黃偉哲前進校園呼籲正確洗手遠離腸病毒。（記者黃伃綵攝）
【民進日報記者黃伃綵台南報導】時序進入腸病毒好發季節，國內腸病毒疫情持續升溫，台南市長黃偉哲今 (12) 日前往新南國小附設幼兒園，瞭解教托機構防治整備狀況，更親自向小朋友示範正確洗手步驟「濕、搓、沖、捧、擦」，希望小朋友養成正確防疫觀念，遠離腸病毒。
市長黃偉哲表示，受全球暖化的影響，腸病毒疫情進入流行期，今年市府特別超前部署疾病防治工作，包括腸病毒、登革熱以及食安等項目皆提前警戒注意。
黃偉哲強調，腸病毒傳染力強，5歲以下嬰幼兒為腸病毒重症高危險群，初期症狀包括發燒、食慾不佳、皮膚起紅色疹子、腹瀉、嘔吐等，都是需要注意的感染病徵。提醒幼童們吃東西、玩遊戲前，上廁所及看病前後，都要勤用肥皂洗手，大家一起做好腸病毒預防措施。
衛生局表示，目前腸病毒疫情呈現緩升趨勢，根據疾管署監測資料顯示，第14週(3/31-4/6)全國腸病毒門急診就診超過7,500人次，與歷年相比為近十年同期最高；台南市第14週腸病毒門急診就診數為335人次，尚無重症病例。
為遏止疫情的傳播，市府已啟動加強防治工作，自今（113）年2月起持續進行校園洗手設備查核、托嬰中心及產後護理之家感染管制查核，現已完成全市210家國小及580家幼兒園洗手設備查核，初查合格率為100%，若出現幼學童群聚事件，市府也將立即進行疫調、環境查核與病毒口腔採檢，釐清社區流行病毒株，避免群聚延續擴大。
衛生局再次強調，腸病毒是一群病毒的總稱，可透過多種方式感染，包括腸胃道、呼吸道、接觸患者的皮膚水泡液，部分患者感染腸病毒後，僅有類似感冒的輕微症狀，不易察覺及預防，進而成為潛在傳染源，因此家長及教托育機構要提高警覺，留意嬰幼兒健康狀況，確實做好手部衛生與環境消毒，特別是「吃東西前、跟小寶寶玩前、擤鼻涕後、上廁所後以及看病前後」，要確實做到「濕、搓、沖、捧、擦」洗手5步驟，環境清消則應使用含氯漂白水消毒。
臺南市政府提醒，5歲以下幼童為腸病毒併發重症高危險群，家長及教托機構如發現有腸病毒感染併發重症相關前兆（手腳無力、嗜睡、肌躍型抽搐、持續性嘔吐、呼吸急促或心跳加快等），應儘速至本市5家腸病毒重症責任醫院（成大醫院、永康奇美醫院、郭綜合醫院、臺南新樓醫院、麻豆新樓醫院）就醫，掌握黃金時間治療。

臺南市土城國小、重溪國小、三股國小與屏東縣大潭國小共創教育元宇宙跨校聯盟大合照。（記者黃伃綵攝）
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，臺南市在5G新科技教學上大放異彩，共計22校獲選「教育部112-113年5G新科技學習示範學校計畫」，其中土城國小及重溪國小主要發展VR融入教學與教育元宇宙，三股國小為XR數位共學中心收播學校，由土城國小、重溪國小、三股國小共同攜手成立教育元宇宙跨校聯盟，今（11）日邀請屏東縣大潭國小共同參與教育元宇宙之學習饗宴，學生使用VR頭盔一起進到教育元宇宙平台學習「跨界探索海洋生態」課程，運用多元模式的智慧學習環境與教學示範，引領學生線上互動情境之探索學習、體驗學習及沉浸學習，創立全臺教育元宇宙教學之典範。
市長黃偉哲表示，元宇宙教學不僅是一種教學模式，更是一種教育理念的轉變，透過元宇宙教學，學生可以跨越時空限制，探索各種領域的知識和技能，並與其他學生進行即時互動和合作，有助於培養學生的跨學科思維和合作能力，本市將積極推動元宇宙教學使學生掌握未來科技的發展趨勢，以培育優質人才，與國際接軌。
教育局鄭新輝局長表示，透過元宇宙教學，學生可以進入虛擬世界與教材互動，模擬真實情境，進一步加深對知識的理解和應用，在教育元宇宙平台上師生能使用不同的虛擬空間來進行教學與協作，透過不同的數位教學工具實現創新科技互動教學模式，有效提高學生的學習動機及學習成效。
土城國小由林慧清主任對教育元宇宙跨校聯盟四校進行元宇宙課程教學，透過「龍虎石斑魚教學」、「3D立體石斑魚模型觀摩」以及「石斑魚繪圖創作」等系列活動，讓學生在教育元宇宙學習海洋生物多樣性及其保護的重要性，重溪國小謝璨鴻主任則帶領學生在教育元宇宙進行海洋教育之相關議題討論，透過跨校討論及交流培養批判性思考與問題解決能力。
三股國小及大潭國小與主要教學的兩校-土城國小及重溪國小之教師群在教育元宇宙共同備課及架構教學模組，結合專業知識和創新技術，共同打造開放、共享的教育元宇宙平台，不僅是元宇宙教學的創新更帶給學生跨越時空的學習體驗，打破傳統學習的界限，跨校聯盟的學生皆能在虛擬環境中，以身歷其境的方式學習各種知識和技能。
數位學習推動辦公室高誌健主任表示，教育元宇宙衝擊對教育的想像，教育元宇宙跨校聯盟帶來元宇宙教育的典範，元宇宙學習突破時間與空間，讓任何人能在任何時間或地點都能沉浸式學習及討論，為學習者提供更具前瞻性和實用性的學習體驗，並實現一個開放、平等的學習理念。

新營區南興抽水站機組汰舊換新強化區域防洪能力。
【民進日報記者凃政宏台南報導】面對極端氣候造成的短延時強降雨問題，為避免老舊機組影響防汛效能，市長黃偉哲積極推動抽水機汰換更新，由市府自籌經費1,900萬，辦理「臺南市新營區南興抽水站機組設備更新改善工程」，該工程於今(113)年4月8日開工，預計於明(114)年汛期可投入防汛操作。
南興抽水站位於臺南市新營區，主要集水區域包含南興里、興業里、永平里、中營里及大宏里內各排水溝蒐集雨水後，經由延平路幹線(A幹線)排入急水溪，現安裝3台豎軸式軸流抽水機共10cms。其中，1號及2號抽水機組於民國74 年南興抽水站建站，迄今已運作36年，設備多已老舊耗損，機組功能效率衰減，影響新營地區整體防洪功能。為有效改善抽水機功效衰減問題及改善機組老舊操作風險，市府於有限的經費內，仍排除困難，自籌1900萬元辦理「南興抽水站機組設備更新改善工程」，優先汰換更新2組3cms抽水機組，該工程自113年4月8日開工，工期420日曆天，預計於114年颱風季前可投入防汛作業，屆時對新營區防洪安全多了一層保障，提升居民居住安全。
自黃偉哲市長上任以來，責成水利局積極推動抽水站老舊抽水機組汰換更新，作為面對極端氣候所帶來威脅重點工作之一，針對已無修繕效益的機組設備進行汰舊換新，不僅確保抽水穩定性也可避免日益升高的維護成本，水利局將定期檢討既有設備抽水效能及長期使用效率，保障市民之生命財產安全。

【民進日報記者凃政宏台南報導】什麼是臺南味？你心中的臺南味又是什麼？2024適逢臺南400，觀旅局特別與《臺南辦桌師傅》作者張耘書老師合作規劃「臺南400‧流動的盛宴─來辦桌」、「臺南400‧精湛好食─揣（tshuē）餐廳」系列報導，帶領民眾認識臺南的料理師傅與飲食文化，找尋你心中的臺南美味。
臺南市長黃偉哲表示，臺菜的精髓除了靠師傅熟稔的廚藝與對飲食的熱情，還得有好的食材才能演繹出精妙的料理。在餐飲業十分資深的阿萬師（李萬），擁有數十年的廚師歷練，對物料的選擇與掌握更是精練到位，讓他從海鮮批發跨足辦桌，同樣有聲有色。
出身臺南四草的李萬，年輕時為搏生計，帶著兒子李日東來到府城，原本受僱於海產批發商，後來看準市場潛力，跟朋友借資創業，經營海產生意，他意識到單憑海產買賣獲利始終有限，唯有學習功夫，有一技在身才是保障，當時辦桌市場熱絡，頗有遠見的他，趁著送貨空檔也跟在辦桌師傅旁當起「水腳」，從打下手到觀摩實作，自行摸索一段時日後跟著轉戰外燴。李萬從買貨進貨、處理食材到掌廚都一手包辦，他擅於順應節氣時令挑選食材，再搭配最適宜的烹調方法，將傳統臺灣料理發揮到極致，憑著自家供應的新鮮食材與精準控制成本而逐漸站穩腳步。
觀光旅遊局林國華局長表示，李萬展露的不只是對食材與廚藝的內行，還有對過往歷史與飲食文化的瞭若指掌，不同年代各有當代主流食材與菜色，從中除了可知當時社會環境與經濟條件外，菜餚的背後更大有意涵，傳遞著各種訊息，成為飲食文化的底蘊，也才是臺灣辦桌的特色，最道地的臺灣味。傳統辦桌多半圍繞著人生重要時刻，如婚喪生壽、節慶或神誕祭典時舉行，因應不同時機與場合端出不同的菜色。民間禮儀與食俗的關聯、料理於辦桌的緣由典故，入行極早的李萬都能如數家珍般道出，如嫁娶喜宴、新居落成必備一道象徵「起家」的全雞料理，有興家立業的祈願與祝福；喪儀過後的「團圓飯」會將祭拜的豬頭去骨拆肉佐蒜下去炒，或以三角肉表示對喪事的缺憾；神誕祭典必出豬腳麵線或壽桃等。李萬表示現在許多年輕一輩的師傅過於專注廚藝，往往忽略菜色背後的意涵，徒具形式，他更憂心傳統臺菜可能隨著時間更迭而消逝，因此只要是市府舉辦相關活動，他一定會應邀出席，端出拿手菜，為的就是將傳統臺菜傳承下去。
李萬熱中於外燴，他的兩個兒子也子承父志，小兒子畢業後便隨李萬學藝藝，跟著辦桌並打理海鮮生意，長子李日東自創東東餐飲企業，旗下囊括中式、港粵料理、傳統小吃與異國料理餐廳，在外燴宴席仍盛行時，率先打造南部最大的「東東宴會式場」，帶動同業仿效，對南部婚宴產業生態造成舉足輕重的影響。李萬、李日東父子兩人在外燴與餐廳事業並蓄的開展精彩，拓展版圖，也為臺灣的餐飲業寫下輝煌的一頁。
2024臺南400，觀旅局自3月起連載「臺南400‧流動的盛宴─來辦桌」系列報導，介紹臺南的辦桌師傅，也邀請民眾前來臺南品味佳餚，飽嘗在地師傅的精湛廚藝，更多相關內容也請持續鎖定「台南旅遊網」(https://www.twtainan.net/)。

台南市安平漁港跨港大橋新建工程廉政平台啟動。
【民進日報記者凃政宏台南報導】安平漁港跨港大橋新建工程即將動土開工，為確保工程不受外力不當干擾，10日工務局邀集設計監造廠商台灣世曦公司、承攬廠商開源營造公司，召開廠商座談會，針對廉政平臺運作方式進行意見交流，務使工程能如期如質完工。
市長黃偉哲表示，安平跨港大橋可紓解安平舊城區觀光人潮，促進地方產業及經濟，活化歷史文化空間。另外，亦可使台61線南下之車流，經由跨港大橋連接台17線、台86線，帶動安平區、中西區及北區之地區整體經濟及觀光發展，是臺南市非常重視的交通建設。
本工程屬跨漁港工程、工程隱蔽面多、不確定因素亦多，透過機關採購廉政平臺，建立跨域溝通機制，藉由檢察署、廉政署及調查機關等外部機關參與工程的採購各個階段，並引入專家學者及公民團體建議，秉持資訊透明公開精神，提供民眾監督管道。
台灣世曦公司張曜洲經理表示，以往曾遇到不理性之廠商，有溝通上的困擾，如果設有廉政平臺就可以協助處理了。開源營造公司王朝源董事長也肯定廉政平臺的功能，感謝廉政平臺可以協助廠商將工程做得更好。
工務局強調，廠商於未來履約過程中，如遇有與本工程有關之程序外不當財務餽贈、飲宴應酬或關切請託者，均應依本府廉政公約規範，向工務局政風室登錄，以營造優質採購環境，排除外部勢力的不當干預，確保工程進行順利。

農村水保署臺南分署強化南部地區防災量能中央地方首長合力防減災。
【民進日報記者凃政宏台南報導】農業部農村水保署臺南分署副分署長祝瑞敏因應113年度汛期即將來臨，防災整備超前部屬，行政院南部聯合服務中心與農業部農村發展及水土保持署臺南分署以及南部地區(臺南、高雄及屏東)地方政府與鄉區公所，於4月10日假行政院南部聯合服務中心辦理「113年度地方政府首長土石流及大規模崩塌防災座談會」，讓各單位掌握區域內災害熱點、防災資源、重機械契約發包等業務，將災害可能造成影響降至最低。
　　 為防範南臺灣山區土石流及其他複合型災害發生，強化南部地區坡地防災應變與危機處理能力，農村水保署積極整合各單位防災資源，安排座談會並邀請農村水保署許炘志設計師分享「防災AI資訊共享世代」最新資訊，另外邀請到國立成功大學水利及海洋工程學系謝正倫名譽教授主講「氣候變遷下土石流及大規模崩塌防災整備與應變」，藉由最新防災資訊及經驗，強化機關縱橫向聯繫，共同攜手做好防災減災工作。
　　 行政院南部聯合服務中心副執行長陳慧玲表示，臺灣經歷許多災害，南部服務中心一直扮演建立跨域協調及資源整合角色，整合中央與地方政府防災人力與資源，做好平時溝通、協調分配及有效率的SOP，進行防災應變，強化南部縣市防災應變能量，以防範災害於未然，降低人命傷亡與財產損失。
　　 農業部農村發展及水土保持署臺南分署表示，臺南市、高雄市及屏東縣土石流潛勢溪流合計234條，主責的大規模崩塌潛勢警戒區計9處，臺南分署轄區遼闊，為加強南部三縣市的土石流防災整備能量，透過首長座談會與南部地區相關單位簽署災害區域聯合防災合作協議，由各單位聯合推動南部三縣市坡地區域聯防工作，藉由相互支援機制，整合及運用多方資源，提升防災、減災及救災效能。
　　 民眾如有土石流及大規模崩塌的相關問題，可以撥打土石流及大規模崩塌災情通報專線0800-246-246(土石流-土石流)洽詢，或是上網查詢相關資訊246.ardswc.gov.tw，亦可以加入土石流及大規模崩塌防災資訊網 Line 官方帳號，充分掌握降雨資訊與土石流及大規模崩塌警戒訊息。

南臺科技大學數位設計學院畢業展「You Are Here」大合影。（記者伃綵攝）
【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學數位設計學院113級畢業展「You Are Here」於今(10日)南臺科大三連堂盛大開幕。此次展覽涵蓋了資訊傳播系、視覺傳達設計系、創新產品設計系、多媒體與電腦娛樂科學系、流行音樂產業系等5個科系，共展出94件創意作品。展覽主題「You Are Here」象徵著在人生選擇的每一條路上，沒有絕對的對錯，重要的是你正在那裡，勇往直前。學生們以此主題為靈感，將學院形象與拍貼機概念相結合，創造一個讓觀眾能夠與作品互動、留下印象深刻記憶的展覽空間。此次展出的作品是學生們四年努力學習的成果，展期從4月10日至12日，歡迎大家蒞臨欣賞。
南臺科大校長吳誠文表示，此次的展出是南臺科大數位設計學院的學生將自己四年的學習成果，這些優秀的作品用實體製作展現出來。賴總統提出「健康台灣」的國家願景，這也正是南臺科大想要發展的方向，會跟國家未來發展的方向契合。吳校長詮釋「健康台灣」願景不是只有在醫療體系不斷進步，而是要讓整個國家的國民，從小到年長維持健康狀態，這個健康的狀態不是只有醫療體系的責任，而是我們的文化整個社會各行各業食衣住行育樂，都能照顧所有國民的身心健康。所以文化層面就變得非常重要，今天可以看到數位設計學院涵蓋的內容，幾乎跟整個社會的發展息息相關，文化產業不只有藝文，而是跟我們的生活各個層面息息相關；希望政府多多投資在文化產業上。而流音系今天的開場表演，從創作到表演到行銷，將來連結到畢業後在事業的發展，可以創造社會在文化面的需求。多樂系同學創造的作品也非常優秀，希望這種健康娛樂的產業能夠結合未來社會國民的需求，在拼命工作之餘，並維持身心健康；所以我們不但要促進經濟均衡的發展，還要照顧國民的身心健康，期望數位設計學院學習的成果將來都能變成協助整個社會文化與經濟的均衡發展，能促使達成「健康台灣」的願景。從視傳系的主視覺中看到學生們擔憂的事情，學生用機車的形象以透明塑膠布投影的方法，顯現出光影的亮點，但是也有陰影，心痛學生沒有安全的交通環境，可以好好求學工作，希望學生的憂慮將來可以慢慢緩解。創新產品設計系同學們開發一個在避難的場合可以快速提供給很多人維持身體的潔淨。現在年輕人憂慮環境被破壞、災難頻繁、地球暖化，是因為人類過度使用地球資源，造成不必要的浪費。災難出現不能只有提供很好的服務措施，告訴社會各界好好思考年輕人的憂慮。多樂系的動畫實體的拍攝影片一步一腳印地呈現劇情，且影片製作需要非常多時間與力氣，鼓勵同學跨領域合作，希望工學院的能量與數位設計學院合作，AI不能夠替代創作，只能協助把事情做得更有效率，用更少的人創作出更多的優秀作品，希望學生能夠慢慢熟悉跨領域合作，讓自身價值提升，未來服務社會時創造更多價值，讓薪資可以提升，有機會也會跟政府建議，希望南臺科大可以當作一個模範，未來多多參與我們學校的教育，產業與學校的連結。
此次展出是由數位設計學院五個科系師生共同策畫，其中視覺傳達設計系以「(V)ROOM VROOM 」主題展出，象徵設計之路上的自由奔放與創意無限。展出的作品包括互動設計、地方創生、文化資產保護等主題，運用了2D、3D、停格動畫等多種技術，展現了學生們多元化的創造力。作品包含動畫設計11件、商業設計12件、包裝與立體設計12件，在形象設計上更以互動裝置的方式呈現，強調每個人都是獨一無二的獨立個體。
創新產品設計系展出的作品主題為「膨脹係數」，透過四個階段：醞釀、注入、溢出、爆炸，展現從尋找目標到最終實現想法的過程。展出之優秀作品分為創新醫療類5件、科技互動類1件、創新生活類5件，以及兒童與少年教育類4件，其中【便攜式臨時救難淋浴系統】呼應了近幾年的難民議題，在無法阻止災難發生下，以難民者的角度做出相關之系統產品，該作品入圍2023特利家居設計大賽與2023育秀盃競賽，獲得許多評審青睞。創新產品設計系同學作品皆本著讓社會更好的目的，以「人」為出發點關懷社會與照護服務相關議題設計出人性化的服務與設備，追求更美且幸福的環境社會。這些作品不僅展示了學生的創意過程，也體現了他們對社會的關懷和貢獻。
多媒體與電腦娛樂科學系的作品以「薛丁格．思」為主題，探索了多元宇宙的概念，提供了豐富的視覺與互動體驗。以第三眼的標誌作為眼睛的核心元素，眼睛周圍的線條與光線代表著神秘且莊嚴的感覺。今年22件作品中，「靈鏈之途」更是不失專業的3D美術設計給大眾精緻的角色設計、華麗的特效表現、以及優秀的遊戲打擊手感，讓玩家藉由不同的設置體驗遊玩時的快感。
資訊傳播系以「2088」為主題，透過復古電影院之意象，帶著大家回顧過去所發生之實像，彷彿透過時光機，經歷過去人生的重要章節，2088是一個里程碑，不僅是開始也是結束，當我們再回首看著所有畫面，所經歷的都是美好的體驗。今年展出作品共22件，包含紀錄片6件、新聞專題作品6件、動畫類作品3件、整合行銷作品7件，參展作品在「第32屆時報金犢獎國際競賽」、「TVBS全球華文永續報導獎-學生組長篇與短篇新聞專題報導獎 」、「公共電視台PeoPo公民新聞獎-最佳影音新聞獎」與「藝美獎－非戲劇類攝影獎」、「青春有影－百大精選」各大比賽均有傑出表現，獲得眾多評審好評。
此外，流行音樂產業系畢業生的巡演唱會「YOUr,TH」，是對學生時代的一次告別，回想過去經歷過迷惘追尋夢想的過程，曾想過放棄、卻因不甘心一切的努力白費，掙扎而堅持了下來，最終成為一個以自己的力量讓理想實現的人，同時揮別那個曾經迷惘的自己，成為一位有抱負且自信的人，為人生的下一個階段開啟一扇閃閃發光的大門。此屆畢業製作共完成42首創作曲以及拍攝28首ＭＶ， 從編曲作曲、錄音工程、影像剪接，乃至於現場演奏、燈光音響舞台設計，均由學生一手包辦，展現出驚人實力。
展覽首次在校內展出後，五月也即將在高雄駁二藝術特區參與「青春設計節」（5/16-5/19）、臺北南港展覽館的「新一代設計展」（5/24-5/27）以及高雄展覽館「放視大賞」（5/30-6/1）進行巡迴展出。不僅展現了南臺科技大學數位設計學院學生的創新精神和專業能力，也提供了一個與社會各界交流的平台，邀請對傳播、設計、生活應用、娛樂及音樂感興趣的觀眾，共同參與並體驗學生們無限的創意和精心製作的作品。

南臺科大官將首拜戲台情形。（記者伃綵攝）
【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學官將首研習社日前參與六甲頂姑婆廟遶境活動，吸引了眾多民眾一同參與建醮大典並體驗繞境活動，當中包含祈福遶境、普渡團拜等，此次活動的參與也充分展現出社團學生對於官將首文化的熱誠，並積極延續傳統文化的精髓。
六甲頂姑婆廟三朝清醮大典為姑婆廟建成三十年來首次建醮活動，受副主任委員蔡茂林邀約，南臺科大學務處鄭淑真學務長協助媒合聘請官將首研習社的同學於此次遶境活動擔任守護姑婆祖駕前的護法將軍。此次活動中，官將首研習社的同學為使活動能更加完備，準備了整整9個小時，包含開臉、治裝、焚香等，僅為以最佳狀態迎接這場盛大的慶典。清晨6點慶典開始，五位將軍隨姑婆祖神轎穿梭永康區的大街小巷，為共同居住在這片土地的大家祈福保佑，場面莊嚴又祥和，熱鬧卻不失秩序，同學們不僅展現了對傳統文化的尊重與熱忱，更通過實際行動將官將首的精髓傳承延續了下來。
全臺各大專校院有官將首相關社團的學校目前僅剩南臺科大官將首研習社，這也賦予社團、學校更重大的傳承使命，期望藉由社團的量能、校方的重視，讓更多人了解官將首文化，洗刷舊有的負面標籤，尊重並認真看待傳統文化的永續。同學自發組織、策劃、執行了此次協助姑婆廟繞進活動，充分展現團隊合作能力和自主管理能力，校方對於學生參與該活動給予了絕對的支持與自主權，相信並給予他們這個實踐中成長與發展的機會。
此活動不僅僅是一場傳統文化的展示，更是對學生品格與價值觀的培養，沿路發放象徵平安意義的「鹹光餅」給參與活動的孩童，祈求他們能平安健康的成長。此外南臺科大將研社強調「不菸不酒不檳榔」的自我約束力，並隨手拾起人為垃圾，維護乾淨廟會的環境，通過此次參與傳統遶境活動，參與同學對於傳統文化更升起敬畏心與責任感，同時也促進學生的整體素質提升。
官將首研習社指導老師陳燕儒，同時也是南臺科大官將首研習社的創社社長，他勉勵學子，傳承文化，以堅持與努力為基，開啟未來的光明之路！姑婆廟遶境活動是一次成功的嘗試，不僅展現了傳統文化的魅力，更彰顯了學生社團自治的活力與意義，相信在學校和社會的共同努力下，傳統文化必將在新時代繼續發揚光大，為社會進步貢獻力量。

畜產試驗所提供作為生醫使用的6月齡蘭嶼豬。（記者蔡金旺攝）
　【本報記者蔡金旺台南報導】實驗動物在臨床醫學研究中扮演不可或缺的重要角色，它們的參與使臨床試驗能夠順利進行，進而推動在各種生物醫學研究中的廣泛應用。其中，採用與人類解剖、生理學上物種特性相似且體型適中、易於操作管理的實驗用小型豬，作為解決疾病治療與研發新式醫材的最佳幫手，來協助生醫產業發展。
畜產試驗所東區分所持續獲得國際實驗動物管理評鑑及認證協會認證，是臺灣培育、供應實驗用小型豬蘭嶼豬的推廣機構，培育的最少疾病生醫用豬，廣泛應用於各項生技產業研究。過去，生醫市場對於蘭嶼豬的主要需求為3至6月齡體形適中的蘭嶼豬，並應用在臨床的手術訓練及移植測試。隨著 COVID-19 疫情後，新藥研發受到投資者的重視，生醫產業迎來蓬勃發展。蘭嶼豬在生醫領域的應用也變得多元化，不僅限於臨床手術訓練和移植動物試驗，還涵蓋牙科生物醫材的研發、皮膚藥物過敏性、及組織相容性試驗等多個領域。
其中蘭嶼豬的牙槽解剖生理結構與人類相似，使其成為牙科新型醫材植入齒槽試驗的理想模型，以驗證材料效果和安全性，導致成熟1歲以上的蘭嶼豬的需求明顯增加，訂單量較往年增長近9倍。
臺灣健全體貼的健保制度，老齡人口及人均壽命均逐年增加，即將邁入超高齡社會，相應的醫療及醫材市場需求大幅成長，而畜產試驗所的蘭嶼豬將持續以其獨特的生理特性與體型優勢，扮演生醫產業發展的推手，為產業的永續發展貢獻綿薄之力。

福智高中同學參與長照自主學習，現場練習幫長者頭部舒緩按摩。
【民進日報記者凃政宏台南報導】福智媒體聯絡人林燕慧指出位於雲林縣古坑鄉的福智高中，以生命教育為核心，長期透過服務學習的課程，結合懇親、悌道、生命體驗、營隊等，建構高中學生服務利他的生命格局與經世濟民的情操。面對臺灣邁入高齡社會的生命課題與社會議題，如何維護高齡人口的生活品質與尊嚴，成為福智高中生命教育的長照自主學習重點。2024年特別帶動12位同學走入鄰近社區，投入長照關懷的自主學習課程，並有7位學子取得照服員證照。學生們歷經了56小時的線上課程、走訪有安心長照機構、參與個案照護及社區參訪，不僅擴展生命的視野，更親身實踐關愛社會與服務利他的社會責任。
福智高中校長李世林指出，服務利他是福智高中涵養學生濟世之心的根基，在高齡社會的時代中，老人是社會珍貴的資產，長者將青春奉獻國家社會，累積了豐厚的生命歷練，傳承寶貴的倫常文化，是值得尊敬、愛護與感恩的對象。因此，福智高中自2023年2月起，結合自主學習課程，引導學子走入社區，關懷服務鄰近校園的長輩。福智高中健康中心吳莉惠老師指出，對有志於社工科系的學生，透過長照自主學習的課程，不僅能夠在走訪有安心長照機構的過程中，實際參與個案照護，強化臨場的處理經驗，同時也幫助同學們體會到，如何「面對老」、「為老做好準備」，不是長者的專利課題，是每個人生命歷程中的發展核心；因此，學子們也從長照自主學習中，向內心自我探索，認知到代人著想、觀功念恩、互助利他的內涵。
福智高中同學參訪有安心長照機構，透過照顧服務人員手把手的教導，學習CPR、幫長輩翻身移位、床上洗頭、包尿布等技術，耐心不畏繁瑣的學習照護長輩。高二的陳芷柔同學體會到，實際實踐照護後，讓線上課程的理論知識變得立體，原以為簡單的步驟，實作後才發現辛苦與不易。另一位高二同學陳大器也在開始參與長照自主學習後，感到被需要，在有成就感的環境下，因而不會一直沉溺在手機的虛擬世界中，透過學習及實習，已取得照顧服務員的證照，而成為一位造福員。還有其他同學們也分享，透過參與長照自主學習課程後，體會到「長照是遲早要學的」、「學了便能照顧家人」、「即便辛苦也值得」等寶貴的體驗，同學們更期許自己要涵養更多能力，照顧更多長輩。
完整的心靈教育必須在一個良好全面的教育環境才能實現，福智教育園區結合小中高校群、成人終身學習、有機農業及生態環境保育，希望建構一個全人關懷學習的教育園區。園區的心靈成長教育內涵，從小先在家庭紮根，繼而在學校養成教育中成長茁壯，乃至畢業後，透由終身教育持續貫穿、徹底落實了心靈提升的功效，並進而向外築構出一個純樸、和諧、學習型的優質生活社區。