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南臺科大幼保系幼兒觀察課程設計幼兒遊戲袋快樂學習


南臺科大幼保系學生參訪高雄市非營利獅甲幼兒園。(記者黃伃綵攝)
【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科大幼保系「幼兒觀察」課程,在教育部高教深耕教學創新課程計畫補助下,日前與臺南市立將軍幼兒園和第五幼兒園共育教保人才,提供大學生幼兒觀察實踐機會,提升幼兒觀察技巧等教保專業能力,並透過設計幼兒遊戲袋,帶給幼兒多元快樂學習機會。
此課程帶領大學生到臺南市立將軍幼兒園進行幼兒觀察記錄,並邀請教育部師鐸獎得主許桂禎園長擔任業師,和大學生分享該園在幼兒活動和學習區實務幼兒觀察經驗,在對將軍幼兒觀察過程,大學生專注觀察及記錄幼兒身體動作、認知、語文、社會、情緒等發展表現,透過課程中的同儕報告和教師分享,更深入結合理論,瞭解幼兒發展特點和個體差異。此外,在觀察幼兒後,南臺科大幼保系學生設計幼兒遊戲袋,結合幼兒觀察法,在臺南市安南區市立第五幼兒園顏春枝園長和吳嘉蓉主任協助下,深入海東、淵西、十二佃等台江在地社區,運用遊戲袋,讓幼兒快樂多元學習。
南臺科大幼保系學生表示,之前設計教具都注重教學技巧,但此課程能體驗到如何從幼兒觀察和幼兒學習角度來設計教具,對觀察一般和特殊幼兒以及和幼兒互動有很大的幫助。此學期到臺南市立將軍幼兒園業師演講和觀察活動,以及到第五幼兒園幼兒試教觀察,瞭解到將軍幼兒園學習區和第五幼兒園混齡班的不同幼兒學習特點,特別是第五幼兒園的淵西、十二佃社區班級雖然小小的,不過就像家庭一樣溫馨,為參訪過的幼兒園中最特殊的體驗。
南臺科大幼保系老師陳志盛表示,透過此課程結合服務台江在地社區幼兒的活動,不僅讓南臺幼保系大學生有機會善盡社會責任,也提升學生的幼兒觀察和分析能力,發展出有效的幼兒教學策略。
南臺科技大學幼兒保育系秉持「心繫本土,放眼國際」之願景,透過教育部高教深耕教學創新課程、新南向學海築夢、勞動部大專校院就業服務補助等計畫補助下,專注培育優質教保服務人員。此外,南臺科大幼保系和海內、外優質教保機構合作,透過優質教保機構參訪、得獎教保業師經驗分享、服務在地社區以及進行海外華語教學等,培養具關懷社會責任之「慈愛」、「智慧」與「能力」之專業幼兒教保育人才,讓學生將所學理論知識與實務結合,提升服務學習熱情和社會責任感,並提供更多實習機會和就業出路。目前南臺幼保系招收日間四技部、進修二技部、以及教保員專班,歡迎有興趣同學報名。112學年度二、 四技進修部獨立招生簡章為: https://news.stust.edu.tw/id/78162。112學年度學士後學位學程二年制進修部教保員專班單獨招生簡章招生網址如下: https://news.stust.edu.tw/id/78948 。

臺南市教育局辦理研習提升教師輔導知能贈書分送各校


教育局贈送學校輔導室2本提升教師正向輔導管教知能的書籍。(記者黃伃綵攝)
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示,為強化教師對偏差行為孩子的輔導能量,南市教育局日前於永華國小辦理「偏差行為輔導研習」,邀請111年矯正學校師鐸獎得主明陽中學鄭麗文主任,分享在矯正學校的輔導經驗,同時,也邀請南市少年輔導委員會及學生輔導諮商中心督導分享學生偏差行為輔導實務經驗,帶領教師反思輔導態度,掌握正向互動管教的關鍵,同理並輔導孩子避免偏差行為再次發生。
為提升教師輔導知能,教育局購置2本提升教師正向輔導管教知能的書籍《我不是不努力,只是做不到你滿意》、《我在少年中途之家的日子:一位少年保護社工與觸法少年的生命故事》,分送全市各國中小輔導室供教師借閱,期許教師們結合書本作者經驗與實作連結,即時給予每個孩子幫助。
市長黃偉哲表示,提升教師的正向輔導知能,需要從解構思考框架開始,有時過於專注學生的情緒行為,反而難以掌握並找出解決方法,適時吸收新知,借鑒專業人員經驗,深化輔導技巧,讓教師們嘗試跳脫傳統思維,以同理心,從不同角度去理解、發現學生行為背後的需求,才能有效協助學生發展正向行為。
教育局長鄭新輝表示,每位孩子都是正在成長中,可能會有說不出口的苦,也有需要被深刻理解的渴望,透過正向對話及有效掌握情境,並提升教師輔導專業知能,使教師與孩子能夠正向溝通,適時引導孩子正向表達,以預防偏差行為發生。
本次研習獲得教師們熱烈回饋,參與研習的老師分享研習後的心得表示,透過本次研習,可以深入看見偏差行為學生背後的心理需求與困境,開始省思標籤帶來的影響,同理學生行為背後隱藏的意涵,以更正向開放的態度來面對學生行為,進而選擇更適切的輔導處遇,對未來面對學生偏差行為問題時頗有幫助。
教育局表示,現代家庭孩子生的少,進入學校後,同儕間人際互動機會相對增加,孩子除了面對課業學習外,還要適應團體生活,所以教師需要以同理心和敏銳的觀察力,洞悉並穿越孩子外在行為、讀懂學生內在核心需求,不厭其煩地與學生溝通,掌握互動管教的關鍵,才能成為有愛無礙的最佳良師。

臺南市青春舞極限校際盃街舞大賽將登場


校際盃街舞大賽記者會黃偉哲市長邀請舞林高手展現青春舞出自信。(記者黃伃綵攝)
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示,舞
林高手看過來!臺南市教育局首次辦理校際街舞賽事將登場!黃偉哲市長今(13)與
教育局鄭新輝局長召開記者會,宣布「2023臺南市青春舞極限 校際盃街舞大賽」
將於8月20、21日在後甲國中舉辦。記者會現場由忠孝國中、新營高中–G.N.N街
舞表演揭開序幕,並首映宣傳影片,黃偉哲市長與街舞好手們一起號召從國中至
大專的舞林高手共同來「尬舞」,並邀請國小學生來參與街舞體驗營。
黃偉哲市長指出,近年來各式各樣街舞流行文化盛行,從運動型有氧舞蹈、MV
熱舞Cover到首次被列為2024年巴黎奧運的競技項目的霹靂舞(Breaking),街舞
活動儼然已成為青少年朋友的重要運動項目,臺南市除了在文化中心特別設置街
舞練習場地、「十六歲正青春藝術節」辦理一系列嘻哈舞展、饒舌等相關活動外
,本次鎖定校園與SFC × Stay Free Crew舞團合作,針對國小至大專院校學生,
以校為單位,進行首屆校際街舞大賽,打造青春有勁的校園環境,致力為青少年
提供更好的舞台,並期望藉由高額獎金吸引更多熱愛街舞的青年學子一同參與。
教育局鄭新輝局長強調,街舞項目一直是學校課後社團的熱門項目,許多學生
從小就開始接受街舞的訓練,從MV舞蹈開始接觸,然後一路加深難度到Jazz、
Breaking、Locking、Poping、 House等不同街舞型態,為了讓街舞項目能夠有更
多的表演空間,教育局首次辦理以校為單位的街舞賽事,每隊3至10人,並祭出高
額獎金,大專組首獎1萬5千元、高中組1萬元、國中組1萬元;另外結合辦理街舞體
驗營,讓國小生也能夠參與本次活動。
教育局表示,近年街舞文化盛行,全市有近50幾所學校辦理街舞社團,本次賽事
為了能夠讓賽事專業化,更是聘請4位專業舞蹈教師擔任評審委員,從造型、創意、
結構編排、團隊默契與舞蹈技巧等多個面項進行評分,希望吸引愛好街舞運動的青
年朋友們共襄盛舉。報名活動日期從6月13日至7月7日,報名請至臺南市教育局網站
公告編號第219146查詢 (https://bulletin.tn.edu.tw/Default.aspx),宣傳影片
https://youtu.be/dSdVTyIOPhk。

慈悅國際三級評鑑潔淨標章成為產業升級與企業責任的有利機制

【民進日報記者凃政宏台南報導】慈悅國際媒體聯絡人羅聖萍表示,在經
歷疫情的考驗後,Future Market Insights調查顯示,全球新型態之潔淨產
品、原料、或潔淨產品的市場,2027年可望成長至541億美元。身為台灣「潔
淨標章Clean Label」推動先驅者的慈悅國際,經過八年的努力,截至2023年
已通過200家廠商、近2,000項之「潔淨」、「雙潔淨」與「100%無添加」三種
等級產品。觀測各大通路也紛紛響應Clean Label的趨勢,不僅符合Clean
Label的產品問世,甚至直接優化,促使更多「100%無添加產品」上架。潔
淨標章已然成為生產者、銷售者與消費者之間,誠信嚴謹的評鑑制度,更是
產業升級的有利機制。
「潔淨標章」(Clean Label)源自歐洲,是由英國通路商所發起食品訴求新
運動,當產品產品符合「一少三簡」即少或無添加人工化學添加物﹅簡單配方
﹅簡單製程及簡單成份標示四大訴求,即可視為Clean Label系列產品。2016
年正式成立慈悅國際股份有限公司,推動迄今已近八年,已有許多國內食品廠
商紛紛響應,於產品、社群、官網進行潔淨標章的宣示,已成為食品產業的最
新銷售趨勢,甚至成為品牌差異化與企業責任的一部份。慈悅國際在2022年推
出了「100%無添加」最高等級的評鑑制度,引領廠商透由克服配方或製程調整
晉升為「100%無添加」等級,希望帶給消費者更美好的消費體驗。
慈悅國際表示,後疫情時代,消費者健康防疫意識迅速提升,更趨動潔淨食
品市場快速成長;尤其保健類食品、鮮食/冷凍調理包等食品更是推陳出新、逆
勢成長,積極回應消費者有益健康、提高免疫力、在家烹飪的強大需求。依據
Future Market Insights研究顯示,2021年全球各類別食品符合潔淨標示的原
料市場規模為380億美元,已較往年快速成長;而預期2027年更可成長至541億
美元,研發新型態之潔淨產品、原料或「100%無添加」的潔淨產品,將成為各
大通路、食品廠商攻佔市場的主要訴求。
為了取得潔淨標章驗證,廠商必須通過嚴謹的原料管理與實地訪廠的階段。
在前端的原料管理方面,須提出配方、製程、以及所有用到的原料、加工助劑
,以及非基因改造等證明或檢驗報告,以確認符合評鑑規範、政令法規的所有
要求。該產品通過詳細的文件審查後,則由稽核員擔任消費者的眼睛進行實地
訪廠,以實地確認生產產品符合所有規範。通過後,評鑑單位也會每年定期進
行實地抽測查驗,以確保廠商持續遵守規範。嚴謹客觀的潔淨標章評鑑制度,
在所有廠商共同的努力下,成為產業升級與企業責任的有利機制。
觀測各大通路也紛紛響應Clean Label趨勢,慈悅國際說明,以通路的力量
帶動廠商透由第三方公正、公開之評鑑制度,生產更多符合潔淨標示的產品,
提供消費者高度便利且信賴的購物經驗。期許大眾認識潔淨標準,帶動生產者
、銷售者與消費者三方互信的友善關係,促進食品再升級,開創台灣優質產業
的良善循環及永續經營,讓潔淨使生活更美好。

台南市國際龍舟錦標賽

台南市國際龍舟錦標賽回來了。
【民進日報記者凃政宏台南報導】2023年台南市國際龍舟錦標賽於6月18日至6
月22日在台南運河(安億橋至承天橋)舉行,黃偉哲市長表示連續2年停辦的台南
市國際龍舟錦標賽終於恢復舉行,本次賽期串連二個假日,長達五天賽事市民朋
友可以選擇端午節前的周日前來參與開幕式一睹精彩龍舟賽事,外縣市的朋友們
也不妨在端午節當天來台南體驗台灣歷史最悠久的端午盛事,順便到附近逛景點
、吃美食,一舉數得。
經發局長林榮川表示疫情和緩,大家可以脫下口罩來現場體驗端午節氣氛,本
次活動現場除有精彩龍舟賽外,還有規劃攤商展售,有台南在地美食、農特產及
文創市集等攤位,相信會吸引很多市民及觀光客帶動安平及臺南市區活動人潮。
市場處處長陳豪吉表示為活絡在地經濟發展,保留約5成攤位邀請在地攤商展售
,規劃70攤多元美食攤位及數10攤文創農特產攤位,展售期間從下午15時至晚上2
2時,歡迎民眾觀賞經典龍舟賽事之餘,至周邊攤位走逛,共襄盛舉!

臺南市社區據點長輩纏繞畫療癒抒壓


黃偉哲鼓勵據點推展高齡者多元學習。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市為落實「高齡友善幸福城市」願景目
標,營造讓長輩健康活躍老化的友善環境,社會局在全市37區布建綿密的社區照
顧關懷據點,今(112)年6月起陸續於歸仁區、永康區、玉井區、善化區、西港區
、七股區、安平區、後壁區、新營區等地辦理「臺南市第二季社區照顧關懷據點
聯繫會報暨手工藝輔療課程」,由專業講師及社會局同仁輔導據點落實長輩照顧
關懷服務,以提升據點服務量能並鼓勵推展高齡者多元學習,共計辦理10場活動
,約800位社區長輩及志工參與。
市長黃偉哲表示,社區關懷據點是在地照顧長輩的重要服務,目前全市已布建
398個社區照顧關懷據點,提供長輩關懷訪視、健康促進、電話問安、餐飲服務
等在地性的照顧服務。特別感謝所有社區關懷據點不論是疫情期間或是疫後復甦
階段,都在各自崗位上發揮在地照顧功能,持續提供長輩就近所需的關懷服務,
期待透過據點服務及多元性健康促進活動,增加高齡者走出家戶、增加與社區互
動的機會,讓長輩在社區都能有安老的友善環境。
社會局盧禹璁局長指出,為輔導據點有效提升社區照顧品質,並增進各據點間
交流及經驗分享,社會局定期每季皆召開關懷據點聯繫會報,本季據點聯繫會報
除宣達據點業務,也安排手工藝輔療課程,藉由講師教學纏繞畫技巧並製作手繪
提袋,帶領與會人員瞭解手工藝輔療的概念,透過手作感官刺激,促進長輩身心
靈活化,發揮延緩老化、初級預防照顧的功能。
盧局長說,未來社會局會持續與據點共同努力,為社區長輩提供在地好場所,
落實在地關懷服務,推展規劃有益長輩身心健康、安全、多元的健康促進課程或
活動,鼓勵更多長輩到據點「健康快樂動、活絡身心延緩老化」,促進自我健康
,減輕子女照顧負擔,達到健康老化、活躍老化的目標。

南臺科大國企系勇奪全國大專校院暨高中職O2O創新模擬國際商展競賽總冠軍

【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科大國企系勇奪「2023全國大專校院暨高
中職O2O創新模擬國際商展競賽」總冠軍南臺科大國際企業系日前與大漢酵素合作
,由國際企業系楊維珍、朱美琴、張淑玲及視覺傳達設計系林佳駿老師共同指導之
KATSU團隊,榮獲「2023全國大專校院暨高中職O2O創新模擬商展競賽」14個項分項
獎中2個第三名及12個第一名,以輾壓式的強大實力拿下總錦標冠軍。
此競賽由國立台中科技大學與雲林科技大學合辦的,競賽過程係為期兩個月的社
群經營及電子商務。南臺科大國際企業系團隊與大漢酵素合作,以該公司熱銷之產
品『V52』作為此次社群經營行銷、電子商務、參展主打商品,此次競賽分為二個部
份,創意電商行銷及展售介紹。以培育虛實應用人才為目的,為能使參賽隊伍完整
體驗虛實應用之流程,虛擬端以秉持健康為理念之「早餐吃麥片 UrMart」電商平台
為競賽標的,由參賽隊伍與合作廠商於平台共同建置與經營銷售網頁,藉由所學之
行銷規劃與策略,真實地進行銷售;實體端則透過實體商展來展示與銷售,與消費
者零距離互動體驗,達到線上線下具體學習成效,考驗參賽隊伍線上與線下的整合
能力。
社群經營共有3個分項競賽,南臺科大KATSU團隊在《行銷影片製作》獲第一名,
《行銷影片觸及獎》獲第一名,《金句文案》獲第一名,三項總合《社群經營獎》
獲第一名。電子商務,共有3個分項競賽,《點擊成長獎》獲第一名,《視覺設計
獎》獲第一名,《訂單成長獎》獲第三名,三項總合《電子商務 獎》獲第一名。
實體商展,共有4個分項競賽,《展攤設計》獲第三名,《英文展場銷售技巧》獲
第一名,《中文展場銷售技巧》獲第一名,《英文行銷簡報》獲第一名,四項總合
《實體商展獎》獲第一名。三部份加總《總錦標》冠軍。
南臺科大KATSU團隊在電子商城之旺鋪視覺設計及展攤設計,在林佳駿老師的指
導下以古典漢風搭配現代美學,獲得好評,行銷影片製作及英文行銷簡報則呼應大
漢酵素的質感氛圍,選擇以漢代服裝背景,搭配「健康順、學業順、事業順,大漢
酵素、大家順順順」之宣傳文案,配合表演帶入影片及簡報,讓觀眾無論是透過螢
幕或現場觀賞均能深入體驗大漢酵素熱銷商品V52之功效,團隊整體表現受評審青
睞。
獲獎學生團隊表示,學校給的教導是不管結果怎麼樣,都一定要做到最好,只要
持續保持這樣的想法,那肯定未來不論什麼挑戰都能成功!
南臺科大國企系副教授楊維珍表示,在全球競爭下,未來國際貿易展覽與數位行
銷結合,已是今後企業進行國際行銷的重要一環。南臺科大國際企業系不僅積極培
育國際貿易展覽人才,近年來亦同時培養學生跨境電商之實作能力,參加各項商展
及跨境電商競賽均表現優異,此次南臺科大KATSU團隊能夠展現如此強勢之實力亦
是國際企業系除技能知識之教學外,更重視培養學生毅力、耐力、團隊合作力,期
望南臺國企系學生個個都能成為企業最愛。

台南芒果克服氣侯影響風味更勝以往

【民進日報記者凃政宏台南報導】六月雪是台南山區熟悉的景色,一袋袋白裡
透紅的芒果掛滿山坡,代表夏天的到來,也代表整年辛勤的收穫;著名的芒果生
產地南化區「山尾寮」是出產高品質芒果的地方,百瑩果菜運銷合作社青農林家
和表示,芒果要好吃除了環境外更重要的是對栽培管理的堅持。農糧署南區分署
長羅正宗表示,今年的芒果受乾旱影響,可說是在極端環境下成長,因此風味及
甜度更勝以往,在嚴苛氣侯下產出的芒果可遇不可求,千萬別錯過。
落實芒果疏果 品質好收入更好
72年次的林家和退伍後即服務於科技公司,由於工作需輪班常無法陪伴家人,
在考量工作與家庭能兼顧下,回鄉經營3公頃的芒果園。由於果園位於「山尾寮」
屬於白堊土質加上坡度陡峭,栽培管理上頗具難度,為克服管理上的不便,於果
園設置自動噴霧及滴灌設備,在病蟲害防治及給水作業上提高了管理效率;在提
昇芒果品質、著色均勻方面,堅持利用分段修枝,第一次僅去除未結果枝前段枝
條,增加光照並利用枝條增加養分,套袋時,再將無結果枝條確實剪除,以增加
日曬並提早培養隔年結果枝條;為使果實飽滿,以1穗1果為原則,並接受農業改
良場建議,落實疏果作業,雖然留果數較往年少1/3,但果實大顆飽滿、品質更
好,不但收入比往年高,更獲得消費者的好口埤。
從農是家庭與工作兼顧的工作林家和表示從農後工作勞力付出較多,但日子過
的充實,加上生活作息正常,身體相對健康許多,而且還能陪伴孩子成長,一家
團圓生活,都在從農後實現了;但此同時也深刻的發現農業是看天吃飯的行業,
天候不確定因素多,增加栽培管理的困難,且必須付出更多心力去克服,相對的
也從中累積了技術及經驗,為了提高品質及增加消費者信賴,還通過了產銷履歷
的驗證,成為輸日供果園,生產符合外銷日本規格的芒果及經營宅配業務。
「口碑」是最好的行銷農糧署南區分署長羅正宗表示,農產品最好的行銷就是
「口碑」,農友們對產品的堅持,生產安全、高品質的農產品,獲得消費者信任
及支持是最有效的行銷方法;由於芒果仍是密集勞力生產的作物,管理上非常辛
苦,除了要在烈日、高溫下進行剪枝、疏果、套袋外,採收期的高強度勞力及高
工時,這都是必經的過程;今年的芒果個個經過極端氣侯的淬煉,風味更勝以往
,想嚐鮮的朋友,也可到產地逛逛,一起享受台南夏日的美好。

臺南市國中小連續4年獲全國健康體位績優學校特優肯定


臺南市日新國小學生戶外跳繩。(記者黃伃綵攝)
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示,教育
部國教署為強化學生健康體位的自主管理能力與健康素養,辦理健康體位績優學
校遴選,臺南市參賽學校連續4年獲得「全國特優」肯定,繼108學年度復興國中
、109學年度仁愛國小、110學年度新進國小三連霸後,111學年度日新國小在眾多
競爭學校中脫穎而出,為南市再添全國健康體位績優學校特優獎項,大灣高中、
大新國小亦分獲優等及優良獎項。
黃偉哲市長表示,南市於109年全面推動健康體適能與飲食營養教育行動計畫,
全市推動普及化運動,鼓勵學校結合校本課程及特色,使健康行動自然融入學生
生活,以落實「活力臺南、健康校園」為目標,本次推薦三校參賽全數獲得全國
獎項佳績,顯見積極推動有成,希望藉由績優學校的成功典範持續推廣,讓健康
識能與行動於校園永續與扎根。
教育局長鄭新輝表示,鼓勵學童養成規律運動及健康飲食習慣是學校重要教育
目標,透過個人健康護照設計,邀請親師共同關心學童健康,陪伴記錄每日運動
及飲食情形,落實健康生活;另持續充實發展營養教育內容,全面推動班級餐前
5分鐘飲食教育,本市營養師們自製營養教育影片超過100部;結合食農教育並辦
理多元化特色課程與活動,增進學童健康素養,營造健康友善的幸福校園。
日新國小以「幸福校園,快樂共學」為核心目標,結合網路平臺與校園運動步
道、社區親子食育營、老幼共學,並積極申請校外體驗,豐富學生生活經驗,辦
理活動包括普及化馬拉松、水域活動體驗、探索教育、食農教育、國際蔬食節等
,109及110學年度連續兩年獲得南市健康體適能與飲食教育行動計畫成果第一名
,111學年度也獲得第二名的佳績,本次更榮獲全國特優的殊榮,顯見學校團隊
推動健康體位的用心與努力。
大灣高中鄰近商圈小吃攤販林立,加上外送服務興盛,建立學生正確的飲食習
慣及培養規律運動習慣,是學校推動健康體位主要的挑戰。該校舉辦全校性「健
減贏」比賽,鼓勵師生進行健康自主管理,鼓勵體位不佳學生參加樂活社團,進
行營養與運動課程;利用校內閒置空間建置運動小角落、增設體適能樂活教室,
增加運動的趣味性、競賽性,讓不擅長運動的學生也能愛上運動。
大新國小推動以「健康大新,正向樂活」為主軸的健康幸福校園,落實「85110
」健康生活好習慣,制定學生健康學習護照,定期追蹤執行過程與成效,透過學
校本位策略融入正向心理健康促進的核心價值,健全學生身心健康發展。

農糧署南區分署啟動水稻成熟再收穫品質好收益更佳


【民進日報記者凃政宏台南報導】嘉南地區112年一期稻作因水情吃緊,雖已啟
動節水停灌措施,但仍有約14,000公頃的水稻種植面積,目前已陸續進入收穫期。
農糧署南區分署表示,稻穀收割後,凡是符合公糧繳交資格的農民,均可至指定
公糧業者處辦理繳穀作業,只要稻穀品質符合公糧經收標準,公糧業者就會依濕穀
含水率折算乾穀給農民,公糧稻穀繳售制度完善,稻農收益有一定的保障。如果收
穫時市場價格好,農民仍可依自身收益最大化原則,將稻穀繳售市面。
農糧署南區分署進一步說明,由於稻穀的價格與品質及含水率有密切關係。如果
濕稻穀未熟粒超過17%,或含水率超過32%,即不符合公糧稻穀經收標準,無法繳交
公糧。該分署呼籲農友等稻穀成熟時再收割,也避免在黃昏或清晨露水重時採收,
成熟的稻穀米粒飽滿品質好,含水率較低的濕稻穀折算後的乾穀數量也較多,農民
收益自然就會好。該分署也強調,如果收穫期間適逢氣象局發布豪大雨特報或海上
、陸上颱風警報,或有連日降雨等天候異常情形,也會開放含水率32%以上至35%的
濕穀可繳交公糧,農民不用擔心。
各鄉鎮市區依當地收穫進度陸續受理繳穀作業中,本(112)年1期嘉義縣(市)公糧
經收截止日為7月31日,臺南市則為7月25日,農糧署南區分署提醒稻農記得在收購
期限內完成公糧繳穀作業。