楊宏瑛與羅正宗及陳榮坤等人展示年終暨研發推廣成果。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】為提升農產品種、技術、自動化機具打造農業新氣象，臺南區農業改良場完成19件技術移轉，包括11件品種授權及8件技術移轉，並於昨日在行政大樓一樓大廳，由場長楊宏瑛主持年終暨研發推廣成果記者會強調，期能有效農產競爭力，達到造福農民。
臺南區農業改良場為了展現農業改良場109年年度研發與推廣成果，特於昨日上午10時在農業改良場行政大樓一樓大廳辦理「109年研究成果發表」記者會，會由楊宏瑛主持，副場長羅正宗與嘉義分場長陳榮坤等人參與。
楊宏瑛表示，在記者會現場還展示包括水稻臺南14、16、19號品種，釀酒高粱台南7與8號品種、落花生臺南17號品種、夏南瓜臺南1、2及4號、水晶花臺南3號、苞舌蘭臺南4號，以及介紹萵苣與蘆筍節水灌溉管路資材介紹，紅龍果果實套袋新型專利、芒果批次式削皮機及電動履帶式高空作業車。
即將升任農糧署南區分署長羅正宗強調，他與陳榮坤以台農13與16號水稻，採分子育種方式，順利培育出臺南19號水稻品種香米，這種香米具有早生水稻的特性，因此臺南19號現在已成為市場搶手貨，。
另，臺南區農業改良場將於7日辦理「109年研究成果發表」研討會，以「植物保護」為主軸，共發表17篇研究成果，透過現場簡報與研討會專輯與與會貴賓交流轄區特色作物之病蟲害防治，透過有益微生物及品種篩選達到提高甜瓜與番茄耐病性；應用無人機防治荔枝椿象，建立分子標誌技術，篩選出茄子抗青枯病與水稻耐寒基因，縮短育種年限;探討及改善設施洋桔梗連作等主題。

東門城圓環動工調整標線圖。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】為改善台南市東區東門城圓環交通事故頻傳狀況，台南市政府交通局將於7日施工調整環內標線，調整項目包括外側增設右彎車道，以及路側停車格由垂直車行方向調整為平行車行方向，期望提供用路人更安全順暢的道路環境，也提醒用路人遵循標線指示用路，確保行車安全。
交通局局長王銘德表示，圓環是古都台南早期發展的道路規劃特色，為集各主要幹道車流的交通樞紐，隨著時代變遷，車流不斷增長，也導致圓環成為台南市區事故率偏高的地點，市長黃偉哲指示交通局針對圓環研議安全改善方案，以降低圓環事故發生率及提高圓環內的交通流暢度。
局長王銘德指出，東區東門城圓環是台南目前少數保留原有繞行方式，仍未設置號誌加以管制的圓環之一，據交通局統計分析，該圓環於108年共計發生高達92件A2事故，「繞行圓環機車與右轉出圓環汽車碰撞」為最主要的肇事型態，共發生58件，佔總事故件數比例高達63%。其次則為「自路側停車格倒車之汽車與外環繞行機車碰撞」的肇事型態，佔總事故件數比例達20%。
本次東門城圓環透過工程手段進行改善，即是針對上述兩種事故型態調整車道及停車格位配置，增設右彎車道引導出圓環車輛提早靠右行駛、直行或繞行圓環車輛則由內側車道行駛，避免車輛於路口交織，並將停車格改為平行車行方向，可避免汽車在倒車時因視距不足，與後方車輛碰撞。交通局也呼籲，駕駛人通過圓環時請牢記「禮讓環內車輛先行」、「應自外側車道駛離圓環，不可於內側車道右轉」等行車規則，共同維護行車安全環境。

南臺科大自造教育營隊頒獎活動大合影。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學獲109年度USR Hub種子計畫支持，由創新產品設計系王文雄教授、劉大琦教授、許瑞鋒老師與「自造教育社」同學共同落實『提升偏鄉弱勢地區學童課業及科技素養』計畫，日前應邀前往台南大光國小、彰化三春國小以及台南後壁國小辦理工作坊。南臺科技大學創新產品設計系「自造教育社」與「社團法人中華民國愛自造者學習協會」(PTWA)多年來合作推動自造教育營隊計畫，為協助解決偏鄉地區學習弱勢缺乏108課綱科技資訊及媒體素養課程相關資源。
此計畫結合科技技術及地方人文特色，完成『山林協奏曲－藍芽平衡鳥築巢燈』和『海洋交響樂－藍芽拇指琴傳聲機』教具教材之開發。暑假期間於南臺科大校內辦理兩場「科技素養與自造教育師資培訓」師資培育工作坊，並分別前往南投竹山鯉魚國小、台東孩子的書屋及雲林林內成功國小，舉辦三場科技自造教育營隊，共計72名國小師生參與。課程中，師生需親自動手完成兼具工藝性、地方文化性及程式科技之作品，是個融合了手作與程式教育的嶄新挑戰，參加營隊的全體師生都完成了自己的作品，對於軟硬體整合所帶來的學習成果、成就及樂趣，皆給予了高度的評價。
南臺科大為延續暑期辦理「科技素養與自造教育師資培訓」師資培育工作坊之成功經驗，「自造教育社」於去年12月份連續3個週末應邀前往台南大光國小、彰化三春國小以及台南後壁國小辦理工作坊，此次教案融入暑期學員及老師的反饋並進行改良，最大的挑戰在於需調整活動與實作流程，將原本兩天的活動規劃濃縮為一天，於保留原教案特色元素之餘，去蕪存菁後開發利於方便攜帶的材料包。
南臺科大校長盧燈茂表示，創新產品設計系與PTWA合作多年，透過專業實踐，本校師生至少幫助500位偏鄉國中小學生。此外，本年度計畫研發材料獲聯發科技股份有限公司的支持贊助，未來將與聯電基金會、台灣大哥大等單位合作，共同改善偏鄉弱勢教育，期望能將研發成果擴散至全國偏鄉弱勢地區，並善加利用大學的專業資源及能力，改善社會弱勢地區教育之現況，善盡大學社會責任。

交通局道路管制圖。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市本週四（7日）起將有開基玉皇宮建醮大典、9日搖嘻哈演唱會等大型活動，配合活動需求及民眾安全，台南市政府將進行道路管制，市區道路可利用東西向的臨安路、民生路、府前路，避開市中心封閉道路路段，並建議長途旅次使用台17線、公園路、和緯路、健康路等外圍道路通過；短程車行可繞道民族路及中正路，避開管制路段，並提醒民眾可先查詢活動路段及相關交通管制，預先做改道規劃，以舒緩市區交通、降低道路負荷。
交通局局長王銘德表示，1月份第二週，市區廟會活動及大型活動仍多，尤其以中西區、北區及安平區最多。其中，1月7日至1月10日因辦理「開基玉皇宮建醮大典」，屆時武英街（大智街至金華路）、大智街（永華路一段至大勇街）、康樂街（民生路二段至民族路）、中成路（成功路至民族路二段）、赤崁東街（成功路至民族路二段208巷）、福德街（至頂土地公廟）、北忠街（忠義路至成功路22巷）及忠義路（成功路至公園南路）將進行全封閉管制。
另外，民權路三段（海安路至金華路）南側東向、和平街（海安路至金華路）北側西向、金華路四段（信義街至成功路）西側南向、永福路二段（民權路2段至民族路2段）南側東向、成功路（公園路至忠義路）北側西向、成功路（金華路至臨安路轉彎斜段）北側西向、成功路（238巷至西門路）、公園路（595之27號）至597巷、公園南路152巷及台南市圖書館地下道（公園北路88巷至70巷）將進行單向管制，西門路二段（民權路至西門圓環）西側南向則進行外車道管制，建議用路人提早避開管制路段，南北向多利用金華路及中華西路，東西向則建議改道民生路、民族路、府前路及健康路。
另正德堂於1月9日至1月11日辦理「庚子年起建金籙慶成祈安三朝建醮大典」，將全封閉中西區正德街（中正路至正興街）。
市府預定於1月9日在永華西側廣場舉行「搖滾嘻哈演唱會」，目前規劃管制南島路、東西南榕大道、建平路（府前11街至永華路），並單向封閉府前路（府前四街至建平路）及建平16街（中華西路至府前四街），並於中華西路與建平16街、府前一街口進行轉向管制，請用路人務必依警察指揮通行。另外，永華路西向（東南榕大道至建平路）於8日18時起禁止停車。惟因應國內防疫作為，本項活動如有調整之必要，相關交通管制措施也將配合調整。
局長王銘德指出，因應本週活動吸引的人潮及車潮，交通局除動員進駐智慧交通中心與重要路段監控交通狀況，並與警察局、交通大隊保持密切聯繫，因應各道路車流即時調整號誌控制策略。
局長王銘德提醒民眾可先查詢活動路段及相關交通管制，預先規劃路線避開可能壅塞路段，經過活動路段請慢行、注意行車安全，想要參與活動的民眾則建議多使用大眾運輸系統，減少車位尋找的不便，而自行開車、騎車前來的民眾，請尋找鄰近合法停車空間，活動期間周邊道路將強力執行違規停車取締，以確保交通安全與順暢。
經統計本週週末(1/7-1/10)在市區的大型活動，計有：中西區2場：１、開基玉皇宮「庚子年金籙慶成祈安五朝建醮大典」，封閉武英街(大智街-金華路)、大智街(永華路一段-大勇街)、康樂街(民生路二段-民族路)、中成路(成功路-民族路二段)、赤崁東街(成功路-民族路二段)、福德街(-頂土地公廟)、北忠街(忠義路-成功路22巷)及忠義路(成功路-公園南路)。
２、正德堂「庚子年起建金籙慶成祈安三朝建醮大典」，封閉正德街(中正路-正興街)。
安平區1場：市府「搖滾嘻哈演唱會」：封閉南島路、東西南榕大道及建平路(府前11街至永華路)，單向封閉府前路(府前四街至建平路)南側東向及建平16街(中華西路至府前四街)北側西向，並停車管制永華路(東南榕大道至建平路)。

梅嶺福來百年老梅園梅花盛開。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】含有豐富的鈣、鎂、鉀、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸臺南市楠西區梅嶺所生產梅子，現在正進入梅花盛開期，梅嶺福來百年老梅園梅農陳居峰昨籲請遊客前往賞梅花，還可到福來梅子雞餐廳品嚐梅子雞。
陳居峰指出，臺南市楠西區梅嶺是南部梅樹主要分佈區，更是國產青梅加工產品主產區，現在正進入梅花盛開期，遊客到梅嶺登山步道欣賞美景，還可到福來梅子雞餐廳品嚐正宗梅子雞。
陳居峰強調，國產青梅品質好，酸度高，含有豐富的鈣、鎂、鉀、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸，是優良健康的鹼性食品，可平衡體內酸鹼值，是極為風行的養生聖品。
臺南市楠西區梅嶺，以梅農陳居峰所有的梅嶺福來百年老梅園最有名，所種的桃梅、萬傳、青心等早花品種，今年都梅花盛開，福來梅園除開放遊客賞梅花，還可品嚐到道地用當地生產的梅子烹調的梅子雞。

臺南市政府辦理減輕弱勢國民年金被保險人的經濟負擔。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府為減輕弱勢國民年金被保險人的經濟負擔，每年挹注約2億元經費用於補助具低收入戶、中低收入戶、輕度身心障礙及「所得未達一定標準」等資格者所自付的國保保費，另中度、重度、極重度身心障礙者的保費則由中央主管機關予以補助，政府補助保費比例達55%~100%，幫助有需要的民眾降低保費金額，且減免後的國民年金保障也不因此打折，落實黃偉哲市長照顧弱勢優先之施政理念。
社會局表示，市府去(109)年度針對上述經濟弱勢民眾，補助國民年金保險費總金額計2億1,591萬餘元，受益人次共計36萬7,985人次，其中低收入戶由政府全額補助保費，受益人次計5萬2,679人次，補助金額計8,486萬餘元；中低收入戶由政府補助70%保費，受益人次計1萬9,843人次，補助金額計582萬餘元；輕度身心障礙則由政府補助55%保費，受益人次計9萬1,566人次，補助金額計1,641萬餘元；所得未達最低生活費1.5倍者補助70%保費，受益人次計13萬5,829人次，補助金額計7,705萬餘元；所得未達最低生活費2倍者補助55%保費，受益人次計6萬8,068人次，補助金額計3,174萬餘元。另外，極、重度身心障礙者由中央主管機關全額補助保險費；中度身心障礙者由中央主管機關負擔70%保險費，民眾自付30%保險費。
黃偉哲市長提醒，對於經濟弱勢者，國民年金保險制度已提供各項保險費補助及分期延期繳納保險費措施，因此，被保險人若有無力繳納保險費的情形，可向戶籍地區公所社會課申請低收入戶、中低收入戶或所得未達一定標準資格認定，提高政府補助保費比率，以減輕自身保費負擔，並保障領取保險給付之權益。若有國民年金相關問題，歡迎撥打國民年金服務專線06-2991111轉7965、7966（臺南市政府永華市政中心）洽詢。

黃偉哲視察校園關心學生學習及校園食安。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出，臺南市長黃偉哲特別選於110年上學首日，與教育局長鄭新輝到台南市大成國中視察學生學習及校園豬肉使用情形。首先，與中介班學生共同實作技藝體驗課程，給予同學們暖心關懷，同時致贈健康手環、修正帶跟自動筆等三樣禮物，分別蘊含期勉學生規律生活、勇於向善、熱心助人等意義，鼓勵學生奮發向上，為自己人生尋求翻轉機會。同時，帶隊前往大成國中午餐廚房檢查校內午餐肉品使用標示、萊克多巴胺檢驗試劑使用情形，學校皆已做到位，全力為校園食安把關。
黃偉哲市長表示，臺南市相當重視中輟生追蹤輔導，結合各網絡單位推動中輟生追蹤輔導有成，108學年度總復學率達到6都第1，亦連續於108年、109年獲得中輟生預防及復學輔導工作「績優縣市」，成效相當卓著，且不只是等到學生中輟以後才追蹤，臺南市更致力於主動尋找高風險的學生，透過彈性、高關懷課程的設計，先行介入輔導，再加上各網絡單位的努力不懈，才能掌握這些學生避免中輟。市長在檢查學校午餐廚房時亦表示，臺南市從110年度起每校萊克多巴胺檢驗試劑配發數量由5劑提升為20劑，大幅增加校園肉品選用自我檢驗能量，也強調臺南市超前布署校園食安把關，所有學校皆於去(109)年底完成團膳契約更新，明訂一律使用國產豬牛肉，違規使用者重罰10萬並終止契約。
教育局鄭新輝局長表示，中輟或高風險的學生，除由學校端第一線掌握學生即時狀況外，更結合相關資源及人力，包含召開中輟復學網絡會議及強迫入學委員會議，解決復學輔導所遇相關問題，教育局並於今年推出中輟、高關懷學生個人支持計畫(ISP)，結合市府及民間各網絡單位資源協助，為學生專屬打造協助方案及課程，以降低中輟率及提高復學率。
學輔校安科專員王藝霖表示除結合各網絡單位外，亦積極督導學校辦理中介教育措施，包括資源式中途班、慈輝班、彈性輔導課程、高關懷課程等，本市大成國中結合學校技藝教育，規劃適性、多元化課程，提升預防性輔導功能、加強中輟及中輟之虞學生適應學校學習生活與環境，今年榮獲108學年度全國中輟預防業務中輟生預防及復學輔導工作「績優學校」殊榮，是本市辦理相關工作相當好的範例。
學輔校安科專員王藝霖強調，每個孩子都有無限的可能，市府不會放棄任何一個，會透過各個網絡及管道積極輔導，讓每個孩子正常地接受良好教育，讓他們擁有基本學力及競爭實力，提供孩子翻轉人生的機會，共創孩子們的希望未來。

慈悅2016年率先啟動國內潔淨標章評鑑制度，至今已有168家廠商、逾1000項產品通過認證，預示臺灣潔淨經濟正以具規模態勢興起。(慈悅國際提供)
　【民進日報記者凃政宏台南報導】慈悅國際股份有限公司新聞聯絡人林千玉指出，日前國內超商通路調查指出，疫情時代下有高達87%的公司進行食品政策調整，尤其在原物料源頭管理、建立自主管理系統與食安流程的強化上著力最深。近六成受訪廠商也因而表示，疫情時代下導入「Clean Label潔淨標章」的重要性提升。國內「Clean Label 潔淨標章」的發展，自2016 年慈悅國際股份有限公司率先啟動評鑑制度伊始，至今已有168家廠商、逾1,000項產品通過慈悅潔淨標章認證，預示著臺灣潔淨經濟正以具規模的態勢興起。而這波潔淨浪潮興起的背後，首啟臺灣潔淨標章評鑑制度的慈悅國際，扮演了不可或缺的關鍵角色。
慈悅總經理鍾淳淵指出，現代食品工業因製程、成本、產品保存與銷售等考量，減用人工添加物其實遠比想像中來的困難。其中，「找不到適合替代原料」、「成本增加」更是廠商在導入潔淨標章時普遍面臨的挑戰。因此，慈悅在推動國內潔淨標章評鑑制度的過程中，不僅以嚴謹標準進行把關，更以陪伴輔導角色協助廠商克服改革困難。針對「難以找到替代原料」問題，慈悅透過資訊公開，線上公告所有通過驗證的廠商、產品，以利廠商查找可合作的潔淨認證上下游廠商；採認慈悅潔淨標準的通路也能定期關注慈悅官網最新動態，找尋適合合作廠商。不僅大幅降低廠商轉換潔淨原料的障礙，更促成潔淨產業鏈成形。同時，慈悅積極掌握最新食品產業趨勢與潔淨原料發展動態，主動提供廠商相關資訊，促進廠商不斷優化產品、由單潔淨升級雙潔淨，或拓展商品開發的更多可能性。而廠商常有的「成本增加」顧慮，慈悅由推動潔淨標章近五年來的實際市場反應中發現，廠商進行潔淨產品改革而增加的成本約落在3%至7%，但潔淨標章帶來的獲利漲幅卻高達12%至15%，證實國內已具有相當的市場能量支持廠商轉型生產潔淨產品。
慈悅透過潔淨標帶動的食品產業升級，除了有助於補足消費者對於天然、少或無添加產品需求的市場缺口；對於新興飲食趨勢的高度回應力，也讓無添加成為各式飲食需求的加分項。以近年來興起的運動健身浪潮為例，消費者在選擇高蛋白飲品等機能性輔助食品時，便可選擇具潔淨標章之產品，無須再為了實現目標飲食，而在產品天然性上做出犧牲。又以時下風行的植物基飲食潮流為例，本土食品廠商鈺統便以慈悅標準為指引，開發出國內首款獲得潔淨標章的植物肉，讓消費者響應永續飲食的同時，也能健康加分。潔淨標章的帶動效果，為天然飲食與最新食品科技間開創出一條得以並行不悖的新路。
慈悅「Clean Label潔淨標章」以「四大訴求」：少或無添加物、簡單成分、簡單製程、簡單標示；「八大不添加」：不添加防腐劑、人工香料、人工色素、人工甜味劑、漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨脹劑，以及「非基改」等原則為標準。在符合潔淨標章的基礎上，又訂定更高標準的「雙潔淨標章」：在政府允用的800多種添加物中，僅開放使用其中82種。在消費者健康意識抬頭、日益重視食安與食品資訊揭露的趨勢下，潔淨標章提供消費者一個簡單清楚的識別機制；廠商及通路也能透過廣告行銷、產品外包裝、貨架插卡、店鋪海報等方式積極露出，以潔淨標章為品牌資產形象加分。同時也能在行銷的過程中，達到理念教育的附加效益，形成社會整體食安意識提升的正向循環。
「Clean Label潔淨標章」明晰的評鑑標準與單雙潔淨分級制度，為廠商打造逐步優化產品原料及製程的提升階梯。在潔淨產業內外環境逐漸成熟的基礎上，過往很多被視為很難「天然」的產品，如人工添加物含量高的泡麵、機能導向的保健食品等，也已嶄露改變的契機與潛能。慈悅期盼更廣泛地將潔淨改革目標導入各類型產品，推動國內潔淨產品市場成長，攜手廠商、消費者共同打造健康天然、永續發展的食品安全環境。

黃偉哲出席新營區南瀛綠都心公園110年元旦升旗典禮。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】2021新年新氣象，台南市政府首先於今(1)日上午6時20分在新營區南瀛綠都心公園舉辦元旦升旗典禮，台南市市長黃偉哲親自帶領市府團隊偕同地方民代及市民鄉親參與升旗典禮並揮舞小國旗，與市民共同期許新的一年各行各業都能有更好更繁榮的發展。
黃偉哲表示，今天是2021年新的開始，市府在嚴密的防疫措施下特地舉辦升旗典禮，主要的用意一方面要彰顯牛年新的精神，希望能扭轉乾坤，另一方面希望能凝聚民眾對國家的向心力與認同感。雖然有一些地方是採取線上直播升旗，但是不管何種方式，都非常感謝市民朋友大家的熱情參與，祝福台南市市運昌隆、市政順利、風調雨順，更祝福台灣國運昌隆，早日脫離COVID-19疫情範圍，經濟持續成長，國人更加安康。
黃偉哲就任以來，非常重視溪北地區活動，自2020 年起元旦升旗就分別在南瀛綠都心公園及永華市政中心舉辦，歡迎市民朋友一起以喜樂的心情迎接新的一年，並引起很好的迴響和熱潮；黃偉哲也特別感謝新營青商會連續28年來舉辦元旦健走活動，讓市民朋友以健康活力為新的一年打拼出更好的未來。
黃偉哲指出，過去一年，世界歷經COVID-19疫情的肆虐，台灣因為大家守護得非常好，中央跟地方、政府跟民間攜手同心，一起度過難關。目前打了上半場的好球，面對新一波變種病毒的疫情警戒，希望能喚起國人更多的注意，秉持過去的精神將防疫做得更好，以度過疫情，維持經濟成長，讓生活更加精采。
今日元旦升旗典禮，包括台南市政府秘書長方進呈、民政局長顏振標、新營區長魏文貴、新營青商會長陳政宏、永康青商會長侯廷憲、台南女青商會長顏綵緹、立委賴惠員及市議員蔡育輝、沈家鳳與在地里長、市民鄉親到場共襄盛舉。