百年新化林場桃花心木林。（記者蔡金旺攝）
　【本報記者蔡金旺台南報導】農村發展及水土保持署臺南分署副分署長祝瑞敏表示，3月23、24日歡迎全臺各地熱愛農村農遊地景的您，攜家帶眷一同來百年新化林場，參加「桃花心木林下的農夫市集暨野餐」活動。當天還有來自臺南、高雄、屏東、澎湖、金門的農山海味特產品展售，還有古琴演奏、奇美曼陀鈴、山芙蓉、Tuesday Band樂團等精彩表演，以及神奇的種子創意、稻草編織、木鱉果種子吊飾、桃花心木昆蟲DIY、水土保持及食農教育宣導等好吃、好玩又有趣的體驗活動。
今年適逢臺南400、一起臺南世界交陪，為讓更多人來臺南體驗農業長河、百年林場之美，農業部農村發展及水土保持署臺南分署特與臺南市政府農業局、中興大學新化林場及臺南市農村再生社區營造協會合作，邀請南臺灣農村各地優質特色產品進入林場的優美環境，例如臺南有農村美食、中崙粿仔伯、草仔粿、芝麻糖、花生糖、黑糖、蜂蜜、碗粿，高雄的板條、荔枝及桑葚製品，屏東的可可，澎湖的丁香魚及干貝醬，金門的肉乾、酸白菜及當季蔬果，還有農青文創等100多項產品。
位於南168線旁的新化林場，於日治1920年作為臺南演習林用地至今，已有100多年造林歷史，不僅涵養虎頭埤水源，人工造林的臺灣相思樹、大葉桃花心木等低海拔林相環境，在1996年「新南瀛勝景」八景十勝選拔活動中，新化林場更是獲得十勝之首，成為熱門的登山遊憩場域，並享有「臺南後花園」之美譽。遊客在選購好產品時，還可以走訪占地約400公頃、百年林場內的林間步道，尋找桃花心木王、奇特氣味的密毛魔芋、又白又香的野薑花，以及築巢的角鴞小屋等，一起享受綠色療癒與淺山密林的魅力。
農村發展及水土保持署臺南分署與中興大學跨域合作，導入環境教育結合水土保持與農村再生，將新化林場環境再進化，成為一處適合全年齡層來訪的環境教育場域。新化林場友善里山環境場域改善工程及虎源溪整治二期工程更榮獲公共工程品質金質獎雙優等及建築園冶獎之殊榮，不僅再現全臺灣唯一低海拔亞熱帶林場的原始樣貌，也活化大目降埤、孕育螢火蟲生態，西拉雅文化、水岸環境景觀、林間木棧道及蝴蝶薑步道等，值得民眾到訪體驗。
3月是春遊臺南的好時節，農業部農村發展及水土保持署臺南分署與臺南市政府農業局、中興大學新化林場，邀請大家到戶外走走，到新化林場享受春光，購買農村好產品，也可以順遊南168休閒農業廊道，走訪新化老街、新化果菜市場、虎頭埤風景區、二寮觀日景點、五號樹屋、林家園藝、大坑休閒農場、王家燻羊肉、左鎮老街、左鎮化石園區等景點，或是特色農村體驗，例如走訪礁坑社區，品味橄情果及橄心醋等綠鑽橄欖產品，到公廄社區的葛鬱金故事館，或去左鎮老街沐重光喝一杯咖啡。利用周末假日讓您放鬆身心、調冶性靈，來點不一樣的里山森活體驗！還想知道更多走讀臺南400農村活動資訊，歡迎洽詢稻荷咖工作坊06-6816689，或是新化林場06-5900022，以及農業部農村發展及水土保持署臺南分署FB粉絲專頁。

梅嶺福來梅園種植梅樹的枝頭掛滿優質青梅。（記者蔡金旺攝）
　【本報記者蔡金旺台南報導】臺南市楠西區今年梅嶺梅樹，拜低溫所賜，結果率高，而且梅子生長快速，今年梅子果粒也比較碩大，梅嶺福來梅園即日起開放親子和團體採青梅，歡迎遊客前往採梅品嚐梅子雞。
台南市楠西區梅嶺今年適逢連續的氣候寒冷，導致性喜氣溫低的梅子生長快速，現在已進入青梅採收季，除能做成脆梅、青梅精，但要做梅酒、梅醋、Q梅、紫蘇梅，要等到清明節過後，梅嶺福來百年老梅園梅農陳居峰昨日強調，將從即日起開放採梅。
陳居峰指出，每年清明前後青梅開始採收，臺南市楠西區是南部青梅主要產區，國產青梅營養豐富加工產品品項多元，另製成梅精、梅精醬油、梅精糖等多元產品也深受喜愛，遊客到梅嶺欣賞美景，還可福來梅子雞餐廳品嚐梅子雞。
陳居峰指出，現在已經進入產期的國產青梅，品質好，酸度高，含有豐富的鈣、鎂、鉀、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸，是優良健康的鹼性食品，可平衡體內酸鹼值，是極為風行的養生聖品，然而，梅嶺的梅子，又以梅農陳居峰所栽種的百年老梅園最有名，所種的桃梅、萬傳、青心等早花品種最具代表性。

福智文教基金會2024「儒學營」結集多方賢達，探求《中庸》天地中道、至誠不二的智慧。
【民進日報記者凃政宏台南報導】福智文教基金會媒體聯絡人呂佩倫表示，致力深耕心靈提升與經典文化傳承的財團法人福智文教基金會，於3月16日至3月17日假金門大學楊肅斌演講廳舉辦「2024儒學營」，偕同國立金門大學人文社會學院、胡璉文化藝術基金會、金門縣林務所與財團法人慈心有機農業發展基金會等共同協辦。今年「儒學營」已歷第九屆，以儒家《中庸》的智慧內涵為主題，規劃了專題講座、生命經驗分享、君子咖啡館跑站活動及經典生活體驗等豐富的課程。福智文教基金會執行長郭基瑞、金門縣文化局局長呂坤和、金門大學教務長高瑞新，以及胡連文化藝術基金會董事長陳龍安特別蒞臨致詞。營隊總計有海內外236位與會，以及線上近110位來賓參與。基金會期望藉由闡揚儒家文化美德醒覺人心，帶動世人好樂經典的風潮，於生活中實踐經典鍛鍊仁德、孝慈及誠敬的心，促進社會的祥和美好。
今年儒學營首度於儒風化育的金門舉行，分別以《中庸》的「成己之性」及「成物之德」貫穿，闡述《中庸》不偏不倚、無過無不及的動態平衡哲學智慧，能令「君子無入而不自得」地利己利人，提供現今社會一帖心靈解憂的良方。第一天以自身修為為主的「成己之性」專題講座，由國立臺灣師範大學東亞學系教授兼系主任張崑將，說明《中庸》是高級情緒管理學，小至煮飯大至治理國家，都能運用中庸之道。如有人主張自己的自由卻導致別人痛苦，而儒家提出的智慧解方是以「德」與「禮」作約束的調合作用，如此所展現的自由才能使社會有秩序。受「禮」法規範而行可歸於消極的自由，而自己本身願意做的「德」，則是積極的自由。張教授提到，中庸之道體現的是營造一個「良善的情緒感染力量」的文化，秉持利他之心，找到人我互動的平衡，人心致中和，天地位焉，萬物育焉。
又中庸之道推崇「孝」是天地之間最和諧的美。曾獲福智文教基金會尊親獎的三位孝子，分享以中庸之道向內克盡孝道、成己之性，向外達到家庭和樂、自他和諧的生命故事。勁永國際股份有限公司前副總經理李增榮分享，成家立業後因父親生病，常回金門陪伴父親至臨終。離鄉41載每每從金門離開時，深感母親的不捨與孤單，決定並提早退休回金門陪伴母親，體會到即使有金山銀山，還是只想當母親的靠山、令母親歡喜。戴氏宗親會理事長戴德愿認為，照顧長者是晚輩的福氣與責任，以「媽媽的事就是大家的事」為全家共同的信念。祖孫四代同堂已經36年，很感恩長輩的身教，從每天一點一滴實踐孝，也成為子女的榜樣。國立金門大學工業工程與管理學系副教授陳金帶在新竹住家、澎湖夫家和高雄娘家三地往返，因先生意外病逝，致婆婆對其極為不諒解未善盡照顧之責，面對喪夫之痛及婆婆的指責，情緒曾一度低沉，仍用心盡孝照顧病倒的婆婆，終於突破婆婆的猜疑和小姑的指責，感動了婆婆。陳金帶也經常以遠距電話關懷問候、陪伴父母學習優雅的面對衰老，讓他們感受到如同在身邊陪伴。
第二天「成物之德」專題演講由國立嘉義大學中文系教授蔡忠道，闡述儒家開啟以仁、誠之德為天地人的通關密碼，從古代君權神授、孔子下學上達、孟子四端之心，推展到中庸「與天地合而為一的圓滿人生」，人是可以效學聖賢來實踐天道的。如中庸第二十二章：「唯天下至誠，為能盡其性。能盡其性，則能盡人之性。能盡人之性，則能盡物之性。能盡物之性，則可以贊天地之化育。可以贊天地之化育，則可以與天地參矣」。慈心基金會種樹總監程禮怡也特別以推己及人發揮「成物之德」精神，分享自身以「事情不在難不難，而在該不該」的信念，發心種十億棵樹的勇悍故事。她帶動團隊運用水寶盆等技術，克服臺灣海岸造林及蒙古種樹等暴潮、風大、缺水的種種困難，帶動人們對他人、小生命及環境的關心，獲得各界產官學的肯定，充分傳遞了《中庸》中「誠者，非自誠己而已也，所以成物也」的內涵。
在課程結束前，福智文教基金會執行長郭基瑞誠摯的邀請與會大眾集眾人心之所趨，匯聚善緣成為一股力量，推動社會心靈提升。學員們也紛紛上臺分享心得：「營隊豐富精采的課程，讓我在心中種下了美麗的種子」、「我希望將《中庸》的儒家內涵對照自心，並分享給更多人，將文化傳承下去」。營隊課程最後一天，與會者也走讀金門采風之旅，在金門縣金城國中前校長許維民等引導下，結合《中庸》的內涵進行在地人文風采的介紹，感受處處體現儒學精神的金門生活。慈心基金會總監程禮怡帶動大家以種樹利器「水寶盆」植樹，金門縣林務所為此次活動特別準備了300個水寶盆，共有600株的金門原生樹種-潺槁樹及七里香，學員們掛上親手雕刻的木片，歡喜雀躍加入了守護地球的「兆樹計畫」，期待以儒家精神守護金門一方天地與萬物的祥和。

2024獅子會鐵騎環台寒冬送暖捐贈5校學生獎學金。（記者黃伃綵攝）
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，國際獅子會300A-2區舉辦「2024獅子會鐵騎環台寒冬送暖」活動，資助各縣市政府轄下國中及國小弱勢學生獎學金。全國各地的獅子會、扶輪社及中華民國國際工商經營研究社響應此活動，自3月18日至3月27日騎乘自行車環台，以實際行動支持善舉，隊伍今(22)日上午抵達臺南市政府，捐贈臺南市學子新臺幣25萬元獎學金，市長黃偉哲親自出席頒發感謝狀，臺南市受贈學校安順國中、白河國中、關廟國中、西港國小及玉井國小由校長代表受贈，感謝該團體發起這項有意義的活動。
黃偉哲市長表示，這次活動彰顯了社會團結的力量，自行車愛好者響應總監楊崇銘的號召，共同完成環台行程。除了體育運動之外，還帶來對弱勢學生的關愛，這次環台活動總里程達1,008公里，惠及全臺灣19個縣市，共有101所國中小學校共715位學子受益，臺南市也有5校共50位學子受益，感謝國際獅子會300A-2區等團體，並期盼受獎學生長大茁壯後也能幫助他人，創造社會正循環。
教育局鄭新輝局長表示，雖然市府目前已有針對弱勢學生的相關補助措施，包括教科書、午餐費及獎學金等，但仍歡迎社會各界共同來支持弱勢學生的學習，這次國際獅子會300A-2區透過鐵騎環台結合慈善活動，別具意義，這不僅是一項挑戰，也是一次特殊的體驗，相信能夠更深入了解地方需求。
國際獅子會300A-2區總監楊崇銘表示，獅子會一直致力於公益事業。此次活動共募得新台幣3575,000元善款，約有45位企業人士參與騎行，將獎學金送到需要幫助的學生手中。同時透過這次活動向青少年宣導「向毒品說不」的理念，及提倡健康綠色生活的概念，並希望能透過這樣的善舉吸引更多社會人士關注弱勢學生的教育需求，延續良善的傳承。

西拉雅國家風景區管理處西拉雅森活節熱氣球嘉年華。
【民進日報記者凃政宏台南報導】交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處連續四年舉辦的西拉雅森活節，於官田遊客中心舉辦啟動記者會，邀請毛孩變裝走秀以及熱氣球展演，由交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處處長徐振能、交通部中央氣象署組長秦新龍、臺南市政府觀光旅遊局主秘鄭道立、臺南市官田區區長洪聰發、臺南市六甲區區長陳啟榮、郭國文立法委員服務處、陳亭妃立法委員服務處、林俊憲立法委員服務處、陳秋宏議員服務處、吳通龍議員服務處、尤榮智議員服務處、中華民國旅館商業同業公會全國聯合會理事長洪崇元、台灣觀光休閒產業聯盟協會理事長翁廷芳、臺南市西拉雅觀光產業協會理事長林憲堂、臺南市旅館商業同業公會理事長吳俊泰、嘉義市旅館商業同業公會理事長李啓光、各協會代表及業者等貴賓共同出席為活動揭開序幕！今年除延續熱氣球嘉年華的主題熱潮，特別與交通部氣象署攜手合作，除此之外也結合當地觀光住宿資源回饋民眾，凡於活動期間內入住西拉雅森活節合作店家，就有機會可抽價值500元的熱氣球繫留升空體驗券，除此之外現場還有毛孩DIY及闖關活動歡迎民眾前往參與。
西拉雅風管處徐振能處長表示，西拉雅官田遊客中心擁有廣大的草原綠地，佔地約11公頃，交通位置方便且設備齊全，去年首次結合熱氣球嘉年華、光雕音樂會，每日吸引了近2萬人次前往一睹風采，為當地帶來相當可觀的經濟效益，是近10年來從未見過的大場面！今年除延續「熱氣球嘉年華」主題，特別邀請中央氣象署一同合作，現場設置即時氣象觀測儀，這是一款罕見的氣象觀測儀器，可觀測高空地面跟剖面的天氣條件，確保熱氣球升空的安全性讓活動進行更加順利，這是繼觀光署與氣象署簽訂MOU後的第一個活動。氣象署也表示將在熱氣球升空前為大家帶來不一樣的氣象播報，下午另加碼提供5台氣象無人機的操作體驗，歡迎大朋友小朋友們來一起操作體驗。
西拉雅森活節第一週4月20至21日除熱氣球升空繫留體驗之外，大草原上還有多重享受，分別安排嘻哈、獨立樂團兩大主題音樂祭，邀請了艾蜜莉、林潔心、沒有才能、影子計劃、上山Over The Top、鹿洐人、忒修斯、守夜人等輪番演唱，為大家帶來不同風格的超嗨曲目。4月20日開幕日當天晚間6時30分至8時更特別安排了熱氣球光雕音樂會，搭配多變的燈光與熱氣球加壓火焰，伴隨著音樂的節奏，周邊的雷射效果一同舞動全場，形成璀璨的色彩變化，除了可與喔熊造型的可愛迷你熱氣球一起同歡，還邀請榮獲世界音樂獎銀獎的琴人樂坊現場演出，千萬不能錯過。
第二週4月27至28日以毛孩為主題，規劃有毛孩趣味運動會、毛孩走秀、毛孩鮮食DIY等內容，另外還有玫子姊姊說故事、菲力哥哥氣球魔術、蘋果劇團等親子演出，現場參與活動闖關還有機會抽市集消費抵用券及合作店家贈品等好康。
本次活動與親親旅行社推出體驗遊程，今年也特別與揪麻吉旅遊合作規劃專為毛小孩與毛爸媽的親子遊程，還有專屬的彩繪寵物巴士！請大家即早預訂。此外，建議大家提前規劃安排入住烏山頭湖境會館、關子嶺儷景溫泉會館、關子嶺儷泉溫泉會館、柳營尖山埤渡假村、宇田商旅、贊美酒店、走馬瀨農場及仙湖農場等合作店家，可抽免費熱氣球繫留體驗劵，體驗搭乘熱氣球飛上天際的感受，更多活動資訊，請持續追蹤西拉雅國家風景區管理處網站及臉書粉絲專頁。

台南市七股區鄉村地區整體規劃接地氣市府都發局辦理地方座談會。
【民進日報記者凃政宏台南報導】為推動七股區鄉村地區的整體發展，市府都市發展局於本月18日在篤加社區活動中心舉辦「七股區鄉村地區整體規劃地方座談會」，由副局長顏永坤主持，邀集地方意見領袖及地方相關團體參加，說明鄉村地區整體規劃的辦理重點並聆聽與會者交流地方發展現況，期透過和地方面對面的對話，確保本案的規劃更接地氣、契合地方的需求及期待。
顏副局長指出，七股區鄉村地區整體規劃於112年末啟動後，除持續的蒐集地方基本資料外，更積極的規劃多元民眾參與活動，本次經由辦理地方座談會揭開序幕，揭示七股區已展開鄉村地區整體規劃，並說明鄉村地區整體規劃的辦理目的及範疇，邀請地方領袖及相關地方團體對於地方發展提出在地的觀點，與會單位積極發表了對於當地居住、運輸、產業發展、公共設施等面向的看法，期望透過本案能積極改善現況發展問題。
市府都發局表示，國土計畫全面上路在即，「迷你國土計畫—鄉村地區整體規劃」為國土空間發展重要策略之一，透過更細緻的規劃，讓國土計畫的推動更符合地方發展需求；在會中與會者提出了能源發展對地方的影響、廢校土地再活化、在地公共設施、交通及醫療的需求、觀光發展的配套等，並期待有整體性的規劃以引導地方有序的發展，地方的寶貴意見將納入本案規劃的重點。
市府都發局長徐中強也強調，市府極度重視鄉村地區的發展，為積極改善鄉村地區發展困境，惟有透過更深入的對話、民眾更踴躍的反饋，才能反映真實地方需求，使規劃更貼近地方的期待，故在後續本案將持續推動多元民眾參與活動，實際走訪聚落，與民眾面對面的交流，詳細活動內容請再持續關注臺南市政府都市發展局臉書以及臺南市鄉村地區整體規劃網頁（https://hometown.tainan.gov.tw）。

台灣燈會榮獲法國設計獎金獎臺南城市美學獲得肯定。
【民進日報記者凃政宏台南報導】「2024台灣燈會在臺南」於3/10落幕，劃下完美句點，展燈期間超過1520萬人次入場觀賞，展出作品令參觀者讚賞不已，可謂「叫好又叫座」。而今(22)日又傳好消息，市長黃偉哲於臉書宣布，「2024台灣燈會高鐵燈區」光環境工程勇奪法國設計獎金獎榮耀，睽違16年台灣燈會重返臺南，留下驚艷的美學成就。
市長黃偉哲指出，繼「新營波光節」獲美國繆思設計獎肯定，「2024台灣燈會高鐵燈區」的光環境工程勇奪法國設計獎金獎榮耀，這是對於臺南城市美學的高度肯定！高鐵燈區的整體光環境以過去400年來的古都歷史為主軸，結合現今的光影科技，打造出貫穿過去到未來的時空光廊。他特別感謝創作團隊的用心，為本次台灣燈會留下令人讚嘆的美學成就。
文化局說明，法國設計獎作為知名國際設計大獎，由國際獎項協會（IAA）設立。獲獎評語提及，高鐵燈區光環境工程以「古都」為主題，呈現臺南長達400年的文化歷史變遷。從荷蘭、清朝時期的歷史建築型態，到當代高科技發展的意象表現，同時又以臺灣船、西拉雅圖騰、龍、黑面琵鷺、鹿等具體形象，傳達臺南的古老與創新，以及堅持永續發展的城市特徵。此外也配合著街道環境的整體設計，打造出整片貫穿過去到未來的藝術光廊。
獲獎的光環境工程係由藝術團隊無限靈感有限公司設計製作，運用靈活思維與創意，以各式文化與自然元素，串接臺南古都意象與台灣燈會『龍耀臺南』的主題，善用光線與色彩打造燈區道路光環境，迎接前來觀賞台灣燈會的遊人，欣賞藝術創作之美好。
文化局長謝仕淵說明，此次光環境工程作品於燈會結束卸展後，正陸續轉換展場，分散在博物館、文化中心、文化園區和廟宇等全市不同的場域與場館。歡迎市民朋友前往尋找與欣賞，讓精彩作品延續藝術生命。

【民進日報記者凃政宏台南報導】每年清明前後青梅進入盛產期，青梅營養豐富製成加工品品項非常多元。高雄六龜、甲仙及臺南楠西等地區是南部青梅的主要產地，此區域氣候最適合梅樹生長，生產的青梅品質優，加工產品更夠味。近年青梅產地逐漸轉型觀光休閒農業，楠西梅嶺已發展為知名觀光景點，來梅嶺冬天賞梅花，春天踏青嚐梅料理。
農糧署南區分署長姚志旺表示，轄區青梅面積約1800公頃約占全國1/2，今年梅花盛開，但是青梅產量卻不如預期，為穩定青梅產地價格，該分署輔導產地農會辦理竿採梅廠農契作，以穩定農民收入。姚志旺進一步說明，近年來積極輔導產區農民採行有機栽培，目前種植面積已逾410公頃，讓農業生產更安全，對環境生態更友善。另外結合生態休閒轉型手採梅園，讓民眾能體驗採梅與現場DIY梅產品樂趣，促進青梅產業升級。
國產青梅品質好，酸度高，含有豐富的鈣、鎂、鉀、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸，是優良健康的鹼性食品，可平衡體內酸鹼值。南區分署輔導甲仙地區農會以國產有機青梅，開發有機梅精、有機梅精醬油及有機黃梅和風醬等產品，是目前極為風行的養生聖品，另農會也有脆梅、Q梅、話梅、梅粉及梅精糖等多元產品，為方便民眾選購，農會有網路訂購宅配服務(http://www.jxfa.org.tw/index.asp)，歡迎上網選購。
梅樹樹型優雅，冬季梅花盛開時期常吸引遊客駐足拍照，位於臺南楠西的梅嶺景色宜人，4-5月份前來還能欣賞滿山遍野的螢火蟲，南區分署呼籲大家趁著青梅產季，來梅嶺品嚐梅料理還有優質國產梅產品可選購，在氣候宜人的春天，出門踏青賞景吧。

【民進日報記者凃政宏台南報導】市府考量舊市區，建築物耐震能力普遍不足，同時為因應高齡化社會的到來，推出「快速通關」、「獎勵明確」、「稅捐優惠」的危老重建方案，為讓民眾瞭解危老重建辦理流程與細節，都發局危老重建輔導團自3月起將陸續辦理多場危老重建講座，歡迎民眾踴躍參加。
市府都發局局長徐中強表示，為讓市民更瞭解危險及老舊建築物重建辦理流程與細節，都發局危老重建輔導團至南市各區辦理危老重建課程講座，向民眾宣導說明危老重建法令、申請獎勵及補助、如何取得危老資格條件及申請程序、危老重建案例分享，並提供有意申請危老重建的民眾最貼心專業的服務，民眾可把握時程獎勵等機會，重建老屋提昇居住安全。
市府都發局指出，民眾的老屋只要符合在都市計畫範圍內，非經指定為具有保存價值的合法建築物，經過結構評估確認具有危險，在全體所有權人同意下等4大條件，即可採危老重建管道申請重建，民眾除了能快速了解危老政策利多外，如果真的不知道怎麼辦理，只要一通電話(撥打06-2955770#18臺南市建築師公會或06-2785239長榮大學)，聯繫市府危老重建輔導團，就可以為民眾解決諸多疑問，是危老重建的好幫手。

黃偉哲邀請參與南部唯一橡塑膠產業盛會。
【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市政府攜手經濟日報及塑膠製品六大公協會，於3月21日至24日辦理首屆「2024臺南橡塑膠工業展」，今(21)日上午在大台南會展中心盛大登場。市長黃偉哲感謝各界配合讓這次展覽順利展開，他強調橡塑膠產業是台南的隱形冠軍，希望藉這次展覽讓大眾看到台南的軟實力與硬實力，歡迎大家把握機會參與南部唯一橡塑膠產業盛會。
今天參與開幕剪綵的貴賓包括台灣省塑膠製品商業同業公會理事長詹景忠、台南市塑膠製品商業同業公會理事長王聖雄、台灣塑膠製品工業同業公會副理事長黃英文、台灣機械工業同業公會理事長魏燦文、經濟日報副社長周祖誠等。
市長黃偉哲表示，台南是文明古都也是科技新都，在科技方面大家只看到半導體產業，事實上台南有許多產業，如汽車的零配件及塑膠產業等，對於台灣工業及台南發展有很重要影響，因此特別與經濟日報合作策展，邀請所有業者一起舉辦首次「臺南橡塑膠工業展」，讓市民朋友及專家密切關切台南的產業。
黃偉哲指出，台南橡塑膠產業產值約六百億，並且有1,600多家廠商，在台南已形成相當重要的聚落，這是隱形冠軍，如同半導體產業台積電也曾是隱形冠軍，有許多橡塑膠產業的隱形冠軍正被看見。為了讓大眾更了解台南在橡塑膠產業扮演的重要角色，也讓更多隱形冠軍變成顯形冠軍，市府攜手產官學界策展讓台南的橡塑膠產業被世界看見，也期待本次展覽能成功讓大家看到台灣的軟硬實力。
市府經發局說明，首屆「台南橡塑膠工業展」內容包括「橡塑機械及設備」、「石化原料輔料」、「橡塑膠製成品及半製成品」及「產學合作專區」等四大主專區，在中華民國塑膠製品商業同業公會全國聯合會、台灣省塑膠製品商業同業公會、台灣包裝協會、台灣塑膠製品工業同業公會、台南市塑膠製品商業同業公會、台灣橡膠暨彈性體工業同業公會等六大公協會的大力支持下，號召110家廠商參與，展會規模達250格以上攤位。
展覽期間舞台區也有論壇講座同步登場，針對低碳循環政策下塑膠產業因應、循環經濟、全球永續趨勢、綠色製程、運用展覽行銷與數位行銷拓展國際市場等議題分享，歡迎各界先進一同與會共襄盛舉。
024臺南橡塑膠工業展從3月21日至24日在大台南會展中心展出，每日上午9時30分至17時30分，免費換證入場參觀，現場更有打卡換禮和每日抽好禮的抽獎活動（每日2位贈送國際牌負離子吹風機），打卡就送WD-40多功能除鏽潤滑劑(每日200瓶)，最大獎更有機會抽中iphone15好禮。
活動地點在大台南會展中心，距離台南高鐵站、台鐵沙崙站出站步行只要3-5分鐘距離，公共運輸十分方便，歡迎大家多加利用大眾運輸工具。更多詳情可至官網(https://www.tainanplas.com.tw)查詢。