台南企業聯合捐贈消防空氣呼吸器組。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市政府消防局今(21)日辦理空氣呼吸器組捐贈儀式，由台南市長黃偉哲親臨主持，並向各捐贈企業遞上感謝狀，以表達感謝之意，現場消防局長李明峯、各捐贈企業代表及市議員邱莉莉、呂維胤、蔡旺詮皆到場共襄盛舉，黃偉哲宣示台南市在市府團隊努力及各方支持下，終於完成消防搶救裝備-空氣呼吸器個人裝備化目標，成為全台第二個完成個人裝備化之直轄市，以保障消防人員救災安全。
台南市長黃偉哲表示，空氣呼吸器是消防人員進入火場不可或缺的裝備，消防隊員工欲善其事必先利其器，能夠有最好的裝備及訓練，才能保護市民生命財產的使命，感謝邱莉莉議員居中奔走協調促成企業聯合捐贈消防空氣呼吸器組，還有謝謝各位議員的努力，讓各位企業家秉於幫助社會，維護這個城市的愛心，南市近年來在市府團隊的努力及各方善心人士捐贈，終於補足缺口，完成消防救災裝備空氣呼吸器個人裝備化的目標，除新北市政府消防局已達成外，台南將是全台第二個達成之直轄市。
南市政府消防局指出，空氣呼吸器是消防人員進入火場重要不可或缺的裝備，本次由台鉅生技股份有限公司、冠龍實業股份有限公司、通國防護裝備股份有限公司、豐華交通工業股份有限公司、哥登堡實業股份有限公司、韋奕工業股份有限公司、宏明工業股份有限公司、茂盈建設股份有限公司、皇龍建設股份有限公司、泰嘉開發公司、碳佐麻里餐廳、寯陽實業有限公司、福樓餐廳等在地企業聯合捐贈消防救災急需用空氣呼吸器背架100組、氣瓶100支、面罩(含肺力閥及揚聲器)50組及救援用第二人頭罩50個，總價值346萬5,000元。
黃偉哲說，台南市資源雖有限，但自上任以來，市府團隊對消防的支持不遺餘力，凡舉每年編列1,500萬採購第二套消防衣、採購消防衣專用洗衣機讓各消防分隊均有1台可以清洗因救災而受污染之消防衣、建立消防衣除污機制讓消防衣除污更加完善及建構救災裝備檢測實驗室讓個人裝備可以進行檢查確認等，這些裝備器材採購與機制的建立，希望消防弟兄在救災安全上可以更加無後顧之憂，畢竟每位消防弟兄都代表一個家庭甚至是一整個家族，每一位消防弟兄都是市府的家人，大家不希望、也不樂見在救災時發生憾事，所以平時裝備器材的添購、制度的建立，市府團隊仍持續精進，以保障消防人員救災安全。
消防局表示，各縣市消防局在個人裝備配置上，以消防衣、褲、帽、鞋、手套、救命器、L型胸掛燈為主要裝備，但進火場最重要的裝備空氣呼吸器，考量到衛生習慣卻僅將其中的面罩(含肺力閥及揚聲器)列為個人裝備，其他背架與氣瓶均列為團體共用裝備，由於屬團體共用裝備，各消防分隊將所有背架與氣瓶之管理責任往往落在1人身上，進而該裝備是否維持正常可安全被使用均由1人掌握，等同自己冒險進入火場卻將性命交由他人掌握，另外因空氣呼吸器每批採購品牌不一，而各家廠牌在操作使用上均有些許不同，在配發至各消防分隊後，各分隊有2至3種品牌空氣呼吸器，如無法朝個人裝備化管理，如何熟悉該裝備使用，面對詭譎多變的火場環境，在穿戴自己不熟悉的裝備下進入火場，將增加個人遭受危害之風險。
消防局長李明峯指出，黃偉哲市長常關心第一線消防弟兄，是否缺裝備，福利或制度是否完善，與其他縣市比較是否有不足處，可見市長相當重視消防弟兄，因此更不敢懈怠，將守護市民生命財產視為己任，才不辜負大家對消防弟兄的期待。
台南市政府消防局進一步說明，自108年起消防局全面朝向空氣呼吸器一人一裝備，並各自管理之目標邁進，每年均編列預算採購背架與氣瓶，經統計108-110年間已編列1,500萬餘元採購空氣呼吸器背架260組、氣瓶600支，另陸續有民間善心人士深感消防人員救災裝備之不足下，主動提出捐贈，自108-110年間已陸續捐贈南市消防局背架230組、氣瓶282支總價值在900萬餘元，今在本批空氣呼吸器捐贈下，達成南市消防局外勤第一線救災人員每人均有1套背架與氣瓶之目標，該目標除新北市政府消防局已達成外，南市將成為第二個達成之直轄市。

羅正宗(左起)等人展示國產硬質玉米系列產品。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】國產硬質玉米全台種植面積約15,000公頃，嘉義縣義竹鄉佔近2成面積，位居全國之冠。義竹鄉農會為提升農產品價值，首創硬質玉米加工產品，除了老少咸宜的原味玉米棒，更在鄉內以有機栽培方式試種爆米花原料，目前原味及焦糖口味供不應求，近年再配合政府安全溯源政策，於108年起規劃辦理國產硬質玉米產銷履歷生產驗證作業，109年通過驗證，取得合格證書，以安全安心又求新求變的經營方針，再投入毛小孩食品原料市場。
義竹農會表示，為鼓勵農民加入寵物食料生產行列，透過晚上農閒或各種集會的時間，由該會說明產銷履歷概念，2年內凝聚505戶小農響應。該會再進一步說明，新的栽培記錄模式，對老農是一大挑戰，好在政府有提供輔導資源成為農會後盾，農會則擔任經營及驗證主體，協助小農契作戶登錄各種資訊，並提供多元獎勵措施，增加響應者生產信心，驗證生產面積一躍增加至485公頃。72歲的農事小組長呂權智先生則在一旁打趣地說，現代的貓、狗很好命，尤其在都市生活的第二代，都把牠們當小孩，我只好把他們當作孫子，並種出最安全的食材來養牠。
農糧署南區分署長羅正宗表示，政府因重視原料生產安全與品質，近年來持續輔導農民團體協助農友加入安心安全栽培行列，而為提高產品附加價值，亦協助媒合農企業或具規模公司洽購相關產品，其中福壽實業股份有限公司為農糧署109年獲頒協助推動農產品行銷具有卓越貢獻的15家企業之一。該公司亦說明願意以實際行動支持政府農產品進口替代政策，並長期購買國產硬質玉米，以減少碳足跡的方式製作寵物飼料。羅正宗再說明，義竹鄉109年所產履歷硬質玉米計2,818公噸，全數由福壽公司購入作為寵物飼料原料之一，他感謝該公司以行動支持台灣農民，並保障毛小孩食用安全，善盡社會企業責任，創造生產者、經營者及消費端三方共贏，並勉勵義竹農會繼續輔導農友增加更多履歷栽培面積。
羅正宗進一步說明，產銷履歷除了由農民自發性記錄生產過程及安全用藥外，有政府每年不定期的抽檢產品，再加上公正的第三方辦理驗證，取得驗證之農產品其標章上註記有農產品名稱、驗證機構、追溯號碼等，消費者以手機掃描標章上二維條碼，即可了解生產者及生產資訊，層層把關維護消費者權益。羅正宗再說明，為推動友善土地與永續農業並兼顧消費者安全，政府除在生產上降低農友成本，補助驗證費、農產品檢驗費及產銷履歷環境補貼每年每公頃1萬5千元外，在銷售通路上亦媒合優先採購，以鼓勵更多生產者加入安全栽培行列。
另義竹鄉農會研發各種硬質玉米零嘴，無論是交友聊天或進電影院放鬆，都是休閒適口良伴，意者請洽05-3411301義竹農會推廣部。

連上堯與許峰源等人簽署安全伙伴宣言。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】為建構起優質安全衛生管理制度及職場環境，達到零災害的目標，南區水資源局長連上堯與職安署南區職安中心主任許峰源及水利局第5、6、7、8局局長，於昨日在曾文水庫趣淘漫旅飯店共同簽署「安全伙伴宣言」，期能為勞工打造「安穩的工作」、「安心的職場」及安全的勞動環境。 南區水資源局副局長鄒漢貴指出，南水局為提升職業安全衛生管理水準、擴大機關合作、共享行政資源、攜手合作降低職業災害，於昨日由許峰源與連上堯及水利署南區水利局第5水利局長張庭華、第6水利局長陳建成、第7水利局長李宗恩、第8水利局局長蔡宗獻，在職安署長鄒子廉及水利署副署長曹華平共同見證下，於曾文水庫趣淘漫旅飯店共同簽署「安全伙伴宣言」，共同承諾建立優質的安全衛生管理機制，保障勞工工作安全健康。
鄒子廉致詞表示，勞工是國家發展的原動力，職安署一向致力於提升勞工的勞動權益，維護勞工生命安全及健康，因此職安署與水利署在去年跨機關協調合作計畫會議共同協議，由工程主辦機關與勞動檢查機構建構合作平台，藉由同質性工程共享彼此資源，建構具引導性的職安管理作業標準。
曹華平致詞表示，水利署推動全國水資源建設及河川治理計畫，必須在優良的安全衛生管理前提下，始得如期、如質、安全的達成目標，昨天擴大合作伙伴關係規模，由工程專案伙伴擴大至團體伙伴，在水利工程計畫推動過程中具體落實跨機關合作的藍圖，也期許未來在各合作伙伴的共同努力之下，將水利署所屬工程建構起優質安全衛生管理制度及職場環境，達到零災害的目標，為勞工打造「安穩的勞動環境」。

市長黃偉哲出席臺南市節水宣導座談會致詞。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台灣正逢56年最嚴峻的旱象，臺南地區水情燈號已進入全日減量供水橙燈階段，因應後續可能缺水情形，臺南市政府今(20)日於新吉工業區服務中心舉辦「節水宣導座談會」，邀請聯電及群創兩家節水績優廠商以實務經驗提供用水大戶規劃節水計畫參考，黃偉哲市長亦親自參與座談會，期勉轄區內年用水量逾12,000 度以上的服務業與工業戶，能共體時艱，超前部屬各項節水措施，降低旱情對產業與民生的衝擊。
黃偉哲表示，為了進一步嚴肅面對缺水的問題，今天特別邀集廠商進行座談、希望業者盤點出他們非製程用的水，或是可以節約出來的水，大家一起來共體時艱、節約用水。目前臺南地區自4月1日起擴大減壓供水時間為全日，若用水大戶若經勸導仍未達節水率標準，自來水公司將會同本府鉛封水表。
今天邀請各單位可再共同集思廣益，透過座談方式提供資訊能更加快速而正確地掌握水資源節約之改善措施與成功案例，作為進一步付諸實行之依據與基石，以達事半功倍之效，希望各廠商可節約用水，讓水資源之利用更有效益，以實際行動一起節約用水。
黃偉哲強調，對於民生用水的部分，市府除了啟動抗旱井之外，為了要避免進入「供五停二」的情形，市府將與自來水公司協調採取「細水長流」的方式來節約用水。另外市府也將祭出「百萬節水獎金」，邀請民眾來參與，凡是在五六月份的水費，比起三四月份的水費減少三成以上的，不用抽獎，直接錄取前六百名，每一戶有一千塊獎金，希望用獎勵的方式讓全體市民一起來節水抗旱！
為因應後續可能的缺水情況，市府已研商因應方案，包括台南市19口抗旱井、樹谷園區設置大型移動式濾水設施等方案，並加強輔導工業區節水率達7%標準，
市府抗旱井則在去年12月10日已完成公告，本次座談會亦提醒各廠商，需要使用本市19口抗旱井可洽詢臺南市政府經濟發展局並辦理申請作業。

臺南區農業改良場提醒消費者品質佳的蘆筍筍間緊密飽滿。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】豐富的的纖維質蘆筍，台南市安定等產地已進入春季產期，臺南區農業改良場也提供消費者，選購國產蘆筍應掌握色澤翠綠、嫩莖飽滿、筍尖緊密及切口基部濕潤等重點，現在也是品嚐的最佳時機。
臺南區農業改良場指出，在神農本草經蘆筍被列為「上品之品」，蘆筍含有豐富的的纖維質、多種維生素及葉酸，設定年輕女性每日攝取量標準為100%，每100克蘆筍所含主要營養成分比例，維生素A為13.6%、維生素B2為10%、維生素C為12.3%，葉酸則為6.7%，其中維生素B2 含量為大蒜的2倍，維生素C則為蘋果的4.9倍。另含礦物質及胺基酸，其中天門冬胺酸在100公克新鮮蘆筍含量高達460mg，且含有較高的硒及抗氧化成份，營養素含量高，因此自古以來就有「蔬菜之王」美譽。
蘆筍風味清爽、脆甜，簡單川燙或拌炒即可食用，其特殊風味為春夏季炎熱天氣消暑之良好食材。建議消費者在選購時把握三大訣竅：1.翠綠飽滿：外觀顏色是否翠綠有光澤，嫩莖是否挺直飽滿，儲放多日之蘆筍嫩莖因失水而稍為凹陷鬆軟。2.筍尖緊密飽和，沒有散頭或開芒。3.切口新鮮濕潤：基部切口部分，新鮮蘆筍飽滿有水分，若儲放多日未保鮮基部乾癟而有縫隙。
另外，國產蘆筍有別於進口蘆筍，長度多長於24公分，甚至可達30公分或以上，而且國產蘆筍顏色多為綠色或較淺綠，進口蘆筍顏色較為深綠且顏色暗沉。進口蘆筍因長期運輸關係，筍尖略為開張，基部切口處因失水而略為乾癟有縫隙。
目前正值蘆筍產期旺季，春季產量約佔全年之60-70%，由於今年氣候雖少雨，但日夜溫差大，特別適合生長，所以品質佳，風味更濃郁，建議國人多多趁機選購食用，是夏日可開心享用的低卡高纖之美味佳餚。

市長黃偉哲出席臺南市I地政謄本販賣機啟用典禮。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市政府地政局領先全國首創「智慧地政-謄本販賣機」，猶如公務版的ibon，市長黃偉哲於今(19)日中午正式宣布台南市全面啟用，並在東南地政事務所親自操作快速完成地籍謄本申領及稅單補發，3分鐘就完成取件，並視察關心地政事所服務民眾狀況。黃偉哲開心表示，民眾即日起只要持自然人憑證至全市11個地政事務所，均可DIY申領地籍謄本及稅單補發，並可透過悠遊卡、一卡通、信用卡及台灣Pay付費，快速又方便。
台南市長黃偉哲表示，感謝議會在經費上的支持，能夠共同見證台南市智慧便民服務向前邁進一步，率先全國啟用謄本販賣機並擴充稅務功能，相信這是最好、最親民的行政服務，只要持自然人憑證就能申領，讓民眾都很方便，也減輕公務機關的行政負擔，也希望藉著這個服務提升對市民服務的品質、速度及正確性，未來也將依需求增加更多服務項目，讓行政機關的服務能量更強化。
黃偉哲進一步指出，以往為民服務，強調的是公務員的處理效率及與民眾互動的和諧，但近年來科技不斷創新，自動化多媒體服務機(KIOSK)盛行，超商的ibon就是最佳例證，而地政局首創的謄本販賣機就是公務版的ibon，並進一步升級結合行動支付，提供無現金服務，不但能核發登記、地價、地籍圖等各類地籍謄本，更跨機關找來財政稅務局加盟，提供稅單補發等稅務服務，帶動台南市智慧服務再升級。
地政局長陳淑美表示，台南市108年各地政事務所櫃檯核發約56萬餘張地籍謄本，109年更核發約88萬餘張，核發數量龐大，臨櫃民眾常須耗時等待，另外自 109年7月起施行的實價登錄新制，也導致地政事務所臨櫃申報案件大增，對於申辦民眾及承辦人力同樣造成作業時間負擔，為了提供市民更便捷的服務，減少臨櫃等待時間，地政局去(109)年於台南地政事務所辦理「i地政-謄本販賣機」試營運，原先民眾臨櫃申領地籍謄本平均等待時間約為7-10分鐘，透過這項創新服務，大幅縮減為3-5分鐘，節省了將近一半的洽公時間。
陳淑美進一步說明，為使全體市民能體驗這項服務，除擴大「謄本販賣機」至全市11個地政事務所外，更在財政稅務局的全力支持下，進一步加盟增加稅務服務，發揮1機多用，全面提升「謄本販賣機」的服務效能。
地政局表示，目前利用電腦線上申請電子謄本者，多為金融機構或相關業者，只是依照「核發土地登記及地價資料謄本注意事項」規定，不論線上或臨櫃辦理，皆須核對申請人身分後才能申領謄本，因此目前「謄本販賣機」須使用自然人憑證完成身分驗證，才可以操作申領謄本或列印稅單，但結合自然人憑證的新式身分證換發中央已宣布暫緩，為擴大服務對象，未來將積極規劃增加健保卡身分驗證，期能提供民眾更便利的服務，歡迎民眾多加利用。
今日謄本販賣機全面啟用活動，包括地政局長陳淑美、財稅局長陳柏誠及市議員王家貞、林美燕、李啟維與各地政事務所主任、不動產、地政士相關公(工)會代表等貴賓到場共襄盛舉。

許弘霖展示優質鳳梨和系列產品鳳梨乾。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】台南市地廣人稀山上區農特產品豐饒，現在更是鳳梨盛產季，為求常態性支持在地農特產品機制，創造農民農產效益，藉由多元化行銷促使農業再現活力，總幹事許弘霖昨日表示，區農會以鳳梨為原料推出鳳梨果乾等系列產品正式上市，期藉由多元化行銷促使區內農產品再現活力。
台南市山上區農會為行銷在地產鳳梨，山上區農會大量收購鮮果鳳梨已達13噸，採手工製優質鳳梨酥，因屬與眾不同的「微酸口感」，品質深獲消費者的肯定，山上區農會總幹事許弘霖強調，所製成的有鳳梨果乾、愛鳳醬、水果酥、水果酵素製成手工皂等系列產品，又以鳳梨果乾數量居全市各區農會總產量的7成，現已成為市場最佳伴手禮的首選。
許弘霖指出，山上區農會全力輔導農民種植優質鳳梨，品種有鮮果食用台農16號甜蜜蜜鳳梨及台農17號金鑽鳳梨，全區種植面積高達300公頃，山上區農會為使鳳梨能作多角化行銷，也大量收購作為加工品，將能有效提高鳳梨附加價值。
許弘霖昨日也籲請消費者，鳳梨因含有豐富的醣類、維生素B1、B2、維生素Ｃ、鉀、錳和膳食纖維等養分，能維持身體正常機能及具有清理腸胃的效果，而豐富的鳳梨酵素能促進蛋白質分解，可以幫助消化，現在已進入產季，都能踴躍購食，進而提高只求有「一分耕耘，一分收獲」的農民收入。

黃偉哲出席第3屆第5次定期會。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市議會第3屆第5次定期會今(16)日起召開，會期將至6月24日，台南市長黃偉哲率各局處一級首長出席，進行施政報告，黃偉哲表示，市政成績是一天天的累積，他感謝南市議員對市府團隊的支持與指導，期許府會持續合作，讓市政推動更順利，共同為市民創造最大福祉。
台南市長黃偉哲在施政報告時表示，去年是艱辛的一年，面對新冠肺炎疫情，南市府團隊超前部署，與中央、市民同心防疫，守護家園，並推出振興經濟方案，「在最壞的時代做出做好的成績」，他承諾，南市府會堅持為民服務的初衷，面對問題、解決問題，讓市民安居樂業。
針對近期水情吃緊，黃偉哲指出，面對56年來首次無颱風過境，因應抗旱節水措施，台南地區在2月25日起減量供水，4月1日起開始全日減壓供水，市府除啟動各項延長供水期策略、抗旱工作及工業區加強節水外，並備妥補充水源包含19口抗旱水井、台南市安平等6座水資中心，回收水可供水量日增加至1.6萬噸，並於樹谷園區汙水處理廠設置首座貨櫃式RO淨水設備，每日產出約430噸再生水，累計至6月底可供水量3.8萬噸，以穩定民生與經濟用水，共度水情難關。
對於議員關心再生水使用率不高之現況，黃偉哲也表示會加強宣傳並鼓勵大量用水的事業機構來取水使用。
今日黃偉哲市長分別從城市安全、產業經濟、觀旅藝文、市民福祉、宜居城鄉等面向，進行施政報告，包括從今年元旦起美豬、美牛開放，南市府採取積極作為，保護市民食的安全；為提升民眾生活安全，啟動點亮偏鄉計畫，新增路燈3,336盞及治安監錄系統192組。
另外，在產業基礎部份，亦與中央攜手合作，兩年來2億元以上的重大投資案已完成33案，投資金額達315億元；此外，新增673件投資案，吸引661億投資額，總計創造908億元產值，增加逾1.6萬個就業機會；在照顧弱勢福利、育兒津貼，還有校園安全、水利建設與水資源調配使用等等多項重大建設的部份，黃偉哲皆一一向市民報告。
台南市議會第3屆第5次定期會自4月16日起召開，依據議員建議，增列以下專案報告，包含屋頂型太陽光電設置成效、農地種電、漁電共生、節水措施等能源相關議題。

黃偉哲為太魯閣號事故罹難者上香。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台鐵太魯閣號事故罹難之2位台南市民程俐欣及蔡慧鵑，自停靈於台南市南區殯儀館後，來自各界的關懷不斷，台南市長黃偉哲在得知市民罹難的消息後，立即指示民政局、關廟區公所以及台南市立殯儀館協助後續的喪葬事宜，黃偉哲並多次前往慰問家屬，且交辦市府團隊要給予最大的協助，程俐欣訂於4月17日、蔡慧鵑訂於4月18日辦理告別式。
黃偉哲知悉告別式時間後，昨(15)、今(16)日又特地前往南區殯儀館探視關懷家屬，有家屬向他反應希望南市府協助往生者過世後的稅務事宜，黃偉哲仔細的聆聽需求後，立即要求財政稅務局派人協助，另外也指示民政局及殯葬管理所多予以協助，務必讓逝者圓滿安心走完最後一程。
黃偉哲表示，告別式是一個生命的最後舞台，原先有意為2位市民辦理聯合公祭，所有費用由公部門負擔，惟家屬有各自不同的信仰及需求，故尊重家屬殯葬自主意願，用不同的儀式及奠禮來送亡者最後一程，也希望告別式後，家屬能保重身體，走出哀傷回歸日常生活，並呼籲市民朋友多珍惜與家人相處的時光。

臺南區農業改良場推廣節水文旦果園微噴灌設施。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】臺南區農業改良場為提高文旦果園水資源利用效率，同時推廣節水灌溉應用，分別於昨日及16日在臺南市下營區「曾士展農友果園」及雲林縣斗六市「陳萬生班長果園」辦理「文旦花期水分管理及節水灌溉示範觀摩會」，吸引眾多農民踴躍參加。
臺南區農業改良場楊宏瑛場長說明，雲嘉南轄區文旦栽培多位於平地果園，雖水源取得暫時無虞，但農友栽培灌溉多採淹灌方式為主，耗水量相當大，不僅浪費大量水資源，也造成泥濘與無法巡田。每年2至4月是文旦需水主要的關鍵時期，正值植株抽梢、開花及生理落果的階段，如水分不足會延遲抽梢、開花，且會加劇生理落果量。
文旦示範場域利用微噴灌方式，於2月4日立春時開始進行灌溉，2月上、中旬植株芽體開始萌動，3月上、中旬進入盛花期，3月中、下旬進入謝花期，在植株根域有效範圍，適時、適量的灌溉，除抽梢、花期較一致及便於田間管理，並較慣行淹灌方式節省約75%的用水量，經由農友實務經驗分享，讓與會者能瞭解實際操作及節水灌溉好處。
藉由這次文旦花期水分管理及節水灌溉應用示範觀摩會，推廣在文旦花期前後生育關鍵階段，配合節水灌溉設備之應用，以穩定植株生育，並達節省水資源之雙重效益。