臺南市東山產業文化與觀光地方創生提案獲中央補助。

【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府長年配合國家發展委員會推動地方創生計畫，於今年初再傳捷報，由臺南市東山區結合公部門、農會與在地民間資源共同提出「臺南市東山區175線風土農景地方創生計畫」，於今(115)年2月3日通過行政院地方創生會報審查，總計畫經費844萬元，獲經濟部及農業部等中央部會補助600萬元。
臺南市長黃偉哲表示，市府透過多元方案的整合推動，讓東山區逐步形塑兼具產業韌性、文化深度與觀光魅力的農村新樣貌，穩健邁向永續共榮的地方創生目標，期望透過藝術與社區對話、讓觀光帶動產業復甦，讓世界看見東山的生命力與美學底蘊。
經濟發展局張婷媛局長指出，創生計畫不僅強化在地產業與文化根基，更有助於提升宜居環境與吸引青年返鄉。市府將持續整合資源、攜手區公所與地方團隊深化執行力，共同打造具有產業韌性的永續城鄉。
該計畫以「東山生態產業地景」為核心，結合旅遊與農產豐收時節，串聯175咖啡公路沿線景點、農園與社區文化空間，搭配各式在地特色活動，建構一條橫跨自然、農業、藝術與信仰的文化旅程。
「以農促旅-東山農村產業與文化觀光共創計畫」藉由災後重建契機，導入創新體驗與文化行銷模式，結合地景風味共創工作坊與咖啡公路藝術策展，推動農產行銷、農遊體驗與品牌形塑，活化農村經濟。
「一日小山—打造東山品牌共好平台」則由詠糧實業有限公司主導品牌整合與商品開發，並透過行銷教育課程與共好市集，以「一日小山」品牌為核心，打造企業帶動、地方共創的品牌平台。
「『2025臺南東山咖啡節』農業產業文化活動」由東山區農會結合咖啡採收與節慶，讓民眾體驗東山特有的175咖啡公路風情，探索在地咖啡文化，欣賞山城美景。
「農產成商-農藝手作繪作整合計畫」則深化社區經營，由聖賢社區發展協會導入青年專業，協助社區建立農產商品化、品牌設計與體驗導購模式，並透過標準作業流程與共同分潤機制，提升農產附加價值，促進在地經濟循環與青年回留。
「大鋤花間咖啡食農教育」則展現企業端投入決心，大鋤花間咖啡生態農場以友善土地為核心，結合咖啡烘焙、手沖體驗與特色餐食，完整呈現從產地到餐桌的食農教育內涵，並串聯175咖啡公路沿線業者，強化旅遊動線與產業連結。其咖啡品質亦榮獲「2025 年臺灣咖啡分類分級評鑑賽」精選獎，以及「114年臺南市國產精品咖啡評鑑」4個特等獎等專業肯定，展現在地咖啡產業的專業實力與品牌價值。
本府將持續配合中央地方創生推動政策，整合多元資源與跨域合作，深化在地產業發展與文化根基，提升宜居環境並吸引青年返鄉投入，共同打造兼具產業韌性與永續共榮的城鄉新樣貌，讓地方創生成果持續擴散。

【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府為解決土方困境，再推動二大政策，開放領有建造執照工程可於臺南市內自行設置異地臨時土石方暫置區，暫置未來要回填基地的土石方；另外，公、私有建築工程土方交換利用，讓工地餘土，可直接和另一需土工程交換，簡化營建剩餘土石方運送機制及加速剩餘土石方去化。
工務局表示，建築工程工區內若無足夠空間暫置營建土石方，可於臺南市範圍內，選擇符合都市計畫及土地使用管制規定之空地，於施工計畫書之土石方計畫書，載明暫置區規劃，取得土地所有權人同意，經工務局核准，視為施工基地之延伸，納入施工管理，並作好環保措施，於申請1樓頂板勘驗前，將暫置區清除完畢，經勘驗合格後，始得繼續施工或申請使用執照。
工務局再強調，為落實簡化土石方運送流程，即日起依據臺南市營建工程剩餘土石方處理及資源堆置處理場設置管理自治條例規定，建築工程經過起造人、承造人及監造人確認建築工地產出土石方屬可再利用者，納入施工計畫書及剩餘土石方處理計畫，經工務局核准後，可與需土工程進行交換，提升資源有效再利用。
工務局推動二項政策，將可節省土石方處理費用及土資場收容處理的問題，在既有的開工、土石方申報兩項施工管理，謀合有效的解決模式，簡化營建剩餘土石方運送機制及加速並強化營建剩餘土石方去化與管理，提升資源再利用。

【民進日報記者黃伃綵台南報導】0206地震迄今將屆10週年，南市社會局積極落實黃偉哲市長「照顧弱勢優先」的施政理念，秉持「以家庭為中心」的服務精神，長期陪伴受災家戶走過復原歷程、穩定生活。黃偉哲市長表示，地震帶來的衝擊不只發生在災害當下，更深刻影響許多家庭往後的人生歷程，市府的責任不只是在第一時間伸出援手，更要在後續歲月中持續接住需要協助的市民，讓關懷成為日常，而非停留在災後短暫的關注。
社會局說明，地震發生後，因災情範圍分散、影響人數眾多，即刻啟動跨單位應變機制，調派社工人力進駐各行政區、醫療院所及相關服務據點，協助傷者就醫、安置及家屬關懷，並於災害應變期間持續盤點需求、即時調整服務策略。災後並迅速整合殯葬與醫療通報資料，逐一聯繫關懷受災家庭，歸戶統計服務300戶、532人，全面落實「一戶一社工」服務模式，依個人及家庭在不同復原階段的需要，提供生活扶助、心理支持、就學協助及就業資源連結等服務，讓災後支持得以延續，協助家戶逐步回到生活常軌。
社會局局長郭乃文指出，社會局長期陪伴了多名受災孩子走過成長的重要階段，小宇（化名）在地震發生時年僅4歲，因地震失去重要的家人成為失依兒童，後來由祖父母行使監護權。社會局除了持續提供關懷，也協助整合各項福利資源，並透過信託機制妥善管理其補助與資產，確保孩子的生活照顧與教育支持能長期、穩定銜接。隨著時間推移，小宇逐步成長，如今已進入國中階段，就學與生活狀況穩定。社會局也隨著孩子從幼年邁向青春期，調整服務重點與關懷方式，依不同階段提供適切支持。郭局長表示，陪伴不只存在於災後，而是一路與孩子同行，直到他能穩定面對未來生活，這也是社會局持續努力的方向。
社會局表示，0206地震的經驗，讓市府更加體認災後關懷必須回到制度與日常服務之中，透過專業分工與跨體系合作，才能真正支持家庭面對長期復原挑戰。未來，市府將持續強化社會安全網與防災韌性，深化對弱勢族群及高風險家庭的支持，讓關懷不僅在災害發生時出現，更能在歲月中陪伴市民走過每一段不容易的時刻。

冠軍由太保市小果番茄達人王俊猛獲得。
【民進日報記者凃政宏台南報導】為促進果農落實優質、安全農產品的生產理念，農業部臺南區農業改良場於於昨日在該場行政大樓四樓禮堂辦理「2026健康優質設施小果番茄競賽」，除公布各組獲獎名單及栽培達人，更期望透過競賽，遴選出安全、風味兼具的小果番茄，讓消費者更容易買到好吃又安心的產品。
臺南場表示，小果番茄產業要在市場上建立穩定口碑，關鍵不只有甜度，更在安全、外觀一致性與整體風味表現。透過競賽建立公開透明的評鑑制度與品質標準，不僅引導農民精進栽培與田間管理，並落實可溯源、可驗證的產銷流程，讓安全與風味成為產業共同遵循的標竿，提升品牌價值與消費信任。
臺南場指出，該場主辦2026健康優質設施小果番茄競賽，並由農業藥物試驗所、社團法人臺灣種苗改進協會及財團法人農友社會福利基金會共同協辦。今年共有90位來自桃園市、臺中市、彰化縣及雲嘉南地區的果農，不畏颱風與高溫等環境考驗報名參加競賽。為確保果品安全與參賽規範，該場於1月26日至27日派員至果園查核參賽者身分與用藥紀錄，並進行田間衛生審查，同時取樣送農藥所辦理農藥殘留檢測，超標者淘汰，無檢出者評鑑總分加2分以資鼓勵。評鑑當日由5位產官學專家現場評分，並秉持「寧缺勿濫」原則，品質未達標準者獎項得從缺，以維護公信力與市場信賴。
競賽結果揭曉，冠軍由王俊猛奪得；亞軍為邱建成、吳忠恩；季軍為林明璋、林佳民、周嘉鴻，另錄取10名佳作。本年度新增「輔導單位績優獎」，以獎勵農民團體投入輔導小果番茄產業發展，由太保市農會獲獎。臺南良場特別公布各組獲獎名單，以鼓勵小果番茄栽培達人的傑出專長，並表揚其優異栽培技術，期能帶動產業持續精進，提升整體品質與市場競爭力。

市長黃偉哲、教育局長鄭新輝與布可能量達人共同揭曉布可星球全新進化等級—第6等級永續共生的星球。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，臺南首創的閱讀理解平臺-布可星球頗受好評，臺南市政府教育局今（4）日舉辦「布可星球進化記者會」，由市長黃偉哲與教育局長鄭新輝共同揭曉布可星球全新進化等級—第6等級「永續共生的星球」。此次升級象徵布可星球閱讀任務由培養閱讀理解出發，進一步結合城市發展與永續議題，引導學生在閱讀歷程中連結現實世界，也是臺南閱讀教育持續深化的重要里程碑。
市長黃偉哲表示，閱讀能力不只是個人學習的基礎，更是形塑城市文化底蘊與整體素養的重要關鍵。臺南自2020年起建置閱讀理解平臺布可星球，並同步優化校園與社區閱讀環境，持續提升閱讀資源的可近性，讓閱讀自然融入市民日常生活。閱讀的價值不僅在於習慣的養成，更在於引導孩子透過文字培養思考能力、理解他人觀點，進而拓展面向世界的視野。期盼布可星球持續轉動，陪伴孩子在不同成長階段穩定累積閱讀理解能力，讓閱讀成為支持學習與思考的重要基礎。
教育局長鄭新輝表示，布可星球自上線以來，已成為臺南各級學校推動學生普及化閱讀的重要工具。透過任務化設計與星球升級機制，學生能清楚看見閱讀累積的歷程與成果，目前參與人數已超過16萬，累積閱讀能量突破3.2億，每日平均上線人數逾3,500人，累積蒞站人次已超過4,063萬，顯示閱讀已成為南市學生的日常。根據臺師大SmartReading團隊的研究發現，國中小學生透過布可星球平台選書閱讀挖礦的學生，其閱讀理解力的表現顯著成長，顯示南市建置的系統化閱讀平台機制，確實可有效促進學生的閱讀理解力與學習力。
鄭局長進一步指出，布可星球此次進化至第6等級「永續共生的星球」，是閱讀教育發展的重要里程碑。未來閱讀內容將對接聯合國永續發展目標（SDGs），納入永續城市、海洋生態與陸地生態等主題，並搭配相應閱讀文本與任務設計，引導學生在閱讀中思考科技發展與環境共存的課題。同步推出的臺灣黑熊、石虎與藍鯨等新角色，讓學生可透過累積的閱讀能量進行「復育」與「拯救」，使閱讀歷程轉化為具體的行動想像。教育局期盼透過持續進化的平臺機制，深化學生閱讀動機，讓閱讀成為理解世界與建立價值的重要起點。
記者會現場也邀請布可星球「布可能量達人」共享星球進化歷程。文元國小一年級學生魏立名表示，從一開始對「挖掘布可」感到緊張又好奇，到隨著任務完成、角色升級，逐漸建立閱讀信心，看見角色升級時「就像破關一樣，很有成就感」。南區新興國小四年級學生劉家澄則分享，初期接觸較高難度書籍時，仍需老師與家長協助理解，但隨著持續參與布可星球閱讀任務，逐漸掌握抓重點與理解段落內容的方法，閱讀速度與理解力都有明顯進步。
教育局表示，布可星球自2020年8月上線以來，依學生學習歷程與閱讀表現，滾動調整閱讀文本與任務設計，並回應使用者不同需求，持續升級平臺功能，逐步累積推動成果。未來也將結合教師專業支持與相關閱讀活動，強化閱讀教學支持機制，讓平臺不僅作為學生自主閱讀的工具，也成為學校深化閱讀素養的重要教學資源，更進一步讓臺南的閱讀教育更普及。

【民進日報記者凃政宏台南報導】幾家歡樂幾家愁，農曆新春腳步愈來愈近，華山全台募款卻遭逢「極凍」。去年各地天災頻起，弱勢孤老卻為最無聲的受災戶，長輩盼了一年的熱騰騰「團圓飯」經費尚有一大段距離，亦影響全年送餐、訪視與陪醫等常年服務項目。
現下家家戶戶正為「圍爐」上街採買時，在社會角落仍有許多獨居長輩，孤獨落寞，邀請您成為守護者，用一份年菜（1,000元/份）、一份關懷，補足長輩們無助與無奈，成為寒冬中的一道暖流。

臺南市捕蜂捉蛇全年無休專業團隊守護市民安全。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市自110年起，由單一廠商專責處理捕蜂捉蛇業務，全年無休，不論市民遇到蜂巢或蛇類出沒，都能立即獲得專業協助。市府農業局今（2月4日）上午與義消及承攬廠商-睦昂工程企業有限公司，在民治市政中心舉辦記者會，藉此宣導本府捕蜂捉蛇為民服務政策並說明蜂蛇習性與安全注意事項，降低民眾與蜂蛇發生衝突的風險。
農業局長李芳林表示，臺南市每年捕蜂約4,500巢、捉蛇約6,000隻，全年通報案件超過1萬件。自實施捕蜂捉蛇單一廠商專責處理後，115年度由近70位義消組成專業服務團隊，快速到場處理，讓市民更安心。民眾遇到蜂蛇問題，可撥打市民服務專線1999、廠商專線0965-565-980或農業局免付費0800-241-314等多重通報管道，為民服務更便利。
農業局長李芳林說，捕蜂捉蛇為民服務全年無休不打烊，捕蜂為民服務時間為每日上午6時至深夜24時，摘除的原則，會依蜂種、位置及危險程度分級處理，若蜂巢位於校園、公共空間或已造成民眾被螫，將立即摘除；虎頭蜂案件則由廠商先向民眾說明習性，再於下午17時後進行摘除；非虎頭蜂且蜂巢非位於校園、公共空間，也沒有民眾遭受蜂螫，則於接獲通報起24小時內完成摘除。捉蛇服務則是全天候不打烊。統計顯示，捕蜂案件以虎頭蜂為主（約57%），捉蛇案件以臭青公最多，眼鏡蛇次之，蜂蛇活動範圍逐漸都市化。
農業局提醒，每年夏秋交替為蜂蛇通報高峰期，民眾應保持居家環境整潔，避免蛇鼠聚集；戶外活動或登山時，應穿著防護裝備，避免濃烈香水及深色衣物；遇蜂群保持冷靜，勿拍打；遇蛇類勿靠近或觸碰。農業局呼籲民眾未熟悉蜂蛇習性時，切勿「招蜂弄蛇」，提高警覺，多一些防護，少一些傷害。提醒民眾如遇蜂蛇襲擾，切勿恐慌，馬上撥打捕蜂捉蛇服務專線(廠商專線0965-565-980、市民服務專線1999、農業局免付費專線0800-241314)，將交由專業人員為您解說服務，請勿自行移除，以免發生危險。

【民進日報記者凃政宏台南報導】正值乍暖還寒的初春時節，臺南各處花海正隨著氣溫的變化陸續綻放，這個季節的山區，風景如畫，氣候宜人，是探索大自然的好時機，而臺南擁有許多富有特色的登山步道，歡迎遊客前來健行，一邊揮灑汗水一邊享受著臺南的美。
臺南市長黃偉哲表示，關子嶺風景區擁有全臺最早開發、從日治時期就享負盛名的全台唯一天然泥漿溫泉，長年以來都是臺南溪北地區的觀光核心地區；而關子嶺風景區內的「火山碧雲寺」更是著名的宗教聖地，也是無形文化資產「東山迎佛祖」回駕路線的起點，位在關子嶺半山腰，背倚山脈，面向廣闊的嘉南平原，山嵐繚繞，至今已超過百年歷史，從蜿蜒的山路來到這裡，第一個映入眼簾的是彩色泥塑的山門，走進是莊嚴的佛寺建築，能感受到與塵世隔絕的平靜。而從寺廟外部更可眺望整個嘉南平原一帶景緻，將整個臺南的美景盡收眼底。
觀光旅遊局林國華局長表示，來到「火山碧雲寺」除了廟宇參拜的行程，更別錯過碧雲寺後方的登山步道，步道長度約1公里，從寺廟後方三寶殿為起點繞行一圈，來回約1個小時，沿途可看見各種石灰岩層山壁，簡單又好走。若是還有體力，還可順遊水火同源園區，參觀曾名列台灣七景和台南八景的「水火洞」奇景，火焰不斷從水中冒出的畫面，打破了水火不相容的定理，吸引了無數人前來一探究竟。
臺南市政府觀光旅遊局表示，歡迎民眾來臺南關子嶺碧雲寺後山步道踏青，除了一邊沐浴在人文歷史與自然生態的交響樂中，爬山之後還可品嘗桶仔雞等在地美食，再去享受全臺唯一的泥漿溫泉，體驗好山、好水、好湯、好吃又好玩的關子嶺。
此外，登山時應注意自身安全，盡量在既有步道上活動，避免前往人煙稀少的小徑，亦可先用手機下載離線地圖，並攜帶足夠的食物和水，做好充足的準備，讓旅程玩得充實又沒有負擔，才能開開心心的出門平平安安的回家。更多旅遊資訊歡迎至「台南旅遊網」(https://www.twtainan.net/)、「台灣山林悠遊網」(https://recreation.forest.gov.tw/)網站查詢。

臺南立春表彰農民臺南市市府助農業拓展通路。
【民進日報記者凃政宏台南報導】下營區農會舉辦「A贏農民節表彰大會」，南市農業局受邀參加活動，臺南市政府農業局李芳林局長代表黃偉哲市長，感謝下營區農會曾丁祥理事長、陳振男常務監事、陳乃源總幹事及各位農會先進的付出，讓下營的優質農產品，能跟著市長一起打進國內外通路，同步提升農民收益與臺南的能見度。
李芳林局長表示，去年9月黃偉哲市長率團在澳洲食品展單獨設館，在臺南館就展出來自下營的黑豆茶。在國內通路的推廣中，包括鵝肉、蠶絲、黑豆、文旦在內的下營四寶，也是市府的宣傳重點。除了對外拓展通路，李局長強調，在黃市長任內也協助下營農民申辦「營墘休閒農業區」，串聯生態農場、鵝園、碾米廠等業者，打造國內農業旅遊品牌。
下營區農會舉辦的農民節，共表揚181位優良農戶與示範農家，在活動現場也展示幸福農村推動計畫、綠色照顧推動計畫、友善耕作輔導及食農教育整合計畫成果展，並設有大型農機展示。
農業局李芳林局長感謝農會長期輔導與農民辛苦耕作，共同度過各項天災衝擊，市府從去年丹娜絲風災後，協助爭取中央核定18,837件農損現金救助，並成功為農友爭取災後復原預算，或中央核定共4.31億元。未來市府會持續爭取中央計畫資源，協助開拓國內外產銷通路。臺南農業局也指出，農民節適逢農曆節氣立春，正是農漁民插秧、放魚苗、修剪果樹的時機，提醒農友做好田間管理，並為周末的寒流做好防寒措施。

【民進日報記者凃政宏台南報導】為活絡傳統市場買氣、協助市場振興，臺南市政府自年初起，陸續於佳里中山、楠西、玉井及白河等公有零售市場推出多元促銷活動。其中，115年1月30日於佳里中山市場現場發送50元市場抵用券，吸引大批民眾踴躍採買，瞬間炒熱現場氣氛，掀起活動首波高潮，同時透過直播方式進行「線上迺菜市」，逐一介紹市場內的人氣美食與特色攤位，讓無法親臨現場的民眾也能即時感受市場的熱鬧氛圍與美味魅力，成功為佳里中山市場吸引更多目光與人潮。
市長黃偉哲表示，傳統市場不僅是市民日常生活的重要場域，更承載著地方的人情味與文化記憶。透過限量快閃的市場抵用券發放活動並搭配節慶促銷，鼓勵民眾走進市場、支持在地攤商。
除佳里中山市場外，楠西中繼市場於今 (4) 日推出促銷活動，玉井市場也將接續於2月6日 (週五) 上午8點半推出發放限量市場抵用券活動，協助受地震影響的市場攤商逐步恢復營運，邀請市民以實際行動支持在地經濟；此外，白河市場也將於115年2月7、8、14、15日，每日上午8時推出發放限量市場抵用券的活動，讓市民在採買年貨的同時，感受傳統市場的節慶活力，迎接嶄新的一年。
經濟發展局長張婷媛表示，除發放限量市場抵用券的快閃活動外，目前到至3月1日正值「臺南購物節」活動期間，今年同樣結合公有零售市場推出市場專屬數位行銷券，民眾只要到市場消費，就有機會抽中百萬名車等大獎；市府並加碼推出「2萬元加菜金」抽獎活動，讓民眾開心買菜、歡樂加菜。
市場處代理處長林士群指出，市場銅板抵用券的快閃活動一推出即獲得熱烈迴響，115年度市府也將持續於各地市場及夜市接力舉辦相關活動，匯聚人潮並帶動買氣，期盼在新春馬年為市場及夜市注入活力，促進整體經濟成長。