筍：選購後若無立即食用，亦須以塑膠袋包裹後冷藏，減少水分喪失。3.玉米筍經冷凍後，容易失去清脆口感，不建議冷凍保存。
臺南區農業改良場強調，玉米筍富含β-胡蘿蔔素、葉酸、膳食纖維等及多種維生素，選購後應即早食用，吃得營養又健康。

鄭新輝由徐國潤、陳淑鈴陪同代表市長頒發獎學金給清寒學生。（記者蔡金旺攝）
　【本報記者蔡金旺台南報導】，台灣首廟天壇於昨日上午10時，由天壇董事長徐國潤在廟埕廣場主持一年一度的全市高中國中國小清寒獎助學金頒發典禮，共發出3581000元整，共有969位學生受惠，期能減輕受助家庭學雜費的負擔。
台灣首廟天壇從民國84年辦理首屆清寒獎助學金，至今邁入第29年，本屆獎助學金頒發共有119所學校高中29所國中32所國小58所，共有969位學生受惠，總共發出3581000元整，較去年多出26人114000元，在典禮前天壇董事長徐國潤、副董事長卓永崇及台灣首廟天壇董事會秘書陳淑鈴和全體理監事，帶領清寒學生向玉皇大帝鞠躬頂禮，更感謝信眾的捐贈和愛心奉獻，協助清寒學子就學。
每年申請獎學金得學童大部分都來自單親及隔代教養或主要負擔家庭經濟，這些學生非常上進，辦工半讀減輕家庭的經濟負擔，徐國潤致詞特別勉勵他學童，在求學時更要加倍努力，將來學成又有能力要知道回饋社會。
徐國潤強調，天壇奉行主祀玉皇上帝聖意，「取之於十方，用之於十方」，整合社會資源長期辦理社會公益，除捐獻善款坐台南市就學子女的獎助學金外，也長期固定捐助社會局百萬元善款照顧弱勢家庭。並辦理自強護慰問金發放及興辦天壇老人養護中心，以實際行動來照顧弱勢，每年都獲內政部和台南市政府頒發興辦公益慈善暨社會教化績優宗教殊榮。

市長黃偉哲邀請全國街舞菁英來臺南挑戰高額獎金。
【民進日報記者凃政宏台南報導】由臺南市政府與上報、台灣街舞文化推廣協會共同主辦的Tainan Bboy City，將於10月1日在台南新光三越新天地小西門廣場正式登場，當天賽事包含All Style 1 on 1，Breaking Solo Battle，以及Ｕ18排舞賽，總獎金高達31萬元。因應報名狀況踴躍，報名期限將延長至9月25日，報名表單連結請見（linkbio.co/50718042zbr47）。
市長黃偉哲表示，活動當天除了自行報名的參賽者外，更邀請到來自不同領域的街舞好手擔任Battle Guest，在All Style 1 on 1 賽事部分邀請到來自天團PHD及AdBkM，曾拿下華語盃、Beauty盃、Boogie Night以及Taiwan Dance Delight冠軍的黃建(Power Jien)。而 Breaking Solo Battle 賽事部分則邀請到剛拿下 High School High Breaking 3 on Battle 項目冠軍，以及龍山舞鬥大會 Breaking 3 on 3 Battle 學生組項目冠軍的許力喆(Lucas)，為賽事精彩加分，當日精彩的演出團隊，有來自臺南知名舞團OA Studio 旗下團隊，在今年 Hero 4 who 街舞大賽兒童組拿下全國第六榮譽的Naught Kid，以及來自北臺灣，今年暑期獲得新北Fun及新光盃街舞大賽兩大賽事國中小組亞軍榮譽的HRC KiDS Crew，並也邀請到參與「大嘻哈時代」的歌手王ADEN現場演唱，活動精彩可期，歡迎市民朋友共襄盛舉。
體育局陳良乾局長表示，本賽事由中華電信、永豐餘、台酒花雕雞麵、台灣電力公司、興穎利科技股份有限公司、舒跑Ｓ、崇右影藝科技大學以及新光三越台南新天地共同贊助，臺南市政府誠摯邀請所有熱愛街舞文化的市民及來自各地的街舞愛好者踴躍參加，共同見證這場城市文化盛事的精彩時刻，相關賽事資訊請至Tainan Bboy City IG網站查詢。
除了和草帽一行人相見歡，來到安平當然也不能錯過經典觀光景點，包括安平古堡、億載金城、大魚的祝福、安平老街、安平樹屋、1661台灣船園區，以及安平運河遊河，歡迎夥伴們一起來探索安平。
今年的台南國際音樂節以「未來之聲」及「音樂萬象」為兩大主軸，分別各包含5檔節目，「未來之聲」為國際節目，邀請國際音樂家蒞臨台南演出，並將美國原裝電影音樂會進口台南，「音樂萬象」則為自製節目，持續音樂節在地及國際之初衷，在本市戶外場域演出，讓音樂更親近民眾，歡迎大家一同來欣賞。
中秋除了抬頭望明月，也可選擇「水影映月」的另有趣味，台南的安平運河遊船、虎頭埤風景區、德元埤荷蘭村、葫蘆埤自然公園、柳營尖山埤渡假村、鹽水月津港、南科迎曦湖、新營天鵝湖、烏山頭水庫、林默娘公園、黃金海岸、觀夕平台、漁光島、河樂廣場、台南藝術大學等，都可藉由當地水景來欣賞月娘的倒影。
另外在台南都會公園、關子嶺溫泉風景區、走馬瀨農場、仙湖農場、大坑休閒農場、玄空法寺、永興吊橋、井仔腳鹽田、楠西梅嶺、左鎮觀日平台等地點，也可以欣賞別緻的中秋月圓之夜。
今年的廣島縣傳統工藝特展，帶來有「筆之王國」熊野筆、宮島細工、宮島燒、高盛繪等數十件工藝品，更跨海來台展出價值百萬的福山琴以及祝賀廣島G7高峰會的和紙鯉魚，也邀請到來臺巡演的和太鼓祭音、福山琴、三味線、直笛的音樂演奏，歡迎大家共襄盛舉。
來虎頭埤風景區旅遊，使用TPASS月票搭乘綠13支線公車來趟新化一日輕旅行，無需自行開車，也不用擔心停車麻煩，遊客得以輕裝簡行，好好享受輕鬆的旅程，自即日起至12/31前憑台南TPASS月票可享虎頭埤半票優惠，歡迎利用大眾運輸工具一同來台南吃美食，感受古都的魅力。
今年的「台南好康券」為期4個月，活動期間入住有參加集章活動的飯店或民宿，即可免費獲得「電子台南好康券2日券」，包括免費電子乘車券以及優惠店家電子優惠券，旅客出示免費電子乘車券畫面，即可免費搭乘大台南公車，也可至配合商家兌換好康優惠，還可參加線上集章抽獎活動。歡迎大家來台南住宿消費享好康，滿載而歸！
好禮「獎」不完的「台南購物節」又來啦！活動期間在台南店家消費累計滿200元以上，並在活動網站登錄發票或收據即可參加抽獎，單筆消費最高可獲得300組序號，獎品有汽車、機票、黃金、手機、各式家電以及千萬神秘大獎，好康也是一波接一波，從連續17週iPhone抽不停、週週換新機，到壓軸抽百萬名車，月月再送你環遊臺南姊妹市，歡迎大家一同踏進台南購物狂潮！
中秋連假期間台南還有更多精彩活動看不完，歡迎大家瀏覽台南旅遊網，並追蹤台南旅遊官方臉書粉專，也可下載「旅行台南APP」，跟著魚頭君探索台南。提醒您，出發前應關注活動官方臉書或現場訊息，查詢活動是否因遇不可抗力因素而延期或取消，以免白跑一趟。
黃偉哲市長特別請市府經濟發展局團隊為大家整理中秋佳節期間臺南傳統市場風味肉片、肉鬆以及肉乾禮盒產品的攻略名單，總計有76個攤位遍佈在26處市場，包括平常賣得到的人氣名攤，還有期間限定的隱藏版攤鋪，歡迎大家踴躍瀏覽或下載這份名單（https://www.twtainan.net/go/WPe99PeL），逗陣來迺菜市吃美食、買肉鬆、肉乾禮盒，贈與親友或自己品嘗兩相宜，絕對讓您大快朵頤。

【民進日報記者凃政宏台南報導】馬上就是年底前倒數第二波連假「中秋節三天假期」，當然要把握機會好好放鬆，全家團圓、賞月、烤肉、吃月餅。黃偉哲市長邀請大家闔家團圓之餘，可以到訪台南走走，白天走逛麻豆、下營購買應景的文旦來支持在地農民，下午可以到安平和台南策展中的千陽號及草帽一行人一同歡度「ONE PIECE海潮慶典」，晚上闔家賞月，享受美好佳節時光。
觀光旅遊局林國華局長補充說，中秋連假期間台南除了有航海王主題展外，還有國際音樂節、購物節、和風文化祭等精彩活動可以參加，而且憑台南TPASS月票還可享虎頭埤風景區半票優惠，入住指定旅宿更可使用2023台南好康券，是中秋連假首選旅遊地。
台南在1624年加入全球大航海時代以來，明年就要邁入400年，而魯夫也帶著草帽一行人乘著千陽號登陸安平遊憩碼頭共襄盛舉！現場不只有還原度超高的12公尺高千陽號氣球裝置、5座2公尺高的喬巴超人帽氣球與可愛的喬巴超人FRP、5座主題拍照區，還有快閃店可以購買週邊商品（營業時間：週一至週四12:00-20:00、週五12:00-21:00、週六10:00-21:00、週日10:00-20:00），活動期間每天下午6點起每半小時一場（週日到週四18:00-20:00、週五到週六18:00-21:00），千陽號陸上氣球更會搭配耳熟能詳的初代片頭曲上演燈光秀，就是要讓粉絲夥伴們熱血沸騰！

台南市觀光旅遊局行銷台南後花園世外桃源南化區。
【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市的新化、左鎮、山上、南化、玉井和楠西等近山地區，被統稱為台南後花園，觀光旅遊局特別請到徐全立區長帶路，帶領大家認識宛如世外桃源的南化區，遊玩品嘗在地好滋味。
台南市長黃偉哲表示，南化區舊稱「南庄」，是台南市面積最大的行政區。南化區境內大部分皆為山地地形，平原和盆地地形佔少數，並有南化水庫和鏡面水庫兩座水庫提供用水，因為水庫的建置，被限制開發與發展，但農業發展相當成熟，芒果、龍眼、香蕉、番石榴、木瓜、柳橙及棗子等都是重要的經濟作物，近年來結合觀光旅遊發展，成為本市重要的旅遊目的地。
觀光旅遊局林國華局長表示，南化區著名景點有「南化水庫」，湖光水色輝映烏山山脈，水庫內還有「源之旅休閒公園」。「烏山登山步道」是登山健行者的最愛，「烏山獼猴保護區」更因「獼猴爺爺」林炳修老先生而聞名。一貫道道場「玉山寶光聖堂」也是著名的花旗木賞花景點，還有藏傳佛教「密宗山大圓滿廟」、香火鼎盛的「金光山厚德紫竹寺」及以巨大觀音佛像聞名的「五峯山龍湖寺」等廟宇。「鈺鼎步道」可眺望南化水庫，「南化遊客中心」館內規劃南化芒果與蜂蜜生態互動遊戲，戶外廣大綠地草原有許多童趣創意裝置藝術，是遊客拍照打卡熱點。沿著南179市道往南化水庫上游而去會抵達全台南最偏遠的村落關山里，是欣賞南化水庫風景的最佳路線，更是賞螢秘境。
南化區徐全立區長表示，南化區美食有「香榭彎咖啡」，坐落於山巒之巔，環境如詩如畫，招牌麻油跑山雞火鍋，加入伏特加炒煮讓雞肉入味鮮嫩，料理過程中散發著誘人的香氣，令人垂涎欲滴；「小歇冰舖」經典芒果冰，新鮮的芒果果肉切片，搭配著綿密的芒果冰沙，每一口都能感受到芒果的豐富風味和清爽口感；「錢記大腸香腸」，雖沒有醒目的招牌，但吸引著許多遠道而來的食客，製作厚工，選用新鮮的豬大腸，經過多道清洗及發酵等步驟去除腥味，再搭配秘製的香料和特殊的調味料，讓大腸香腸保持著獨特的形狀和口感；「烏山咖啡」將傳統三合院與綠意盎然的花草完美融合，營造出讓人心曠神怡的用餐環境，這裡的咖啡豆因為高海拔、適宜的氣溫和環境，散發出特別的香氣，老闆還栽種了各式各樣的花草和有機蔬果，成為火鍋及簡餐的新鮮食材；「黑糖農莊」位於關山，手工黑糖用白甘蔗柴燒所生產，與日本沖繩黑糖齊名，香氣撲鼻、口感甜而不膩，更提供難得的體驗，遊客可以親眼見證黑糖是如何從甘蔗中提煉而出，深刻了解到製作黑糖的精湛工藝。如今市面上手工黑糖非常少，因為工繁成本高，而南化關山依然保有手工黑糖製作及全台灣最大產量的地方。
觀旅局表示，台南市近期有「ONE PIECE 海潮慶典」、「2023台南好康券」活動及「2023台南購物節」等精彩活動持續進行中！只要於10/31活動期間前入住本市參加宿集章活動的飯店或民宿，掃描專屬QR Code，並至「2023台南好康券」活動官網(https://tainandaypass.twtainan.net/)註冊會員後，填寫入住資料，即可獲得電子版台南好康券及大台南公車電子乘車券，除了可免費搭乘公車遊台南，還可享有多重店家優惠，活動期間完成線上食、宿、遊、購、行集章任務即可參加抽獎，還有機會抱走智能電動車喔！趕快來台南住一晚、享好康、抽大獎！更多台南旅遊景點及活動相關資訊，請上台南旅遊網(https://www.twtainan.net/)及台南旅遊粉絲團(https://www.facebook.com/traveltainan)查詢。

黃偉哲市長視察協進國小營養午餐為學生打菜。（記者黃伃綵攝）
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，針對近期媒體與民眾關注，中北部有業者被查獲午餐使用含進口液態蛋進入校園事件，南市教育局特別重申表示，經查所屬學校午餐開學至今都沒有使用過液態蛋，也會持續落實三項午餐品質把關機制，確保使用國產食材，防止混充進口蛋，請家長放心。
教育局說明，第一項機制為政策要求選購國產可溯源食材三章一Q，且已實施；第二項機制為嚴格驗收，防止少數不肖廠商魚目混珠，亦持續落實中；第三項機制為公開透明，各校午餐食材均可於教育部校園食材登錄平臺」(https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/)查詢，資訊內容包括食材原料、品名、供應商等，臺南市上傳比率100%，歡迎各界共同監督校園食安。
鄭新輝局長表示，臺南市早已要求學校午餐食材採購須符合臺灣優良食品或國產可溯源食材(三章一Ｑ)的規定，並於契約中載明，嚴格規範肉類、蛋類與肉類加工品一律使用國產優良產品。對違反規定業者也會加重罰則，若有廠商使用混充或假冒產品，最重將立即終止契約並開罰違約金新臺幣10萬元，也會公布為不良廠商。
鄭新輝表示，學校午餐製備由營養師開立菜單，所有食材都可在學校午餐登錄平臺看得到，因本市自辦午餐比例高達94%，學校使用液態蛋的機會非常少，經調查這學年度自學校開學以來，各校都未曾使用過液態蛋，因此不會有他縣市液態蛋混充進口蛋的問題，教育局和學校在蛋品事件發生後，也會更嚴謹的把關學校午餐食材的品質，請家長放心。
教育局強調，雖然各校午餐採用符合臺灣優良食品與國產可溯源食材三章一Ｑ的比例也超過99%，但為確保食材安全與品質，市府農業局、衛生局、教育局、學校與營養師也會分別針對產地標示、供貨商的產品衛生安全、學校進貨來源及品質等進行查核，以確保學校午餐安全與品質。各校的午餐食材依規定均登載於「教育部校園食材登錄平臺」，臺南市上傳比率100%，資訊完全公開透明，民眾可共同監督校園食安。

南臺科技大學雙語教學推動中心與雲嘉南濱海國家風景區管理處攜手舉辦112年度英語導覽志工培訓課程之結業合影。（記者黃伃綵攝）
【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學雙語教學推動中心日前與雲嘉南濱海國家風景區管理處攜手合作，共同致力於塑造親善且卓越的國際旅遊環境，透過建立緊密的產官學合作關係，攜手邁向卓越旅遊新紀元。
隨著國際旅客來台人數持續攀升，雲嘉南管理處積極致力於打造更加友善與卓越的國際旅遊環境，同時提升外語專業解說人才的儲備。首度舉行的外語解說志工招募活動，應對了國際旅客湧入的趨勢，提升雲嘉南濱海國家風景區的雙語導覽解說服務。112年度英語導覽志工培訓課程今年共有14名熱衷服務且具備外語專長的學員積極參與報名，南臺科技大學雙語教學推動中心與雲嘉南濱海國家風景區管理處緊密合作，由其擁有專業英語師資的團隊進行培訓，藉此讓志工能更深入地以外語向國際旅客介紹雲嘉南的人文歷史與自然生態。
為了培育更多英語導覽人才，提升學生對於在地人文、地景及產業的認知，以及對於土地的歸屬感和關懷情懷，南臺科技大學雙語教學推動中心以北門為主題，開辦了英語導覽課程，此課程旨在培養學生的英語導覽能力，並透過實地英語導覽及社群媒體影片的錄製與播放，提升北門地區的知名度，更透過踏勘實地，讓學生更深入了解所導覽地區的產業現況與就業機會，為他們進入職場做好充分準備，同時也促進觀光產業的經濟效益，並進一步鞏固了產官學合作關係。
南臺科大雙語中心主任曾瓊瑢表示，南臺科大致力於推動雙語教育，除打造優質雙語校園環境，也結合在地資源以推廣校園國際化、並以落實大學社會責任為目標，未來將持續與雲嘉南管理處合作，培育優質的英語導覽人才，為打造友善與卓越的國際旅遊環璄而努力。

山上區農會總幹事許弘霖展示區農會手工製鳳梨酥月餅。。（記者蔡金旺攝）
【記者蔡金旺台南報導】為因應中秋佳節月餅伴手禮需求，台南市山上區農會推出以鳳梨、芒果、柚子、桑椹等4合1的水果月餅組合的中秋禮盒，總幹事許弘霖昨表示，區農會推出水果酥月餅系列產品，品質佳，而且色香味兼具，，歡迎民眾踴躍採購品嚐。
許弘霖指出，位處於曾文溪畔的台南市山上區，因為土壤肥沃，再加上地下水源涵養豐沛，可供耕作農地幅員遼闊，為充分利用土地資源，特別規劃輔導農民契種台農17號金鑽鳳梨有150公頃，品質優良，口感佳，甜度高，另台農16號甜蜜蜜鳳梨約250公頃，以及區產愛文芒果提供製作水果酥系列產品。
台南市山上區農會為配合一年一度中秋節伴手禮需求，特別採用真品實料鳳梨為餡製成鳳梨月餅，並搭配自產芒果推出水果月餅中秋禮盒，系列產品共有4種，分別為芒果月餅禮盒、鳳梨月餅禮盒、柚子月餅禮盒及桑椹月餅禮盒，並在山上區農會超市、網路及訂購專線（06）5783650等便利民眾採購。
許弘霖指出，台南市山上區農會推出4合1的中秋水果月餅禮盒，就因採用真材實料，剛推出就吸引廣大消費者訂購，現因接近中秋，所以4合1的水果月餅相當搶手，他也預估今年的訂購銷售量，預估將會比去年佳。

黃偉哲拓寬提高又變長改善排水防洪與通行安全。
【民進日報記者凃政宏台南報導】連接東山區東原里與嶺南里間的大埔橋，因橋體老舊且護欄碎裂、鋼筋外露，地方企盼改建，經市府積極爭取中央補助，加上地方配合款，籌措1.36億元，於今(21)日舉行動土典禮，該工程預計114年汛期前可完工通車，除可改善排水功能外，並能提升農產品外運的安全便利，對整個區域的經濟發展，亦將帶來很大的助益。
今天的動土典禮，由副市長趙卿惠代理黃偉哲市長主持，市議員張世賢、王宣貿及李宗翰等也前來參與。趙卿惠表示，黃偉哲市長相當重視大新營區的整體發展，在大新營區，不管是橋樑改建、道路拓寬及特色公園興設，總共已投入72億元，本次改建東山區大埔橋，更是一件相當重要的建設工程，希望透過這項交通建設，為地區帶來更好服務，給民眾帶來更富裕生活。
市府工務局說明，大埔橋位於東山區區道南99線9k+748處，南北向連接區道南106線及南105線，主要為東原里及嶺南里區間之地區公路，現況為3跨T型梁橋，橋長60.17公尺、寬5.2公尺，橋寬過小，導致橋上無法會車不甚方便，且橋梁梁底較低，也影響排水。為改善這些缺失，市府向中央爭取6,202萬元補助款，再加上地方自籌配合款7,435萬元，共1.36億元用於改建大埔橋。
為確保施工期間民眾通行便利，舊橋拆掉前將先搭建便橋，整體改建預計114年汛期前可完工通車，除讓水路維持足夠的通洪斷面、改善野溪排水功能、降低區域淹水損失外，並可改善農產品外運及居民生活品質，提升交通的安全便利，未來對整個區域的經濟發展，將帶來莫大的助益。